有关辣椒炒茄丁的做法的精选大全
食材明细主料螺丝椒(2个)茄子(半个)调料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒茄丁的做法步骤1、螺丝椒泡洗干净。2、螺丝椒去蒂切丁,茄子去皮切丁。3、锅中放葱姜蒜花椒油,然后煸炒茄丁至发软。4...
“今天做一道既下饭又胃的小菜,叫做“杭椒炒茄丁”。在辣椒的品种里面,“杭椒”只是微辣的,做为配菜吃起来很开胃。辣椒的维生素含量丰富,主要含有的维生素有,A、B类族维生素,维生素C、维生素E、维生素K、胡罗卜素、叶酸等...
食材明细主料辣椒(3个)肉丁(100克)辅料胡萝卜(5克)花生油(5克)食盐(0.5克)生抽(5克)鸡精(0.5克)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丁炒辣椒的做法步骤1、辣椒和猪肉。2、辣椒切小圈,胡萝卜切片。3、切的猪肉忘了单独拍,哈哈,黄瓜弯的...
“所谓的”盐辣椒“,不是字面意义上的盐+辣椒,而是用个大肉厚的青辣椒,先用沸水煮熟,然后摊开,在太阳下暴晒几天,等到半干不干的时候,用剪刀剪开个小口子,然后用食盐腌渍一晚后第二天继续晒到完全干燥。这样一系列工序完成,辣...
食材明细主料牛肉(一块)芹菜(两根)青椒(三根)小米椒(适量)辅料料酒(适量)生抽(一勺)花椒面(小半勺)蒜苗(一根)花椒(适量)大蒜(两瓣)郫县豆瓣酱(一勺)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒牛肉丁的做法步骤1、备好食材,洗干净。2、所有菜切...
食材明细主料茄子(三根)辣椒(适量)辅料蒜泥(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子炒辣椒的做法步骤1、茄子去皮切片(茄子皮不厚可以不去皮)。2、辣椒洗完切条(想咋切咋切)。3、锅内倒油。4、放蒜末...
食材明细主料番茄(1个)青椒(适量)红椒(适量)辅料大蒜(适量)调料花生油(适量)食盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒辣椒的做法步骤1、准备好食材,洗净。2、番茄、辣椒、大蒜切好。3、锅热放花生油炒香大蒜。4、放青红...
食材明细主料鲜茄子(2个)辅料青椒(2个)红椒(3个)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红椒炒茄丁的做法步骤1、鲜茄子2个,2、茄子切丁,青椒切丝,红椒切段,3、放进清水里清冼两遍捞出沥水,4、把茄丁倒进热油...
“这道菜色泽鲜艳,让人看起来就有食欲,虽然看起来辣椒挺多,其实几乎不辣,还没有青辣椒辣呢。”食材明细主料红辣椒(100g)鸡肉(200g)辅料姜(少许)蒜(4颗)酱油(少许)鸡精(适量)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红辣椒炒鸡丁的做法步骤1...
“一个人的晚餐,冰箱里的一根茄子,香香辣辣,相当下饭呢。”食材明细主料茄子(适量)辅料干红椒(适量)蒜片(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣茄丁的做法步骤1、茄子切丁在淡盐水中泡十分钟。2、捞出挤...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!巨下饭的健康又美味哦!”食材明细主料藕(2节)盐辣椒(50g)辅料香葱(1棵)调料植物油(5g)盐(2g)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)藕丁炒盐辣椒的做法步骤1、藕切丁用清...
食材明细主料鸡胸肉(一块)尖椒(一个)鸡蛋(一个)辅料料酒(适量)盐(适量)油(适量)五香粉(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡丁炒辣椒的做法步骤1、鸡胸肉一块。2、切成小块焯水备用。3、攥干水分加入料酒盐和五香粉在打...
“老公一直都不喜欢吃茄子,而我却非常喜欢,平常炒的、炖的、红烧的他都不吃,于是就想着再变个花样做试试,前天晚上7点左右逛超市正好赶到蔬菜打折便宜的时候,看着茄子还不错就拿了两个,才花了1块6角钱,昨天中午就用两个鸡蛋...
“2015年5月10日是母亲节,所以在这里要祝愿天下所有的母亲节日快乐,身体健康!今天的这道辣椒炒茄子,是之前小时候妈妈常给我们三姐妹做的菜肴,如今每每吃起茄子,我总能不自觉的想起亲爱的妈妈,想起妈妈做给我吃的家的味道!想...
食材明细主料辣椒(一个)鸡腿肉(适量)辅料熟花生米(适量)洋葱(适量)调料玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)淀粉(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)香料蒜(适量)大葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鸡丁的做法步...
食材明细主料辣椒丁(适量)蛋(适量)辅料盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒丁炒蛋的做法步骤1、备切好的辣椒丁。2、蛋打碗里打成蛋液3、烧油放进辣椒丁加盐炒匀。4、将辣椒丁炒熟。5、倒进蛋液。6、稍等。...
食材明细主料虾仁(适量)青椒(适量)茄子(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)白糖(适量)酱油(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒虾仁炒茄丁的做法步骤1、虾仁挑去虾线,洗净备用。2、青椒切成小块。3、茄子去皮去...
食材明细主料青尖椒(2个)茄子(1个)调料生抽(15ml)白糖(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒茄丁的做法步骤1、青尖椒泡洗干净。2、茄子去皮切丁。3、锅中放油炒茄丁儿至九成熟。4、放入辣子丁炒至断生。5、倒入生抽,白...
食材明细主料青椒(2个)猪肉(1块)调料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(3g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒肉丁的做法步骤1、猪肉洗净切丁放料酒淀粉腌制十分钟,青椒洗净去蒂切丁。2、锅中放葱姜油炒肉丁儿变色。3、放尖椒丁炒...
食材明细主料辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒辣椒丁的做法步骤1、备红辣椒和青辣椒,。2、将辣椒切碎。3、烧油下入辣椒丁。4、放点盐炒熟。5、调入味精。6、翻炒入味。7、出锅装...
食材明细主料茄子(1个)阳雀湖薄皮椒(3个)辅料姜(1块)蒜(2颗)调料食用盐(少许)蚝油(1匙)食用油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒茄子的做法步骤1、将蒜,姜切丁,切丝备用。2、接着将茄子切条,放点盐清洗干净备用。3、雀阳椒...
食材明细主料辣椒(适量)茄子(适量)辅料蒜(适量)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒茄丝的做法步骤1、原料图。2、茄子去皮和辣椒洗净分别切丝,茄丝泡水,蒜切末。3、平底锅放油烧热。4、茄丝沥干...
食材明细主料茄子(两条)青椒(5-6个)辅料豆豉(适量)青蒜(一根)配料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)酱油(适量)香醋(适量)白糖(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉椒炒茄丁的做法步骤1、准备食材洗净2、茄子切成丁,辣椒切成圈...
“来个滚刀小紫茄炒辣椒的吧!”食材明细主料茄子(3个)辣椒(3个)辅料姜(少许)蒜(少许)调料油(适量)盐(少许)蚝油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒紫茄的做法步骤1、油温烧至80-90°。2、将滚刀切好的茄子放入锅中,大火油...
食材明细主料圆茄子(一个)西红柿(一个)青椒(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄青椒炒茄丁的做法步骤1、番茄洗净,去蒂,切成小块儿。2、青椒切成小块儿。3、茄子去皮切...
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