有关大肉串的做法的精选大全
食材明细主料羊肉(3斤)辅料洋葱(适量)大姜(适量)五香面(适量)胡椒粉(适量)味极鲜(适量)蛋清(适量)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大肉串的做法步骤1、选新鲜小羊,切大块。2、加入,盐,胡椒粉,五香面,味极鲜,蛋清2个,大姜,元葱,拌匀,腌...
“据说一到夏天,没有什么事是一顿烧烤不能解决的,如果有,那就两顿!也有人说,羊肉串、扎啤是夏天的标配。总之,对于不少吃货来讲,不撸串不夏天!以下,就是在家烤羊肉串的方法,步骤很简单,烤好的肉串外焦里嫩、肉香四溢,喜欢的亲们不...
“美味又卫生,自己有五姑娘,丰衣足食。”食材明细主料猪后腿瘦肉(1块(里脊))油(2000ml)辅料葱(1颗)姜(1块)盐(3g)生抽(2匙)料酒(1匙)蚝油(1匙)老抽(半匙)香油(1匙)花椒(半匙)八角(2个)小丁香(半匙)孜然(2匙)麻汁(2勺)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉...
“虽然也挺喜欢吃烤串,但是很少在外面吃。其实自己在家做也很简单的,材料随便选,调味任意加,自己喜欢吃就行。这个大葱鸡肉串虽然材料简单,却真是很好吃哦。”食材明细主料大葱(2根)鸡腿(4只)辅料蚝油(半汤匙)酱油(2汤匙)黑胡椒(少...
“ 立秋,是二十四节气中的第13个节气,每年8月7、8或9日立秋,这一天民间素有“贴秋膘”一说。那时人们对健康的评判,往往只以胖瘦做标准,瘦了当然需要“补”,补的办法就是“贴秋膘”,吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘...
“经常在家做烤串,家人都喜欢吃。这次烤串的时候,撒了点cook100的意大利香草,没想到另有一番风味,非常好吃。”食材明细主料牛肉(100克)红椒(1个)酱油(少许)牛排调料(5克)辅料青椒(1个)料酒(少许)姜丝(少许)意大利香草(3克)咸鲜(口味)烤(工艺...
“爸比说街边的烧烤绝对不许吃,那我们就自己动手,丰衣足食!俩小子的评价是:味道甩出去外面买的几十条街[偷笑][偷笑][偷笑][偷笑]秒光!”食材明细主料牛肉(500克)土豆(250克)胡萝卜(250克)青红辣椒(200克)洋葱(200克)辅料盐(10克)酱油(2...
“上次用ACA烤箱ATO-HB38HT做了泡浆椰奶小面包,感觉这款烤箱的上色非常均匀,以前用的烤箱门边这里上色浅,总要半路把烤盘换一下方向,非常麻烦,这款烤箱上色这么好真的令我非常满意。今天我用它做了我最爱吃的烤羊肉串,用到...
“这个肉串非常的香哦,而且制作的还是比较方便的,比大街上卖的要更健康,而且更实惠哦。”食材明细主料鸡胸肉(适量)火腿肠(适量)调料黑胡椒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)十三香(适量)孜然(适量)辣椒粉(适量)白芝麻(适量)孜然(口味)炸(工艺...
食材明细主料鸡肉(200g)油(200g)面粉(100g)辅料一品鲜酱油(0.5勺)料酒(0.5匙)糖(1匙)蚝油(0.5勺)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡肉串串香的做法步骤1、新鲜的鸡胸脯肉洗净沥干水份切成薄一点的小条放入一品鲜酱油、蚝油、料酒...
“去超市买了点南美白对虾,回家用盐焗鸡粉腌了一下,用电饼铛烤熟后再撒点椒盐!真是色泽艳丽,香味醇厚,肉质细嫩,营养丰富呀!”食材明细主料南美白对虾(10只)辅料料酒(1勺)盐焗鸡粉(1勺)白胡椒粉(少许)姜片(3片)葱(1棵)色拉油(少许)椒盐粉(适...
“心蓝手制私房菜【绝色大烤肉串】——那些市井的快乐老F请客,白鲸顶层豪包。金碧辉煌,那些鎏金的餐具在灯光下熠熠生辉,米粒儿的于连娜已经在醒酒器里摇曳着暧昧的红。房间带着一个大大的露台,扶着围栏鸟瞰这座城市,辉煌...
食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料红辣椒(适量)青辣椒(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)老抽(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)串串辣的做法步骤1、将猪瘦肉切丁,辣椒切圈待用。2、将切好的肉丁,青...
“烤箱版牛肉大串····还可以用炭火来烧烤,味道一样美···”食材明细主料牛肉(500g)紫皮圆葱(适量)大葱(适量)香叶(适量)白糖(适量)辅料生抽(适量)橄榄油(适量)甜椒(适量)蘑菇(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉大串的做法...
食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料烧烤酱(适量)调料盐(适量)味精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)孜然粉(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤鸡肉串串的做法步骤1、鸡胸肉切条状洗净备用。2、鸡胸肉加盐味精蚝油酱油烧烤酱,腌制半个小时...
“孩子们想吃羊肉串了~不巧两天都没买到小山羊肉,于是用梅花肉做了一顿,给孩子们解解馋。——我自己还是更喜欢猪肉串的,因为羊肉在家烤了,厨房味道会比较大😄”食材明细主料梅花肉(带点肥肉)(一斤)辅料洋葱(150克)土豆(适量)胡萝...
食材明细主料瘦猪肉(500g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)十三香(适量)葱(一颗)姜(一块)孜然粉(适量)豆瓣酱(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤肉串的做法步骤1、新鲜的瘦猪肉。2、切成薄长条。加入所备调料腌制半...
“鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用家里的小孩喜欢吃羊肉串,外边卖的怕不卫生,在家里用烤箱烤一样好味道,制作还简单”食材明细主料鸡胸脯肉(250克)尖椒(1段)红椒(1段)洋葱(1段)辅料色拉油(适量)食...
食材明细主料猪肉(适量)羊肉(适量)辅料孜然(辣椒粉)芝麻(适量)配料盐(适量)调和油(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤肉串的做法步骤1、干辣椒孜然熟芝麻都打成粉待用2、羊肉一斤洗好3、猪肉一斤洗好去皮4、羊肉猪肉切片5...
“对于烤肉串来说,并不一定要去外面吃。自己做起来放心不说,关键是没什么技术含量,非常的简单。只需把肉根据自己的口味提前腌一下,然后串起来就那么一烤就解决了。烤出的串串肉色红润,外焦香,里软嫩,有一股孜然特殊香味,真是...
“这款是相当省事简便的方法,适合有些小懒的肉食者们,不需要烤箱,随手冰箱里的边角料,就可以做出美味的鸡肉串!”食材明细主料鸡胸肉(1块)红椒(半个)洋葱(2片)辅料料酒(2大勺)蚝油(1汤匙)生抽(2大勺)白胡椒粉(适量)食用油(1汤匙)烧烤酱(适量...
“羊肉串好吃,但是烧烤摊儿上的羊肉不但品质得不到保证,而且真假难辨,试试自己烤羊肉串吧!安全卫生,吃着放心哈!”食材明细主料羊肉(300克)辅料洋葱(半个)姜末(适量)玉米淀粉(少许)花椒粉(2勺)麻辣鲜(适量)调料盐(适量)料酒(1汤匙)生抽(1汤匙...
“蒙古烤肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃,受到广大群众的青睐。在内蒙古无论到哪里都有烤肉串,有烤羊肉,烤牛肉,烤猪肉,现在饭店里做肉串,除了一般的烤肉串之外,还有竹签肉串、网油肉串,有的还用油炸,原料基本差不多。”食...
“串对我这个资深家庭主妇来讲可以说是小菜一碟,但还是要动脑筋想做什么样的串又好吃,又不油腻,深夜食堂虽然偶尔为之,也不能不想着健康!所以我今天做了鸡肉大串,搭配着彩椒,又好看,又喜庆,最关键是热量还低,这比流着肥油的大羊...
食材明细主料猪肉(适量)洋葱(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)孜然粉(适量)孜然颗粒(适量)花椒颗粒(适量)鸡精(适量)生抽(适量)地瓜粉(适量)植物油(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤大肉串的做法步骤1、把洋葱切碎加上所有调味料混合...
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