有关水煮鱼片的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黑鱼:1条辅料白菜:几片姜:适量蒜:适量豆瓣酱:1勺葱:适量花椒粉:适量八角:1个芹菜:几个胡椒粉:适量红干椒:几个具体步骤1.黑鱼一条洗干净备用2.将鱼剃去骨头3...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青笋:250鱼片:250豆瓣:50辅料姜:适量味精:适量油:适量葱:适量蒜:适量花椒:适量干辣椒:适量盐:适量具体步骤1.准备好所有材料2.青笋放入锅中焯熟3.放入碗里垫...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料豆芽:200鱼块:400辅料豆瓣酱:2勺子生抽:6淀粉:2花椒:适量油:适量盐:适量料酒:5具体步骤1.鱼切片,然后加入盆里2.然后加入料酒3.加入生抽4.加入淀粉5.加入鸡...
“过去水煮类菜肴离不开老油,否则吃起来不香。老油包括炸过东西的油、五香酱肉撇出的浮油和牛油等等,把它熬一熬去掉水份用来炸花椒和辣椒便是很香的水煮用油,由于是五香等多味儿混合的味道,因此吃起来奇香。问题是,废油反...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料草鱼:1500黄豆芽:300辅料盐:适量豆瓣酱:适量花椒:适量姜:适量料酒:适量油:适量蒜:适量大葱:适量干辣椒:适量生粉:适量鸡精:适量具体步骤1.将鱼杀好洗净,用少许...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱼:1条辅料香菜:适量干豆腐:适量豆芽:适量盐:适量水煮鱼料:1袋具体步骤1.鱼收拾干净2.剁掉鱼头鱼尾,鱼身片成片3.鱼肉腌制片刻4.锅内放油,下豆芽,加盐炒熟,盛出...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟水煮鱼片的味道十分的香醇浓郁,特别的清新芬芳,离得很远也能够闻见水煮鱼独特而又美好的这种味道,尝一口口感也是十分不错,肉质很紧致有嚼劲和咬劲,吃起来...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆腐果:200豆芽:200鱼片:350鸭血:1块辅料盐:1勺葱:2根姜:1块豆瓣酱:60具体步骤1.准备材料2.调料下锅煸炒3.加水,放入除鱼片外的所有食材,煮20分钟4.加入鱼片,煮8...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鱼:1条辅料盐:适量剁椒:适量油:适量香菜:适量具体步骤1.油锅烧热2.处理好的鱼块倒进锅里,小火慢慢煎,用筷子轻轻翻动,让鱼块均匀上色3.撒上姜丝4.倒入没...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料青菜:50豆芽:400草鱼:半条辅料酱油:5盐:7辣椒红油:50具体步骤1.鱼洗净2.片一半后再片加一半3.鱼肉切成片,鱼片用2克盐腌一会儿,鱼骨切成段4.豆芽焯水5.放...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料罗非鱼:1条青菜:1把辅料花椒:1小把白糖:1小勺鸡汤(味道的关键,最好不要用水代替),:2罐色拉油:适量盐:适量酱油:适量料酒:2大勺生姜粉:1小勺淀粉:2大勺姜切片:1小块蒜...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料草鱼:1条辅料干辣椒:适量黄瓜:1根葱姜蒜:适量花椒:适量具体步骤1.将草鱼片成片状,不要太薄2.这样就好了,加入蛋清腌一会,鱼头和鱼骨用料酒和胡椒粉腌一会。3....
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料草鱼一条:适量黄豆芽:适量辅料植物油:适量豆瓣酱:适量干辣椒段:适量具体步骤1.鱼清洗干净片成片加入盐生粉搅拌均匀后加入植物油拌匀2.豆芽洗干净金针...
“香辣过瘾,光滑鲜嫩超下饭。”食材明细主料江团(1条)辅料小葱(6颗)大蒜(6瓣)生姜(1块)调料豆瓣酱(2勺)玉米淀粉(适量)料酒(2勺)鸡精(适量)白糖(少许)胡椒粉(适量)干辣椒段(适量)花椒粒(适量)八角(2个)香叶(3个)鸡蛋(一个)麻辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料草鱼:500白菜:200辅料油:适量葱:适量蒜:适量生抽:适量胡椒粉:适量鸡精:适量姜:适量干辣椒:适量蒜苗:适量盐:适量料酒:适量豆瓣酱:适量蛋清:适量花椒:适量淀粉:适量...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料生鱼片:500辅料大头菜:400花生油:适量盐:适量料酒:适量胡椒粉:适量花椒:适量豆瓣酱:适量酱油:适量蛋清:适量淀粉:适量大葱:3段姜:3片具体步骤1.主料:鱼片2.辅...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料草鱼:600辅料油:适量盐:适量花椒:适量郫县豆瓣:适量火锅底料:适量干红椒:适量油麦菜:150姜末:适量蒜末:适量黄豆芽:150料酒:适量红薯粉:适量具体步骤1.草鱼片...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料草鱼:750辅料盐:适量香葱:适量油:适量黄瓜:60白菜:100水煮鱼料:适量大蒜:适量生姜:适量具体步骤1.香葱,白菜清洗干净,草鱼切薄片儿,只用鱼肉部分2.配菜切大片...
食材明细主料草鱼(适量)辅料豆腐(适量)鸭血(适量)豆芽(适量)配料香葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)郫县豆瓣(适量)蛋清(适量)酱油(适量)白糖(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水煮鱼片的做法步骤...
“爽辣鲜嫩的水煮鱼片。用新鲜肥美的草鱼片成鱼片,以黄豆芽、莴苣叶过鱼汤打底,鱼片过鱼汤烫过后大量的辣椒碎、花椒粉、蒜末,干辣椒。浇三勺滚油,撒上小葱和香菜末。便成就了这碗水煮鱼片。”食材明细主料草鱼(一条)莴苣叶...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料蒜苗:150青笋:150豆芽:150芹菜:150鱼肉:500辅料辣椒:适量豆瓣:适量姜:适量盐:适量花椒:适量葱:适量蒜:适量油:适量味精:适量具体步骤1.片下鱼肉,切成薄片。鱼头...
食材明细主料鲈鱼(适量)辅料胡萝卜(适量)香菜(适量)葱(适量)姜(适量)柠檬(适量)鸡蛋(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)花椒油(适量)辣椒油(适量)盐(适量)鸡精(适量)白芝麻(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮鱼片的做法步骤1、鲈鱼...
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料大白菜:300草鱼肉:750黄瓜:1根辅料小葱:2根油:适量盐:适量料酒:适量胡椒粉:适量郫县豆瓣酱:适量生姜:适量大蒜:适量干辣椒:4个地瓜粉:适量具体步骤1.将草鱼片下...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时水煮肉面是道宴客菜,大而实惠。做起来也很简单,四川的做法的鱼底下铺豆芽,或者放豆腐,加上花椒、蒜蓉、辣椒再来一瓢热油,香味四溢。鱼肉本生比较容易熟,在...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料甘蓝:200青菜:100鱼片:400辅料味精:适量料酒:适量生粉:适量盐:适量油:适量烧鱼宝:适量蛋清:适量具体步骤1.草鱼肉斜刀切片2.放入料酒和生粉,蛋清3.抓起劲,腌...
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