有关自制鸡汁豆腐串怎么做好吃的精选大全
食材明细主料豆腐串(20串)辅料鸡架(适量)调料葱(3段)姜(5片)八角(1个)陈皮(5条)盐(适量)料酒(2匙)蒜(适量)香菜(适量)孜然粉(少量)胡椒粉(少量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制鸡汁豆腐串的做法步骤1、豆腐串浸泡一晚,洗净。2、鸡架(因为...
“鸡汤豆腐串是吉林的回族特色小吃。材料就是鸡骨架和干豆腐(也有些地方叫豆干或者豆皮的。)。做时把干豆腐(豆皮)用牙签串起来,吃的时候把牙签拿出来,把豆腐串刷上一点辣椒酱放进碗里,放一点香菜末。和蒜汁、醋、辣椒末最后...
准备时间:6分钟    烹饪时间:7分钟主料豆腐:一块芹菜:两根木耳:几朵辅料鸡蛋:一个生抽:适量番茄酱:适量水淀粉:少许具体步骤1.豆腐切块泡入盐水,芹菜切段木耳泡发洗净,鸡蛋打散,豆腐均匀粘上鸡蛋液...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟自制鸡汁豆腐串的做法--不知道打大家有没有吃过自制鸡汁豆腐串,那是小时候经常吃的一款小吃,那是小时候红旗电影院门口推的小车,浓浓的回忆...这是由豆...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蚝汁自制豆腐,顾名思义就是蚝油煎豆腐。豆腐富含蛋白质,是餐桌上深受欢迎的一道家常菜。将自家磨的嫩滑豆腐切成条,用鲜美的蚝油煎至金黄色,再加上西兰花...
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料黄豆:适量辅料白醋:适量具体步骤1.干黄豆清水泡发8小时,按照1:6的比例加入清水,使用原汁机磨出豆浆。豆浆用大火烧开后改中火煮5分钟左右关火。冷却5分...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟鸡汁豆腐串的做法是北方非常出名的一种小吃,深受欢迎,有一种童年的回忆就叫豆腐串,我们这道鸡汁豆腐串是改良版的豆腐串,豆腐串被炸得外皮酥脆,放入鸡汤中...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟今天我们要给大家介绍的这个鸡汁豆腐串,严格来说并不是一道菜品,而是一种小吃,适合在茶余饭后,全家人一起围坐在电视前,其乐融融的休闲娱乐的时候品尝。鸡...
“锅塌豆腐是我最爱吃的豆腐之一具体什么是“锅塌”我专门查了一下,先煎后烧的方法可称之为“锅塌”这次我就用这个鸡汤来煨这个豆腐,出来之后口味非常的鲜美”食材明细主料豆腐(适量)鸡蛋(适量)鸡汤(适量)淀粉(适量)辅料葱花(适...
“买了巴沙鱼试着做了这个鱼豆腐,挺简单的,也好吃的呢。”食材明细主料巴沙鱼(300g)生粉(90g)鸡蛋(1个)辅料生抽(15ml)料酒(5ml)鸡精(5g)盐(10g)洋葱(30g)姜(10g)椒盐粉(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制鱼豆腐的做法步骤1、洋葱和...
“上次做的白豆腐家人都说好吃,有豆腐味、口感不错,改做一款菠菜粉豆腐其造型、口感、口味都倍受欢迎。”食材明细主料豆粉(150g)石膏粉(4g)辅料纯净水(1900g)调料菠菜粉(适量)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)神级(难度)自制豆腐的做...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟肉汁炖萝卜豆腐是红萝卜,豆腐,还有红烧肉汤做成的美食,这款美食是比较不错的一款美食,对身体健康也是比较好的一款美食,这款美食可以多吃,大家都是比较喜欢...
“做这个鸡蛋豆腐还是头次做,做的时候很忐忑,也是没有把握,哈,没关系,不成功权当是一次学习的过程把,原方是盖严保鲜膜蒸15分钟,我也是蒸了15分,掀开锅盖一看,汗,液体还是半流动状,以前好像听谁说过保鲜膜上要扎眼,没办法,试试吧,于...
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟这款鸡汁豆腐串不知道各位亲们有木有吃过呢,味道真的是挺不错的呢,比较的入味,而且也有浓浓的烧烤味道的呢,没有吃过的话,可以试试的呢,所用的材料都算是挺...
“头两个月买了台豆腐机,豆腐品质高,出品率低了点,但做豆浆和豆腐脑,棒棒的。”食材明细主料黄豆(180g)辅料内脂豆腐凝固剂(一小包)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制豆腐脑的做法步骤1、泡黄豆四~六小时2、放入豆腐机加18...
食材明细主料豆腐串(适量)鸡架骨(适量)调料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)蒜(适量)盐(适量)孜然粉(适量)小茴香(少许)香叶(1片)孜然(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡汁豆腐的做法步骤1、鸡架骨用冷水泡一会,洗净。2、鲜豆腐串用热水煮一下洗净(...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料番茄:1个豆腐:1块辅料酱油:适量油:适量汤:适量盐:适量具体步骤1.准备材料.2.把豆腐切薄片.番茄切小块.3.热油锅.4.把豆腐放下去2面煎下.5.另起锅,倒入...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料油豆腐:250辅料生抽:适量老抽:适量桂皮:适量香叶:适量盐:适量红糖:适量五香粉:适量干辣椒:适量八角:适量具体步骤1.油豆腐放入锅中煮一会,煮掉上边的油。2....
“这是一道冷菜,可做为冷盘用。用东北本地产的黄豆做成的干豆腐豆香浓郁,加上鸡汤的卤制到最后的熏制,更增加了豆腐的口感,回味无穷。”食材明细主料干豆腐(1kg)辅料鸡骨架(一个)小米(2勺)茶叶(一小把)配料葱(一棵)姜(四片)花椒(一勺)大...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡翅:9只腐乳:3砖生抽:少量盐:少量砂糖:少量冰糖:适量鸡汁:适量料酒:适量姜:几片蒜头:2颗辅料具体步骤1.由于鸡翅中鸡皮所含脂肪太多,故先处理一下。这样做...
“豆腐脑这种小吃以其经济实惠,食之可口的特点,历数百年而不衰。至今仍深受广大百姓的喜爱。其实自己在家也可以做出简单版的豆腐脑,只要用一盒内酯豆腐就可以变成一碗美味的香滑鲜嫩的豆腐脑。豆腐脑也分两种口味,有些地...
“从小就很喜欢吃土豆泥了,,,特别是鸡汁土豆泥,,,大爱啊~~~这是某天和朋友逛街时看见浓汤宝,就想可不可以用这个来做呢???没想到成功了,,,味道也很好~~~浓郁的鸡香味~~~淡淡的奶香~~~”食材明细主料土豆(500g)辅料牛奶(适量)配料鸡汤浓...
食材明细主料黄豆(适量)辅料白醋(适量)原味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制豆腐的做法步骤1、黄豆冷水浸泡24小时。2、用料理机将黄豆打碎。3、打好的生豆浆过滤。4、小火慢慢熬,不停地搅动,不要糊底。5、熬好的熟豆浆...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟豆腐是一种富含蛋白质的豆制品,但是因为豆腐单独做着吃的话,纯白的乳豆腐没有什么味道,所以很多人都把豆腐和其他的菜品或是调料放在一起烧着吃,这里要个...
“记忆中的味道,每周新菜2,2015年3月17日。”食材明细主料豆腐串(适量)鸡汤(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)香菜(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡汁豆腐串的做法步骤1、主材:豆腐串泡一夜,准备鸡汤备用。2、...
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