有关夏日里做个超下饭的——爆炒鸡胗的精选大全
“夏天弄个这个的菜还是不错的刺激一下食欲下饭”食材明细主料鸡胗(适量)青红辣椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)蒜蓉辣酱(适量)大喜大烤肉酱(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆炒鸡胗的做法步...
“在餐馆吃过两次,感觉这样炒着蒜薹跟木耳都很好吃,很有味,所以自己也尝试着做了”食材明细主料鸭胗(5个)蒜薹(适量)木耳(适量)辅料青尖椒(3根)小米辣(5个)洋葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆炒鸭...
“鸡胗这样做,一点腥味都没有,开胃又下饭,好吃到爆!可能有些人看到鸡胗就不知道是什么东西了,其实鸡胗是我们生活中常常食用的一种食材,只是换了一个名字而已。鸡胗其实就是鸡的胃脏,因为鸡胗的肉质比较的厚,并且还有一定的嚼...
“这道爆炒鸡胗加入了两道主要材料,就是糖蒜和豆豉辣酱,这样炒出的鸡胗就会没有脏器味,而且会更脆更香!一定要大火快炒哦!”食材明细主料鸡胗(400克)糖蒜(3头)青椒(3个)葱(适量)红椒(3个)姜(适量)辅料豆豉辣酱(1汤匙)生抽(1汤匙)料酒(1汤匙)...
“喜欢就点个关注吧。”食材明细主料杏鲍菇(一个)鸡胗(两个)辅料葱段(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒鸡胗杏鲍菇的做法步骤1、鸡胗切好备用。2、杏鲍菇切好备用。3、起锅烧...
“此菜的特点是脆嫩香,有嚼头,经济实惠!”食材明细主料鸡胗(400g)鸡心(240g)元葱(1个)尖椒(1个)胡萝卜(半根)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(2瓣)八角(1个)花椒粒(数粒)香叶(1片)调料精盐(适量)东古酱油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(...
“鸡胗不管是卤的、凉拌的、爆炒的我都非常的爱吃,但今天我做这道泡椒鸡胗,是用爆炒的方法,吃起来非常的爽脆!”食材明细主料鸡胗(适量)辅料葱(适量)芹菜(适量)配料菜籽油(适量)盐(适量)泡椒(适量)泡姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)料酒(适量)白糖...
食材明细主料鸡胗(适量)雪菜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜爆炒鸡胗的做法步骤1、材料如图所示,酸菜是买的酸菜鱼包,一直没做酸菜鱼就改做这道菜了哦!2、油锅放入葱末,蒜子,煸炒片刻。放入酸菜鱼包里的调味酱。就...
“其实鸡胗可以用柠檬汁除腥,会有一种清新的味道。比料酒除腥更有效,大家可以试试吧!”食材明细主料鸡胗(适量)柠檬(一只)洋葱(一个)辅料蚝油(一大勺)老抽(一勺匙)胡椒粉(适量)白砂糖(少许)味精(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆...
我们经常吃烤鸡胗、炖鸡胗,但是鸡胗炒着吃也特别好吃,而且做法简单,只要把鸡胗的异味除掉它就变得非常美味了,炒制的鸡胗味道鲜美,口感是鸡胗特有的脆,辣椒是这道菜里必不可少的一味,少了辣椒就会变得单调无味。主料鸡胗:适量...
“鸡胗:味甘平、性涩、无毒。有消食导滞、帮助消化的作用。有治食积胀满、呕吐反胃、泻痢、疳积、消渴、遗溺、牙疳口疮,以及利便除热解烦等。我是从来没买过鸡胗的,小时候妈妈给也不吃,总觉得哪有鸡腿、鸡翅什么的好吃啊...
“快手下饭菜,麻辣诱惑,我老公的最爱,喜欢的亲,可以做起来了!食材简单,做法简单,快动手吧!吃不了辣的童鞋们,可以少放些辣椒🌶️”食材明细主料鸡胗(350克)辅料小米椒(14克(约6根))青椒(3根)大蒜(6粒)生姜(3片)洋葱(70克)料酒(1茶匙)生抽(1茶匙)糖(2...
“偶尔想吃点鸡胗,鸭胗,不喜欢南京人那样吃,然后就突发奇想搭配我最爱的土豆,就自创了这道下饭菜”食材明细主料土豆(2个)鸡胗(120克)辅料青椒(1个)红椒(1个)小葱(1棵)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒鸡胗的做法步骤1、土...
食材明细主料鸡蛋(5个)辅料食用油(3勺)葱花(适量)调酱汁:生抽(2勺)香醋(2勺)蚝油(1勺)食盐(半勺)白糖(1勺)辣椒面(1勺)淀粉(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)超下饭的炒鸡蛋的做法步骤1、调酱汁:生抽2勺。2、香醋2勺。3、蚝油1勺。4、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡胗:250辅料料酒:适量洋葱:适量糖:适量油:适量水:适量孜然:适量芝麻:适量蒜:适量蒜蓉酱:适量具体步骤1.鸡胗切片2.鸡胗焯水,加入料酒3.洋葱和蒜切好4.锅内...
可能很多朋友都在家里炒过爆炒鸡胗,爆炒鸡胗讲究炒的时候火候够旺、且不能炒太久(因为炒太久了会炒老哦),餐馆里切的时候经常会把鸡胗切花状。小编更喜欢切成块状哦,因为这样会熟得更快,切成花状更考手艺,哈哈!第一步:准备...
食材明细主料鸭胗(5个)辅料生姜(适量)熟白芝麻(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)料酒(适量)葱花(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒鸭胗的做法步骤1、准备的材料。2、鸭胗洗净切薄片,姜切片,干辣椒剪断,葱切葱花...
“每次吃都会吃掉好多煎饼……”食材明细主料鸡胗(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒鸡胗的做法步骤1、线辣椒切碎2、鸡胗切块,别太大,容易炒不熟3、锅里放油,倒入豆瓣酱炒4...
“鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫),禽类的胃分肌胃和腺胃,腺胃较小分泌胃液,肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物!胗是指肌胃!鸡胗是帮助鸡进行消化的,鸡没有牙齿,吞食的小石子,就是储存在那里边。今天做的是咸鲜口的。无论是下酒...
食材明细主料鸡胗(15个)红辣椒(少许)青椒(少许)小米辣(7颗)辅料鸡精(少许)食盐(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒鸡胗花的做法步骤1、准备食材,鸡胗。2、准备食材,大葱、青椒、小米辣、红辣椒🌶。3、把鸡胗改十字花刀,首先...
食材明细主料鸡胗(400克)青红辣椒(几个)大蒜头(适量)姜(适量)辅料淀粉(适量)料酒(适量)火锅底料(少许)调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)米酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)爆炒鸡胗的做法步骤1、准备好...
“这么大的螺肉,嗦是嗦不出来的,但是,既然是嗦螺,仪式感还是要有的,夹起来之后必须要来这么一口!“吸溜”一下,鲜美多汁的汤水瞬间随着肌肉的运动蹿进嘴里,砸吧一下,这一口,甚是满足!嗦完之后,上牙签,挑出大块的螺肉,这吃起来可比夜...
芹菜香菜和鱼腥草这三大菜很多人都难以接受的菜。但是呢爱吃的人也会特别爱吃,芹菜吃了对人身体有很好的作用,也很健康。那么今天教大家做一道芹菜炒鸡胗,鸡胗和芹菜在一起炒得香香的特别下饭是很适合家常菜的哟!如果每天...
“鸡胗中含有维生素A36毫克,维生素E0.87毫克,蛋白质19.2毫克,同时也是补铁的最佳食品。对于缺铁的人士来说是一个很好的选择。品此美味,既能让味道得到了享受,又在享受中滋补了身体,选择特色美味,聚餐于此,何乐而不为!口感特棒...
“夏季胃口不好,这道菜开胃下饭配酒,是一道很好的选择”食材明细主料鸡胗(150g)辅料芹菜(少量)酸辣椒(一勺)大蒜粒(2瓣)姜丝(小块)料酒(一勺)生抽(一勺)蒜苗(25g)红尖椒(2个)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣鸡胗的做法步骤1、配菜准...
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