有关川版的精选大全
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟川版粉蒸肉是一款制作过程比较简单而且味道非常不错的菜品。川版粉蒸肉和一般的粉蒸肉很有一点区别,一般的粉蒸肉都是口味比较清淡一点,都不会有辣椒什...
“川版的,味道还可以,可以试一试(≧▽≦)”食材明细主料白菜(适量)辅料盐(放到白菜有盐味为止)海椒面(大量)蒜(三瓣)姜(少许)白醋(适量)鸡精(适量)糖(适量)梨子(半个)味精(适量)葱(少量)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)川版韩国泡菜的做法步骤...
准备时间:15分钟    烹饪时间:2小时上周同朋友一起去参加同学聚会,班长点了份川版粉蒸肉。我和朋友二人吃的赞不绝口。二人聚完会回来便寻思着这周末来尝试自己动手做。我们一大早起床去...
食材明细主料五花肉(适量)排骨(适量)芋艿(适量)辅料香油(适量)豆瓣酱(适量)花椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)蒸粉(适量)葱(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)川版粉蒸肉的做法步骤1、把芋艿切好2、五花肉切片,排骨切小段3、把切好的芋...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道美味的川版红烧牛肉的整体的味道油爆爆的,辣辣的,非常的开胃。尤其是牛肉的肉质非常的细嫩,而且牛肉的脂肪含量特别的少,不容易长胖,正在减肥的朋友可...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时前几天跟朋友在外面吃了一个川版粉蒸肉,感觉味道挺不错的,就在网上学习了一下做法。今天六一儿童节,请假在家陪小孩子,就做川版粉蒸肉给他吃。川版粉蒸肉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟红烧的菜就是每家每户最正常不过最家常不过的菜了,非常的好吃呢,今天就介绍可口的川版红烧牛肉给大家,我最喜欢吃的肉就是牛肉了,肉质非常的好,瘦瘦的也不...
食材明细主料豆腐(适量)猪肉(适量)辅料尖椒(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)老抽(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常豆腐的做法步骤1、豆腐切1厘米厚的片。猪...
准备时间:18分钟    烹饪时间:30分钟川版腊味煲仔饭这道菜是腊味和不同的调味料制作,香肠提供蛋白质和能量。这道菜肴颜色十分丰富,各种配菜让这道菜肴看起来就十分吸引。这道川版腊味煲仔...
“猪肝是补血的好东西,补肝明目,养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。适宜气血虚弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用;适宜肝血不足所致的视物模糊不清,夜盲.眼干燥症。加入泡姜泡辣椒炒出来不会腥、并好吃、猪肝大火...
“鱼香肉丝是一道特色传统川菜,以鱼香味调味而得名。其味酸辣甜是下酒佐餐的精品菜肴!”食材明细主料猪瘦肉(300克)胡萝卜(一根)干黑木耳(10朵)大葱(一节)香葱(两颗)辅料花椒(15粒)泡椒末(两勺)豆瓣酱(半勺)醋(一勺)白糖(两勺)淀粉(适量)生抽(...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟香肠是四川家家户户都必不可少的美食,具有独特的四川味道,烟熏之后更是十分的诱人。而砂锅做饭的优点就在于可以较长时间的保温,牢牢的锁住食材的营养和...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面:适量肉末:适量西红柿:2个辅料葱段:半根姜:3片蒜:2瓣红辣椒:2个具体步骤1.姜蒜切末,葱红辣椒切圈备用。2.西红柿切丁。3.肉切末用淀粉,料酒,少许盐拌匀腌...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟南瓜红烧肉味道很好吃,但是川版南瓜红烧肉味道更特别。川版南瓜红烧肉把南瓜制作成可爱的形状,里面用来放红烧肉,整个造型非常好看。这样做出来的南瓜味...
“本来按老方法应该用菜籽油的,但是我身边没有,只有用玉米油了。从口味上来说,确实不如爸妈家的地道了,好在妈妈准备的海椒、花椒面是地道的,麻辣鲜香,绝对必备的作料啊!”食材明细主料海椒面((干)适量)花椒面((干)适量)辅料食用油(适...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟川版红烧牛肉,是一道鲜嫩多汁的美食,主要原料有牛肉,郫县豆瓣酱,大葱等,红烧牛肉在各地都很流行,做法各有特色,四川的红烧牛肉以麻辣鲜香而著名,取新鲜的牛肉...
准备时间:44分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡中翅:8-10只辅料姜:适量大蒜:两瓣红辣椒或青辣椒。:适量酱油:适量葱:适量具体步骤1.首先,把鸡翅放入水中焯一遍,将血水去干2.准备好切好的姜、葱和大蒜...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪里脊肉:适量土豆:适量胡萝卜:适量辅料姜丝:适量具体步骤1.猪里脊肉切丝,土豆、胡萝卜切丝~土豆和胡萝卜多洗洗,洗去淀粉~这样一来炒之后更爽脆~沥干。2....
“一个人吃饭的时候,特别懒,怎么方便怎么弄,在家里冰箱翻找出川粉和鸡蛋,今天就吃它啦。川粉,以地瓜为原料,不易断,吃起来口感爽滑,有点嚼劲。平时下火锅,炒着吃,煮着吃,都特别好吃。”食材明细主料川粉(一包)辅料鸡蛋(1个)油(适量)老...
“食品安全是健康的保障,花些时间未家人制作一份安全美味的香肠吧”食材明细主料猪后臀尖(5斤)辅料肠衣(1袋)高度白酒(50克)配料川味香肠调料(1袋)微辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版川味香肠的做法步骤1、后臀尖切成丁...
食材明细主料鸡爪(12只)洋葱(5分之一)辅料泡椒(适量)盐(适量)花椒(适量)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)川味版泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪1分2,要想更入味就1分3,清水放入鸡爪,花椒粒,盐【比炒菜多2倍】煮开5分钟后关火【拿筷子能...
“四川人不管是酒席还是过年过节,招待客人都会炸圆子来煮汤,或者加配菜上锅蒸,肉嫩汤美,又或者煮火锅也是极好的。”食材明细主料猪肉末(适量)鸡蛋(3个)淀粉(适量)辅料姜末(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)...
食材明细主料宽面(300克)辅料青菜(一把)肉丝(半碗)毛豆(半碗)调料盐(两匙)鸡精(一匙)糖(半匙)食用油(适量)芝麻油(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)懒人版面川条的做法步骤1、食材准备。2、将宽面剪成小段。3、起油锅,炒熟毛豆。4...
“天气热,来一碗泡菜真是太过瘾啦!”食材明细主料萝卜(2个)朝天椒(15个)芹菜(1颗)胡萝卜(2根)花椒(10g)姜(块)蒜(2头)辅料盐(50g)白醋(一瓶)高度白酒(200ml)冰糖(半袋)酸甜(口味)腌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版四川泡菜的做法步骤1、忘记拍过...
“每次去韩国小店必点的春川鸡排锅,今天做一个家庭版的简易春川鸡排味道还不错,关键时刻可以解解馋哦,哇咔咔”食材明细主料鸡腿肉(2只)白洋葱(半个)圆白菜(半个)土豆(一个)辅料马苏里拉奶酪(适量)料酒(适量)蚝油(两汤匙)黑胡椒粉(适量)...
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