有关一把抓烤包子的做法的精选大全
“烤包子是新疆地区少数民族传统美食,宅家出不去也没地可买,没关系,反正有大把的时间,可以实践过把瘾了。一把抓的造型秀气小巧,香气馥郁浓烈,非常的抓味蕾,一口在口,回味无穷。”食材明细主料羊肉(500克)洋葱(50克)中筋面粉(480克...
食材明细主料全麦面粉(250g(或普通面粉))水(180g)辅料酵母(2g)苏打(2g)盐(或糖)馅料猪瘦肉(100g)白菜头(100g)香菇(10个)酱油(适量)老抽(适量)盐(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦烤包子的做法步骤1、老面用温水化开。面粉里加盐...
食材明细主料手抓饼(1张)烤箱(3根)辅料蛋黄液(适量)黑芝麻(适量)咸香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手抓饼卷烤肠的做法步骤1、准备一张手抓饼,三根烤肠。2、把手抓饼划分成多个上宽下窄的长条。3、烤肠对半切开。4、把手抓饼从...
食材明细主料五花肉(1块)鸡蛋(4个)辅料花椒(适量)八角(1个)香叶(3片)草果(1个)白芷(2片)白寇(1个)干红辣椒(4个)桂皮(1小块)面酱(2勺)调料生抽(30ml)料酒(30ml)白糖(15g)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)把子肉卤蛋的做法步骤1、五花肉切片。2、...
食材明细主料茄子(适量)青椒(适量)西红柿(适量)辅料葱(适量)配料蚝油(适量)骨汤(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炖茄子把的做法步骤1、青椒和葱切好备用。2、西红柿切好备用。3、锅里热油炒香葱。4、加入青椒炒匀。5、再...
餐饮提问:江津抓一把串串加盟?考拉麻麻52回答:不清楚,川东王串串香,虽然每家串串都有牛肉,但别家差不多也就是麻辣牛肉,"饿狼"却把牛肉做出了9种不同的口味:山椒,泡椒,薄荷,香菜,芹菜,葱香,黑椒…...
“这是客家人一种吃法。粄是米浆蒸制,类似于河粉的做法。把粄切成约二十厘米见方的四方形,可以卷上自己喜欢的菜,抓起就开吃”食材明细主料粄(600克)辅料豆角(350克)咸菜(300克)肉末(150克)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手抓...
食材明细主料面粉(适量)辅料发酵粉(适量)土豆(适量)肉糜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小包子的做法步骤1、发酵粉用温水化开、和面,将面团发酵至2倍大表面布满蜂窝状即可。2、准备食材。3、土豆擦丝、剁碎...
“把子肉是淮海地区经典的汉族名菜之一。肥而不腻,多滋多味,肉色令人垂涎。多为午餐食用,但作为晚餐也非常适宜。相传东汉末年,天下大乱。刘备、关羽、张飞三人,彼此惺惺相惜,决定拜“把子”。张飞是屠户,主要屠猪。哥几个拜...
“咱们自家做,香砂、白蔻、草蔻、丁香这些调料一定要少放,不敢多,否则调料味太重盖住了肉香。”食材明细主料五花肉(1000g)辅料葱(适量)姜(适量)八角(1个)桂皮(1块)草果(1个)草寇(1个)白蔻(2个)丁香(5个)陈皮(1勺)白芷(1片)香砂(1个)小茴香(1匙)花...
“一款很可爱的小点心,无论是大人打发休闲,还是宝宝用来磨牙,都是十分不错的。无防腐无添加,制作简单、健康营养,有蛋香、有奶香,造型小巧,口感松脆。”食材明细主料马铃薯淀粉(140克)辅料低粉(20克)奶粉(25克)细砂糖(35克)蛋液(45克)...
“酱香浓郁,大块朵颐。”食材明细主料五花肉(1300g)辅料黄豆酱(2勺)啤酒(2听)调料盐(适量)白糖(20g)生抽(适量)葱姜(适量)干辣椒(2个)八角(2个)香叶(2片)桂皮(1小块)花椒(少许)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酱香把子肉的做法步骤1、五花肉...
“话说美食天下举办的这个年菜展也已经开始好多天了,借着此平台,美食家的亲们得以将自家的年菜展现出来,让我们也大饱眼福一番!道道菜肴都带着浓厚的地方特色,还包含着烹饪者的心意,称其为饕餮盛宴一点也不为过哦!过这个春节...
“在济南生活过的人一定都吃过把子肉把子肉是济南小吃快餐店或者路边摊才有卖酒店,以及稍正式的饭店都没有这道菜几年以前,有段时间我每天下班很晚常常在路过的路边摊上吃这个一大块肉、海带、豆腐皮、一枚鸡蛋,再加一碗...
“最近把老公味的最越来越挑,因为前天做包子太着急,面没发好,蒸的包子底部都有些硬,老公这就有意见了,说这么硬,还不如烤了,非得要吃烤包子......谁让我是厨子的,有求必应!烤过点心,烤过蛋糕,包子真的是第一次,哎,随便弄弄吧!”食材...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟羊腿把子抓饭这道抓饭就是来自于新疆那些地区的,那些地方就很喜欢吃抓饭,不过偶尔在我们这边吃吃也是很美味的,换种吃法,换种口味,总是好的,人总要学着尝试...
“新疆美味--烤包子(2周+)盗版新疆烤包子(为什么是盗版?因为新疆烤包子用的是羊肉)不过这牛肉馅的烤包子也非常好吃哦!大家动起手来吧,这个绝对会让全家人都爱上的美味~”食材明细主料牛肉(500g)面粉(400g)辅料胡萝卜(1根)洋葱(1个)孜...
“据说把子肉的来历是在古人公祭之后,要把祭祀用的肉切成长方块分给参祭众人,由于这种长方肉块分割时必须扎缚上青蒲草或马蔺草,形成“扎把”的形式,故称“把子肉”。”食材明细主料五花肉(700)辅料葱姜(适量)老抽(4茶匙)生抽(3...
“手抓小面包最适合小宝宝抓着吃了”食材明细主料高筋面粉(300g)鸡蛋(1个)辅料白糖(30g)酵母(4克)黄油(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手抓小面包的做法步骤1、面粉,鸡蛋白糖2、加入清水3、加入酵母4、面包机柔面5、柔...
“把子肉是山东济南非常有名的特色菜肴,听朋友说特别好吃,所以今天特意买了块肉来尝试。吃过之后才知道有多好吃,我喜欢吃肉质软烂点的,所以炖煮的时间稍微长一些。把子肉入口即化,肥而不腻,酱香浓郁,真的是一道不可抗拒的美...
“不要一开始就用大火,会煎成硬硬的饼干,一定先用小火煎至变颜色后再换大火,大火要勤翻面。”食材明细主料面粉(500g)盐(4g)鸡蛋(2个)温水(160g)辅料葱(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手抓饼的做法步骤1、2个鸡蛋加适量葱,4...
“烤包子(维语叫“沙木萨”)和薄皮包子(维语叫“皮特尔曼吐”)是维吾尔族同胞喜爱的食品。每天早晨维族同胞一碗奶茶,两个烤包子就是他们一顿营养丰富的早餐。而汉族人也一样这样吃,只不过去维族同胞的烤包子店去吃,“来两个...
食材明细主料五花肉(1斤)冬笋(7两)辅料葱(一小块)姜(一小块)生抽(100ml)老抽(2勺)香叶(1片)大料(1个)小茴香(少许)白糖(2勺)料酒(3勺)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冬笋把子肉的做法步骤1、五花肉切大片,放料酒,老抽,生抽,白糖腌制一晚上。2...
“北方人相对豪爽,吃肉的方式也不同于南方的精致。香味浓郁,肉质紧致、焦香可口的手把烤排骨,是我家的保留菜式,怎么吃都吃不够。”食材明细主料排骨(适量)辅料孜然粉(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)葱(适量)姜(适量)孜然(口味)烤(工...
“前两天家里蒸包子,还剩了一小碗馅。忽然灵光一闪——你们要不要吃烤包子?小时候总是喜欢把蒸好的包子放在炉火上烤得焦黄焦黄的。这一次,换一种方式,直接把包子烤熟。新疆不就有烤包子嘛?”食材明细主料面粉(200克)干酵母(3...
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