有关双豆炒肉片的最正宗做法的精选大全
“泡豇豆,豆色微黄、味清香、质脆嫩,既可作为冷菜直接食用,也可制作成某些热菜,如肉末炒豇豆等。这道菜选用泡豇豆和四季豆搭配瘦肉炒制,非常好吃的下饭菜。”食材明细主料泡豇豆(100克)四季豆(100克)瘦肉(120克)泡椒(1根)泡姜(1块)...
“中午回家菜不够吃了,正好冰箱里有泡好的木耳、银耳,拿出来配点肉片一炒,几分钟就可以开饭了。这道菜不仅做法简单,营养也很丰富,配上肉片炒至,更加添加了木耳银耳的香气。”食材明细主料泡发银耳(200g)泡发木耳(100g)猪肉(100g...
“豌豆清香柔嫩,新鲜回甜,寇大香鲜椒豆瓣爆香提味,让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活,平凡却也有着别样的香甜,而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪瘦肉(适量)豌豆(适量)辅料生姜(适量)小...
湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄...
水煮肉片的制作方法很简单,开一家水煮肉片店的需要的钱也不多,经营一家水煮肉片店也十分容易上手,所以很多创业者们都想要开一家自己的水煮肉片店。那么,最正宗四川水煮肉片店怎么加盟呢?我们一起来看一下吧。最正宗四川水...
“烂肉豇豆精选老坛豇豆,酸爽诱人,寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香,与豇豆炒至过后的酸香交相辉映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一,使其成为下饭的最佳选择。”食材明细主料鲜椒豆瓣(适量)瘦肉(适量)泡...
食材明细主料白玉菇(适量)蟹味菇(适量)猪肉片(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蒜片(适量)姜(适量)青椒(半个)红椒(半个)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉片炒双菇的做法步骤1、白玉菇和蟹味菇洗干净。2、青红椒洗净切丝,猪肉切片...
食材明细主料猪肉(120克)干木耳(10克)银耳(10克)辅料姜(5克)青菜(100克)葱(10克)配料植物油(25克)盐(3克)料酒(15克)生抽(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双耳炒肉片的做法步骤1、先把银耳洗净,用水泡发。2、黑木耳洗净,用水泡发至软...
“杏鲍菇的嫩,胡萝卜的回甜,青椒丝略带点儿辣味,肉片的加入让整道菜充满了浓郁的肉香味。”食材明细主料肉片(100g)杏鲍菇(2个)辅料胡萝卜(50g)青椒(2个)调料胡椒粉(1勺)红薯粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双素炒肉片的做...
牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1....
“彩椒具有补血益气、提高免疫力、安神除烦、通血补血等功效,这道菜简单易做,喜欢的朋友可以试试哦。”食材明细主料猪瘦肉(150g)青椒(30g)黄椒(30g)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)地瓜粉(适量)酱油(适量)胡萝卜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
食材明细主料肉片(适量)辅料辣椒(适量)鲜菇(适量)芫荽(适量)配料葱(适量)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)肉片炒双蔬的做法步骤1、菇与辣椒切片与丝。2、瘦肉切片用生抽糖十三香芝生粉麻油腌半小时以上。3、烧热锅倒入...
食材明细主料香菇(200g)白玉菇(200g)香芹(1颗)猪肉(150g)辅料蚝油(2勺)青椒(1个)红椒(1个)姜末(适量)料酒(2勺)生抽(2勺)盐(小半勺)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双菇炒肉片的做法步骤1、食材:香菇、香芹、白玉菇、青红椒。2、白...
食材明细主料凉薯片(适量)红萝卜片(适量)猪肉(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双片炒肉的做法步骤1、将薯切片,红萝卜切片,肉和辣椒切丝。2、烧油先放进凉薯,红萝卜片,辣椒...
“韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你,汁水丰富,甜咸辣一应俱全,配米饭再好不过了!”食材明细主料牛肉片(500g)洋葱(半个)香菇(2朵)大葱(1块)红辣椒(1根)辅料糖(2...
四川的地形特征决定了四川的美食特征,四川的生活环境是比较潮湿的,所以在饮食方面多以麻、辣的味道来去除身体的湿气。大家都知道川菜是比较麻辣鲜香的,川菜里面最有代表性的家常菜就是水煮肉片,水煮肉片就是极具麻辣鲜香...
正宗水煮肉片可这么做,买一袋现成的火锅底料,回家后将火锅底料下锅炒制,然后加入一到两勺的豆瓣酱,接着加入适量的水,再把备好的配菜倒入烫熟捞出备用,接着把腌制好的肉片下到锅里煮熟,再连汤带肉一起倒到放着配菜的碗里。...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意...
“肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)盐(适量)生抽...
食材明细主料肉片(适量)冬笋(适量)莴苣(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双笋炒肉片的做法步骤1、肉片。2、冬笋好莴苣切片,冬笋用清水煮起涩味。3、锅中放入适量油烧热后放入肉片煸炒至变色。4、放入...
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水...
食材明细主料猪肉片(150g)真姫菇(200g)姫松茸(200g)辅料蚝油(2勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双菌炒肉片的做法步骤1、1.姫松茸,真姫菇先泡一会,然后冲洗干净备用2、姫松茸洗干净备用3、切好瘦肉片备用4、切好蒜泥备用5、...
“四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适...
“尝试了很多次水煮肉片的做法,终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉(250g)辅料豆芽(200g)叶菜(200g)大蒜碎(50g)鲜姜碎(20g)鲜泡椒段(20g)花椒粒(50g)干辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一只)原味(口味)未知(难度)正宗水煮...
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