有关炒二鲜的精选大全
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:1个长茄子:1个辅料盐:1蚝油:20ml酱油:少许料酒:2ml鸡精:少许食用油:5ml具体步骤1.土豆,茄子洗净后切滚刀块(就是不规则的块,能有半个麻将牌大就行了)茄子...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟不得不说,海鲜的做法实在是多种多样,其中除却这经典的海鲜粥呢还有今天这道鲜香炒二鲜,何为二鲜?当然非螃蟹,青虾莫属,这两者的肉质鲜嫩多汁,切取材方便,可作...
食材明细主料羊腰子(1个)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)辅料盐(少许)酱油(少许)料酒(少许s)五香粉(少许)葱花(少许)姜丝(少许)油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)二鲜羊腰子的做法步骤1、羊腰子切块,放入料酒酱油等材料腌制五分钟2、材料切...
食材明细主料土豆(一个)胡萝卜(二个)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)炒二丝的做法步骤1、准备土豆和胡萝卜。2、把土豆切丝。3、胡萝卜切丝。4、热油用葱后放入土豆丝。5、放胡萝卜。6、放入盐味精出锅。...
“这是一道冬季养生的素菜”食材明细主料去皮冬笋(300g)冬菇干(100g(已泡发))辅料生姜(适量)盐(适量)海天金标生抽(适量)海天草菇老抽(适量)海天上等蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒二冬的做法步骤1、冬笋冬菇切块,生姜...
食材明细主料面粉(300克)胡萝卜(2个)辅料鸡蛋(2个)汤(3勺)油(1勺)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)二月二炒糖豆的做法步骤1、胡萝卜蒸熟之后打成泥!2、放入面粉,鸡蛋,糖,油!3、活成面团醒30分钟!4、擀成比饼薄,比面片厚的中等厚度!5、...
传说百姓为了救玉龙,把炒过的黄豆供到院子里,后来慢慢演变成二月二吃炒凉粉的习俗。炒凉粉制作的食材包括凉粉、葱段、生姜、大蒜、豆瓣酱等,喜欢吃辣口的凉粉可以添加适量的辣椒。炒凉粉的时间不宜过久,待凉粉炒透,大火收...
“我做的就是家常版,容易做,味道不错哈哈”食材明细主料土豆(一个)茄子(一个)辣椒(两个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)醋(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)地三鲜的做法步骤1、茄子滚刀块...
食材明细主料木耳(适量)山药(适量)辅料花生油(适量)味极鲜酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素炒二样的做法步骤1、将提前泡发好的木耳洗净撕成片备用。2、把山药洗干净后用刮皮刀刮去外...
二月二在传统节气惊蛰前后,也叫龙抬头,吃炒豆为二月二这天的传统活动。惊蛰节气开始农耕,吃炒豆寓意一年作物不受虫害。制作二月二炒豆子需要使用到干黄豆,在炒制之前用盐水浸泡,不仅可以让炒豆口感丰富,也能清洗干净黄豆表...
“黑木耳去粉尘,春天多吃木耳”食材明细主料藕(1段)胡萝卜(1根)木耳(少许)辅料蒜(5瓣)十三香(少许)盐(少许)香油(少许)酱油(少许)料酒(少许)凉拌醋(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜香藕片拌二鲜的做法步骤1、胡萝卜切片2、藕,和胡...
食材明细主料冬瓜(500)开洋(15克)瑶柱(10克)辅料蒸鱼豉油(一勺)蚝油(一勺)白糖(2克)米醋(半勺)花椒(1克)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜蒸二鲜的做法步骤1、冬瓜去皮,切骰子块,撒一点盐,撒开洋,瑶柱,放蒸锅里蒸10分钟。...
“前阵子新鲜莲子上市,买了五斤回来,去壳去芯放冰箱了,随吃随取,不管是煲汤,煮糖水,煲粥都很是方便,也很是好吃!莲子芯晒干了,有时候跟菊花一起泡茶喝,清热又下火,真是一举数得啊!”食材明细主料新鲜莲子(适量)瘦肉(适量)大米(适量)小米...
食材明细主料青豆(适量)黄豆(适量)黑豆(适量)辅料大颗粒砂糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)二月二炒糖豆的做法步骤1、准备青豆、黄豆和黑豆三种豆子。挑大小一致无坏损的。2、放水泡1小时捞出晾干水,这样炒的时候不...
金豆开花。关于二月二吃豆子还有一段故事,相传掌管天河的玉龙不忍心百姓遭难,所以将天河水喝了之后喷洒在人间,玉龙也因为此事被打下了凡界,并说到要想玉龙重新升天除非金豆开花,百姓们想尽了一切办法救玉龙,在二月二的这天...
“夏天到了,很多鲜花的雄花是不会结果的,每天开放的数量又很多,可以摘来做鲜花粥哦!南瓜花可以辅助治疗乳腺炎。丝瓜花清热解毒,对偏头痛也有辅助治疗作用哦!”食材明细主料大米(适量)小米(适量)辅料南瓜花(适量)丝瓜花(适量)原味(口...
“昨天买了扎豆角,吃不完,在市场突然想起用豆干配也不错,买了三块豆干,切了粒,干起来了。”食材明细主料豆干(适量)豆角(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒二豆的做法步骤1、先将豆干切块。2、将豆角切段。3、将豆干...
准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟大虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,并含有多种维生素及人体必需的微量元素,是高蛋白营养水产品,被广泛用于各种菜肴的制作。今天我自己买了点大虾,想着要为家...
“二月二龙抬头,中国各地都有不同的习俗。有的要吃炒豆子、煎焖子、春饼、水饺,山东要吃面旗子,不同的习俗也都是民族文化一个传承,还有美丽的传说让我们的孩子传颂下去。现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况,补肾可以增...
食材明细主料黄豆(200g)辅料白砂糖(适量)淀粉(适量)配料水(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)二月二炒豆子的做法步骤1、准备适量黄豆。2、把黄豆洗一下,捞出来晾干。3、干锅(不用放油)炒豆,小火不停的翻炒。4、炒到黄豆发黄...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料冬笋:一个熏豆干:3片新鲜香菇:4个辅料青红椒:适量盐:适量油:适量鸡精:适量老妈倒笃菜:适量具体步骤1.准备食材,洗净切条。2.油热后,先倒进豆干与新鲜香菇,再...
“农历“二月二”,温州人有吃芥菜饭的习俗,俗话说“吃了芥菜饭一年来不会生痼痨(疥疮)”。旧时,老百姓生活贫困,卫生意识淡薄,再加上缺医少药,皮肤病(如疥疮)患者多,且易传染。芥菜含有大量的叶绿素及维生素C,经常食用富含叶绿素...
随着人们对健康的追求越来越强烈,消费者的偏好也就不同了,火锅作为餐饮业的宠儿,内涵也在不断丰富,李二鲜的鱼村火锅加盟品牌总部了解真相,一直在不断对自己的产品进行研发和创新,为消费者呈现各种美味,深受消费者喜爱。火锅...
餐饮提问:二月鲜怎样?二月鲜奶茶加盟市场怎么样?孬蛋儿56回答:一般般你GW回答:很好,比较出名...
“家乡有个古话:“二月二龙抬头,吃面豆不长痘”。从小,每到农历二月二,妈妈不管多忙,总要腾出时间给我们炒面豆,期望接下的一年,全家都能健康平安。而我们就拿着自家做的豆子,出去跟小朋友交换,其名曰:'雨柔'(当地话音译)具体哪...
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