有关香辣鸡丝拌苦瓜的做法的精选大全
“苦瓜成为我家夏季餐桌上的常见菜,也可以说是每天必备的一道菜。苦瓜搭配鸡肉是非常的融洽的,鸡肉的鲜香和苦瓜的清苦,使这道菜味道清爽鲜美,口感丰富。是一道降火排毒的减肥菜谱。和鸡肉拌食又可促进营养吸收,一举两得。...
食材明细主料苦瓜(1根)辣白菜(100g)辅料卤鸭心(6个)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣白菜温拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净,去两头、去瓤,切薄片。2、将苦瓜放入一小锅水中烧开,沥出。3、沥出的苦瓜用凉水冲洗几遍,挤掉多余水...
“老干妈辣酱拌苦瓜做法相当的简单,味道却相当的好。冷藏后非常清香爽口,基本吃不出苦瓜的苦味了。焯过水的苦瓜放入冰水中冷却,能使苦瓜更加碧绿香脆。不喜欢吃苦瓜的朋友可以试试哟。。。”食材明细主料苦瓜(1根)辅料老...
“苦瓜苦寒,可以泄热,清暑热,对热病烦渴,中暑,痢疾,赤眼疼痛,痈肿丹毒,恶疮等有益处。苦瓜能清热解毒,用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火赤目,胃脘痛,湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。”食材明细主料白苦瓜(一根)鸡蛋(2个)辅料食用油(半匙)调料大蒜(...
“看到美食家们做的各种冷拌鸡丝,那油亮亮、麻辣辣的感觉真的是让人垂涎欲滴呢,忍不住自己动手做一做~~嘻嘻”食材明细主料鸡胸脯肉(一块)辅料葱(适量)姜(适量)花生(适量)香菜(适量)蒜沫(适量)配料红油(适量)盐(适量)白糖(适量)香油(适量)鸡...
“朋友从乡下带回来的大吊瓜,送来一半,天呐,足有5-6斤吧!怎么吃不知道,朋友说可以包馅,也不能天天吃馅,试着焯水加辣椒油凉拌,真棒,香辣爽口,品相也诱人,原来凉拌也是超美味。”食材明细主料吊瓜(500g)辅料辣椒油(适量)红椒(半个)洋葱(...
食材明细主料苦苣(1颗)发芽葱(1颗)辅料干辣椒丝(适量)海鲜酱油(4小勺)蚝油(1小勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌苦苣的做法步骤1、苦苣洗净控水2、沥干水分的苦苣直接用手摆成两段3、发芽葱斜切成寸段4、干辣椒丝水洗一下...
食材明细主料苦瓜(一棍)蜇丝(半斤)辅料香油(几滴)白醋(半勺)白糖(适量)盐(适量)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜拌蜇丝的做法步骤1、蜇丝用清水泡两天,当中换三次水2、苦瓜切丝备用3、苦瓜焯水,约一分钟4、调味装盘即可小窍门...
“过了芒种也是夏季一个非常重要的节气,到了这个时节,天气越来越炎热。芒种养生,要注意饮食,注意不要吃太油腻的食物。苦瓜气味苦、无毒、性寒,具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、解劳清心、益气壮阳之功效。苦瓜是一剂良...
“这瓶辣妹子辣椒酱是国庆收到的礼物,味道很好,辣度正合我的口味,拌面或拌菜应该不错,今天用它拌了一盘苦瓜,虽没用太多的调料但味道真的很好。我的生活中无辣不欢,辣椒酱是常吃的,但辣妹子这个品牌的辣椒酱还是第一次接触,对...
食材明细主料苦瓜(1条)辅料鸡蛋(2个)调料姜(2块)盐(4匙)清水(1000g)花生油(2匙)酱油(半匙)苦味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜白灼拌鸡蛋的做法步骤1、新鲜苦瓜洗干净去籽。2、用菜刀侧切薄片。3、然后用2勺盐腌制十分钟去苦水。...
“苦瓜微苦中的清爽很多人都喜欢喜欢。拌苦瓜一般都是用简单的芝麻油、盐、白糖。这次,换了换口味,用海鲜酱作主调料拌苦瓜,成品很受食客欢迎。节日期间脂肪摄入过量,内火内热上升,不妨品品这道爽口保健菜。”食材明细主料...
“清热去火的苦瓜在这个季节最受欢迎。苦瓜去瓤焯水后,浇上用盐、白糖、生抽、橄榄油中和的麻辣酱调味汁,味道相当好。微辣微麻又微甜的口感很适合家中食客。”食材明细主料苦瓜(200g)辅料橄榄油(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适...
食材明细主料苦瓜(适量)香干(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)蒜末(适量)小米辣(适量)鸡精(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干拌苦瓜的做法步骤1、香干切条、苦瓜切薄片。2、锅中水烧开,加一勺盐和食用油。3...
食材明细主料苦瓜(一根)炸鸡腿(一个)辅料干辣椒(两个)蒜(两瓣)配料盐(少许)生抽(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜鸡丝的做法步骤1、准备的食材。2、苦瓜切薄片,炸鸡腿切成鸡丝,配料切好待用。3、锅里水烧开把苦瓜淖水(水...
食材明细主料鸡肉(300克)苦瓜(一根)辅料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒鸡丝的做法步骤1、准备材料.2、苦瓜洗净,切成粗丝备用.3、鸡肉切粗丝,放入半勺盐,半勺料酒.4、抓匀,腌10分钟.5、热...
食材明细主料苦瓜(100克)香干(195克)调料盐(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜拌香干的做法步骤1、食材:苦瓜(已去瓤清洗切片)、香干。2、将香干放在案板上切开。3、将苦瓜下入沸水中焯开,捞出。4、...
“苦瓜营养丰富,苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液,胃液分泌,令人食欲大增,清热防暑。因此,夏吃苦瓜最相宜。凉拌苦瓜是我最喜欢的,凉拌的佐料能压着苦味,而且口感也很棒”食材明细主料苦瓜(一根)辅料酱油(2汤匙)香醋(1茶匙)香辣油...
“苦瓜,清热解暑,明目解毒。”食材明细主料苦瓜(1条)鸡蛋(1只)辅料油(适量)盐(适量)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜丝炒鸡蛋的做法步骤1、苦瓜切丝。2、锅烧热下油、蛋煎成块。3、下苦瓜丝一起翻炒。4、调味炒匀,出锅装盘...
食材明细主料苦瓜(两根)娃娃菜(适量)胡萝卜(适量)辅料洋葱(适量)蒜(适量)花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜丝的做法步骤1、苦瓜和大蒜洗净备用。2、娃娃菜,胡萝卜和洋...
食材明细主料鸡腿(1个)面条(30g)辅料香菜(5g)洋葱(50g)姜(5g)花椒(3g)八角(3g)调料蒜蓉辣椒油(2勺)糖(1匙)盐(1匙)醋(0.5勺)味精(0.2匙)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣鸡丝拌面的做法步骤1、准备原材料鸡腿、洋葱、香菜、面条。2、锅中...
“夏天来临,有时候会觉得食欲不振,这时候最适合来点凉拌菜,切点姜丝和蒜末跟苦瓜结合,变成带有蒜香的凉拌苦瓜,搭配适量的香油,味道更好!”食材明细主料苦瓜(一根)辅料蒜(5个)生姜(适量)调料玉米油(适量)香油(适量)酱油(适量)盐(适量)蒜香(...
“鸡胸肉的热量比较低,采用少油的做法,不必担心热量的问题,是夏季必备的清爽菜。”食材明细主料鸡胸肉(350克)黄瓜(一根)胡萝卜丝(50克)辅料油(适量)花椒(5粒)葱(5克)姜(一片)生抽(2汤匙)香醋(一汤匙)白糖(10克)鸡精(一茶匙)油辣子(一汤匙)微辣(口...
食材明细主料苦瓜(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌苦瓜鸡蛋的做法步骤1、苦瓜:洗净去瓤-切成3毫米薄片-进开水中焯30秒-过凉水-捞出挤干水分装盘备用。2、鸡蛋:打散-油炸,边...
食材明细主料苦瓜(半根)鸡胸肉(280克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)苦瓜拌鸡胸肉的做法步骤1、食材:苦瓜、鸡胸肉(已清洗)、姜片。2、将鸡胸肉和姜片下入清水锅中,加适量...
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