有关南瓜马拉糕的家常做法的精选大全
“今天做一款简单的南瓜马拉糕,口感绵密和南瓜香气丰富,膳食纤维含量高,口感扎实香甜,香软Q弹又营养,好吃到停不下来。”食材明细主料南瓜(200克)牛奶(130克)白砂糖(60克)酵母(3克)木薯淀粉(85克)粘米粉(30克)奶粉(20克)普通面粉(90克)植物...
食材明细主料云鹤自发糕粉(250g)鸡蛋(3个)辅料白砂糖(150g)植物油(15g)水(200ml)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金马拉糕的做法步骤1、将鸡蛋去壳后,搅打至起泡沫,加入砂糖和适量的水一起搅匀,然后徐徐倒入云鹤自发糕粉一起再...
食材明细主料牛奶(85g)干酵母(1.5g)吉士粉(25g)鸡蛋(2个)泡打粉(2g)低筋面粉(65g)黑糖(65g)辅料溶化牛油(20g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑糖马拉糕的做法步骤1、將黑糖放入牛奶中加热至糖溶化,摊涼至手温(最好比手溫低些),加...
“马拉糕原是新加坡的马来族爱吃的一种食品,原名是“马来糕”,后来传入香港,广东一带。才被广东方言称为“马拉糕”。但是现在的方子均已被改良过,比古法马拉糕更方便。在网上找到类似的方子,按自己的量又改良了一下。口感...
“马拉糕是传统的广式茶楼点心,茶楼内的马拉糕通常制成一大型圆状,切开成小块售卖。其实它也算是蛋糕的一种,但是很特别的是,一般做蛋糕是放泡打粉,而马拉糕是放酵母粉,所以我就好奇了,它的口感到底是什么样的呢?感觉制作起来...
“一直犹豫要不要传这个菜谱,后来还是觉得该犒劳自己的劳动吧。有一次无意中拜读了一位韩国甜点师的菜谱,觉得用马克杯做蛋糕很有创意,原材料也方便,所以就记下了原方。自己调整了下口味,所以出来这个成品。有些不完美,好在...
“在广式茶楼里面经常会吃到这个马拉糕,质地松软,带有鸡蛋浓浓的香味,这次看到有自发粉卖就自己试验一次,还不错,很香浓,口感也很好。”食材明细主料自发糕粉(一袋)鸡蛋(四个)红枣(几颗)辅料清水(200ML)配料白砂糖(适量)生油(适量)甜味(...
“马拉糕做法简单,口感像蛋糕一样的松软香甜,强力推荐给有面包机,没有烤箱的朋友啊。”食材明细主料低粉(100克)辅料玉米油(30克)泡打粉(3克)鸡蛋(1枚)牛奶(60克)配料红糖(40克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马拉糕的做法步骤1、...
“某某人很爱吃发糕,所以咯,就学做了发糕。参考了别人的方子,再根据自己的情况,终于做出了香软甜甜的发糕~下面就说说我的做法咯。”食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)红糖(适量)酵母(适量)牛奶(适量)小苏打(适量)植物油(适量)甜味(...
“南瓜的季节”食材明细主料小南瓜(1个)土豆(4个)洋葱(1个)莫泽雷勒干酪(200克)奶酪(100克)西红柿(4个)辅料蒜蓉(1匙)百里香(1棵)Orgeno(5克)盐(1匙)胡椒(1匙)油(1匙)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)马苏里拉焗烤南瓜的做法步骤1、全部盛出...
食材明细主料低筋面粉(120克)辅料鸡蛋(2只)牛奶(30克)糖桂花(2包)绵白糖(30克)黄油(30克)无铝泡打粉(1小勺)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)桂花马拉糕的做法步骤1、食材:低筋面粉120克、鸡蛋2只、牛奶30克、糖桂花2包、绵白糖30克...
“马拉糕是传统的广式茶楼点心,相信很多朋友对它并不陌生,那海绵般的柔软感,带着浓浓的鸡蛋香味,还可以根据个人喜好添加不同的干果,让我们一起怀念一下这份经典吧!”食材明细主料低筋面粉(50g)细砂糖(40g)猪油(30g)奶粉(10g)牛奶(50...
“同学给的方子,非常松软好吃,奶香十足,足以媲美酒楼的出品。原方糖放了200克,对我家来说太甜了,只放150克,刚好。原方的做法是鸡蛋与面粉,糖,吉士粉拌匀,静置2个小时,泡打粉用少许水调开加入面糊里拌匀,再加入淡奶油和油拌匀,上...
“丰收的秋季,硕果累累的秋季,每到秋季最爱的是南瓜,无论从营养价值,还是色泽,喜爱胜于其他,最爱就是南瓜;一款用发酵黄油制作的马芬蛋糕,和南瓜的香气融合在一起,令人无法抗拒;”食材明细主料发酵黄油(80克)细砂糖(80克)全蛋液(80克...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料南瓜(500g)辅料猪油(2g)盐(2g)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)神级(难度)家常南瓜的做法步骤1、南瓜去皮切片,放电高压锅隔水蒸二十分钟。2、蒸好的南瓜倒入锅中...
“无需烤箱,打蛋器,口感蓬松,柔软,香甜如蛋糕,简单轻松做美味的马拉糕。”食材明细主料低筋面粉(130克)牛奶(100克)鸡蛋(2个)辅料无铝泡打粉(7克)白糖(45克)玉米油(25克)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)港式马拉糕的做法步骤1、准备...
“邻居给一个大南瓜,放家里两个月了,再不吃就坏了,赶紧做些蛋糕吧!马芬蛋糕看着好看,吃着好吃,但由于糖多油大,我还是很少做,不过一个月吃一次还是很解馋的,尤其对于我这种爱吃甜香口的吃货来说。快来一起做蛋糕吧,嗨起来!爆爆爆...
“马拉糕~~小朋友最喜欢的中式蛋糕。英文名:Cantonesespongecake是传统的广式茶☕楼点心。口感不像蛋糕那样松软,跟发糕差不多,但有蛋糕的香味。绝对是早茶和下午茶的不二选择。红糖马拉糕内的虫草粉,具有十大功能:抗菌、免...
“每次去广州,小姨妈她们家都喜欢去吃早茶,马拉糕那是必点的。在网上看到有改良版的马拉糕,今天山寨了这款马拉糕,就是简单快捷的做法~~”食材明细主料低粉(125g)牛奶(60g)白砂糖(80g)鸡蛋(2个)无盐黄油(30g)辅料泡打粉(3g)甜味(口味)蒸...
“红糖马拉糕外观跟红糖发糕很像,不过口感跟红糖发糕有着很大的区别,因为含有大量木薯淀粉所以马拉糕吃起来口感很Q弹,不管是热吃冷吃都好吃。木薯淀粉是什么?木薯淀粉是木薯块根中提炼出来的淀粉。木薯淀粉颜色白,无异味,...
“马拉糕制作不难,拌一拌,蒸一蒸,手不粘面,轻松搞定。用南瓜泥制作马拉糕,不用一滴水,成品色泽金黄、香甜可口、Q弹有嚼劲,全家人都爱吃,常用大圆盘一次蒸制二个马拉糕,以满足家人的需求。使用32寸圆盘一个。”食材明细主料普...
“菠菜马拉糕是一种蒸蛋糕,好吃不上火,清爽味美。这次做的马拉糕红糖改用白砂糖,甜而不腻,还用新鲜的菠菜汁,不仅颜色漂亮,味道更佳清香。菠菜含丰富的铁已经人体需要的营养成分,放在蛋糕里是色味俱全。面粉是金龙鱼低筋粉面...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:200公克细砂糖:200公克吉士粉:20公克鸡蛋:5个泡打粉:15公克奶水:100㏄无盐奶油:50公克沙拉油:50公克辅料具体步骤1.将中筋面粉、吉士粉、细砂糖一起...
食材明细主料面粉(适量)红糖(适量)鸡蛋(适量)辅料发酵粉(适量)调料温水(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)马拉糕的做法步骤1、材料如下。2、温水融化红糖。3、加入酵母粉。4、加入鸡蛋。5、分次加入面粉。6、拌匀如图醒发...
“马拉糕是传统的广式茶楼点心,是我特别喜欢吃的一款小吃,有时当早餐,有时也会当点心,香甜松软,甚是美味,百吃不厌!关键做法还很简单呢!自己还加上了酸酸甜甜的蔓越莓干,味道超赞!最近新入了臻米网红蒸汽料理机,真心比普通的蒸锅...
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