有关清炒香螺头的做法的精选大全
食材明细主料香螺头(200克)辅料红辣椒(少许)大豆油(25克)配料精盐(2克)五香粉(少许)味精(适量)姜末(适量)料酒(适量)白糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒香螺头的做法步骤1、将香螺头清洗干净,装入盘中待用。2、将香...
“南瓜头含有丰富的维生素和微量无素等,对人来说是可以食用而无害的绿色菜蔬,南瓜藤嫩尖叶子可以提高人体免疫能力,增强抗病解毒的能力。”食材明细主料南瓜头(1把)辅料蒜片(4-6片)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
“每年冬季都有各种菜头上市,价格便宜,炒着吃很清脆,做酸菜也不错”食材明细主料菜头(350g)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒菜头的做法步骤1、切片2、油热后放入菜头3、菜头炒至变软后,放入适量盐调...
食材明细主料炒头(500g)辅料食用油(30)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒炒头的做法步骤1、新鲜炒头,清理洗净备用。2、起锅油热,下入炒头。3、大火快速翻炒。4、烹料酒,加盐,鸡粉调味即可。5、出锅,成品,鲜香美味的清炒炒...
食材明细主料螺(500g)豆腐乳(2小块)八角(一颗)炒果(一颗)桂皮(一颗)辅料姜丝(适量)盐(适量)蒜末(适量)辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣炒螺的做法步骤1、姜丝,蒜末,豆腐乳备用!豆腐乳加少量水,调稀2、冷锅放水,加入八角、炒...
“市场上有些海螺头卖,才5块钱一斤,不知道是啥螺的头。问卖的,说了几次我都没听清楚,晕!算了,买了些试一下看看好不好吃。”食材明细主料螺头(适量)辅料尖椒(适量)姜(适量)蒜(适量)大葱(适量)配料豆豉(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(...
食材明细主料大头(适量)辅料蒜末(适量)葱头(适量)姜丝(适量)鱼露(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒大头的做法步骤1、炒锅下少量的油,爆香蒜末。2、待蒜末微黄的时候,下葱头和姜丝。3、下大头,加盐和鱼露,不停的翻...
“香螺,海螺的一种,香螺又称黄镶玉螺,其肉质鲜嫩,富有营养。螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。”食材明细主料香螺(500克)辅料盐(3克)糖(1克)料酒(3调羹)胡椒粉(1克)姜(适量)葱(适量)咸...
食材明细主料芋头(350g)姜(适量)辅料葱(一颗)八角(一个)盐(一勺)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炒芋头的做法步骤1、芋头洗净去皮。(去皮的时候记得戴个手套)2、切片,备用。3、姜切丝,八角洗去灰尘,备用。4、锅里倒入适量油,加入...
食材明细主料香螺(500g)辅料食用油(适量)葱(适量)干辣椒(一小把)酱油(适量)料酒(适量)白糖(一小把)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱炒香螺的做法步骤1、准备食材2、香螺洗净,放入水中加少许植物油,吐出泥沙,再...
食材明细主料甜菜头(一个)辅料葱花(适量)盐(适量)玉米油(适量)白糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒甜菜头的做法步骤1、甜菜头,又称紫菜头,去皮,洗净,切成丝。2、锅内放少许油烧热然后放入葱花爆香,放入甜菜头翻炒均匀。...
“吃鲜花是云南少数民族特有的习惯,不仅美容养颜而且养生。我们平时所吃的芋头是吃其块茎,而在云南,芋头花也是一款美食。芋头花又名芋苗花、花芋、红芋,为天南星科植物芋的花蕾。其性平,是云南特有的食用花品,以花茎的味道...
食材明细主料白螺(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱白(适量)辣椒(适量)香菜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)其他(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香炒白螺的做法步骤1、白螺洗净。2、把洗净白螺放水里泡30分钟。3、配料洗净。4、锅里放...
“姐姐说今天没有吃过螺蛳,于是我前天就买了一斤多的螺,然后养了二天,今天早上就用它配上腌菜给小炒了。姐姐早上看到这样子的小菜,高兴极了。她说以前一个星期里都吃好几次这种螺,现在呢是大半年吃一次。想想也是,现在环境...
食材明细主料莴笋(1颗)花生螺(400g)辅料红椒(1个)蒜米(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒莴笋花生螺的做法步骤1、备好图中材料2、花生螺和姜放入冷水中煮开3、莴笋切片,螺肉取出,切好蒜米和辣椒4、锅内下油,放入...
“头菜,味甜清香,且润肺,调理肠胃。”食材明细主料头菜(1只)辅料油(2汤匙)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒头菜的做法步骤1、头菜去皮。2、切块。3、锅烧热加入油,放入头菜翻炒片刻,加入适量水煮熟。4、调好味,勾薄...
食材明细主料草头(500克)大蒜(几片)辅料盐(1克)玉米油(10毫升)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒草头的做法步骤1、草头清洗干净沥干水份备用。2、大蒜去皮切片备用。3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒草头。4、加入少...
食材明细主料芋头杆(1份)辅料蒜子(少许)调料食用油(适量)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芋头杆的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子炒香。2、放入芋头杆子翻炒。3、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。4、成品图。...
食材明细主料螺蛳(600克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜头(适量)干辣椒(3个)配料白酒(适量)黄酒(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炒螺蛳的做法步骤1、把买回来的螺蛳放清水里,滴上两滴油,养上半天2、把姜切丝,蒜切片,干...
食材明细主料螺丝肉(150克)韭菜(250克)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒螺蛳头的做法步骤1、螺丝肉买回来,要好好的洗洗,先用盐抓洗。2、然后加入一把面粉或淀粉用劲的...
食材明细主料荞头(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒荞头的做法步骤1、荞头2、荞头头部3、尾部后放4、先炒头部5、后炒尾部6、加入盐后搅拌均匀即关火翻炒7、清新可口的很。...
食材明细主料马兰头(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒马兰头的做法步骤1、马兰头择洗干净沥干备用。2、切成小段备用。3、热锅入油,放入马兰头大火翻炒至变色,加入适量盐,鸡精炒熟...
“中秋在我的记忆里,就是月饼,田螺和水果的代名词。我家不是多富裕的家庭,但还算是富足的,所以节日以物质的形式在记忆里留存下来,也算是生活的一个剪影。这两天忽然想起炒田螺,就把原本中秋的绝对保留节目拿出来,虽然离中秋...
“超好吃的香螺。”食材明细主料香螺(一斤)洋葱(一个)红辣椒(一把)葱(适量)香菜(3根)姜(适量)蒜(适量)辅料花椒(1勺)麻椒(一勺)香叶(三片)老抽(一勺)料酒(一勺)盐(适量)孜然(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒香螺的做法步骤1、香螺用盐...
“大头菜也是我爱吃的菜之一~买了一个大头菜,一半做了这个,另一半做了泡菜~这次做的蛮好吃的,就是盐放多了,咸了,放了5个辣椒,蛮辣的~”食材明细主料大头菜(半个)辅料干红辣椒(5个)蒜(一头)配料盐(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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