有关小肠汤锅的做法的精选大全
“小肠汤锅,将小肠用精盐揉冼干净。再将冼好的小肠结成结,放进开水锅里定形,去浮末。再用清水冲冼后切段,切好的小肠结,放进电压煲里,放进姜片,清水压20分钟。煲好的小肠汤全倒进汤锅里,配上肉卷,鱼卷,火腿,鱼丸,肉丸,等等。根椐自...
食材明细主料猪小肠(适量)丸子(适量)粉丝(适量)辅料盐(适量)麻辣调料(适量)味精(适量)香菜(适量)八角(适量)桂皮(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)麻辣小肠香锅的做法步骤1、清洗好的小肠,2、过开水,3、用冷水清洗待用,4、切段,5、放...
食材明细主料小肠(适量)辅料盐(适量)香葱(适量)生姜(适量)桂皮(适量)八角(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清炖小肠汤的做法步骤1、小肠清洗干净2、过开水去浮沫3、再用清水冲洗后切段4、放进电压锅里加清水,生姜...
食材明细主料瘦肉(适量)小肠(适量)猪肝(适量)辅料姜(适量)红薯淀粉(适量)葱(适量)调料盐(适量)味精(适量)生抽(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小肠猪肝瘦肉汤的做法步骤1、把猪肝瘦肉洗干净切小块用水漂一下,小肠用筷子...
食材明细主料猪小肠(适量)木耳(适量)辅料盐(适量)生姜(适量)桂皮(适量)八角(适量)调味鲜(适量)香葱(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小肠木耳汤的做法步骤1、备猪小肠和木耳2、小肠切段,猪骨一个3、锅里放进猪小肠,猪骨加清水。4...
“本地特色的下奶汤,为了做一名合格的奶牛妈经常要喝这个汤。”食材明细主料猪小肠(500克)干黄花菜(适量)辅料生姜(一块)白胡椒(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄花菜小肠汤的做法步骤1、新鲜的猪小肠。2、用一根筷子...
食材明细主料小肠(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料盐(适量)调味鲜(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小肠小蛋汤的做法步骤1、清洗好的小肠,2、过开水去味,3、冲冷水清洗,4、切段,5、放进电压锅里加清水,6、备姜...
食材明细主料小肠(适量)海带(适量)辅料盐(适量)香葱(适量)鸡精(适量)姜(适量)桂皮(适量)八角(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小肠海带汤的做法步骤1、小肠先用清水清洗干净后,用快子翻面,冲清水,再用盐,桔皮清洗干净,2、过开水去浮...
食材明细主料土豆(适量)小肠(适量)辅料盐(适量)香葱(适量)调味鲜(适量)生姜(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆小肠煲汤的做法步骤1、清好的小肠2、结上结过开水定形3、将小肠结放进炖锅里加姜片4、盖上盖将小肠炖烂才好...
“很多人都不吃内脏,但在我们这最贵的就是猪内脏,猪小肠在夏天可是最畅销的,有次我七点不到就到猪肉摊买它,结果还是空手而归。夏天大家基本都没吃肉的胃口,但是对于猪小肠却是例外,人们对于它即使再炎热的夏季,只要是按照这...
食材明细主料小肠(适量)辅料香葱(适量)配料精盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)砂锅小肠汤的做法步骤1、猪小肠清冼干净,每隔一段结一个结。结好结的小肠放进开水里定形,去怪味。再用清水冲冼。2、切段。3、放进砂锅...
食材明细主料香菇(适量)小肠(适量)土豆(适量)辅料盐(适量)香葱(适量)调味鲜(适量)生姜(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇小肠煲汤的做法步骤1、清好的小肠2、结上结,放进开水里定形3、切段4、香菇适量清洗干净5...
食材明细主料小肠(适量)蛋卷(适量)辅料盐(适量)生姜(适量)桂皮(适量)八角(适量)胡椒粉(适量)香葱(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋卷小肠汤的做法步骤1、自已做好的小肠罐蛋,小肠适量2、放进开水先定形3、备点丸子,小肠切段4、...
“小肠加金银花,生地!清热解毒!绍兴的小肠可能没什么人吃,一斤才4块,哈哈,窃喜!!我们老家的小肠一斤要十几块!小肠汤也是满街都是!”食材明细主料猪小肠(一副)辅料姜(适量)金银花(适量)盐(适量)生地(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难...
“小肠灌莲子汤,它有清热凉血,养心安神,补脾益肺的功效,夏天可以多喝些。这是福建人的吃法,用的是福建建宁的通芯莲子。”食材明细主料小肠(2根)莲子(适量)瘦猪肉(适量)辅料枸杞(适量)面粉(适量)花生油(2匙)生姜(3-4片)调料食盐(适量)鸡精(...
“苦菜性寒、味苦,无毒,是一种药用食用兼具的野生植物,药名叫“败酱草”。新鲜的苦菜,吃法和马兰头差不多,可凉拌,也可热炒。苦菜嫩叶中含多种氨基酸,多食有助于增强机体免疫力、促进大脑发育。常食苦菜还有减肥、养颜、消暑...
食材明细主料猪小肠(适量)米豆腐(适量)辅料盐(适量)姜(适量)桂皮(适量)八角(适量)鸡精(适量)香葱(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)米豆腐小肠汤的做法步骤1、小肠清洗干净,2、过开水去味,3、再用冷水清洗切段,放进电压锅里加清水,...
食材明细主料小肠(适量)肉丸(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)香葱(适量)调味鲜(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小肠肉丸汤的做法步骤1、小肠和肉丸2、小肠先用炖锅炖烂3、放进肉丸4、放盐5、再煮五分钟6、将丸子煮...
食材明细主料小肠(500g)内酯豆腐(1盒)辅料香叶(3片)八角(1颗)桂皮(1块)姜(2块)香菜(少许)调料料酒(2勺)醋(8勺)盐(5g)生抽(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小肠豆腐汤的做法步骤1、小肠用盐和醋反复清洗干净。2、放入锅中加入1勺料酒,1...
食材明细主料香菇(适量)小肠(适量)蛋卷(适量)辅料盐(适量)香葱(适量)胡椒粉(适量)生姜(适量)桂皮(适量)八角(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小肠蛋卷香菇汤的做法步骤1、做好的蛋卷2、切片3、小肠结适量4、放进炖锅里加清水,桂皮...
“溜肥肠、烧肥肠是百姓餐桌上的常见之物,而我偏爱用小肠做汤。肥肠粗壮肥糯香浓,小肠纤细少油清香,再佐以胡椒粉、陈醋、蒜蓉等物,酸辣爽口。一碗汤下肚,更是周身冒汗,是抵御严寒的不二之物。”食材明细主料小肠(150克)辅料...
食材明细主料鲜小肠(适量)土豆(适量)辅料盐(适量)生姜(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)小肠土豆汤的做法步骤1、清洗好的小肠2、过开水去味,斩段3、放进锅里,加清水,生姜,八角,桂皮,香叶4、炖半小时...
“最近有点上火,某人口腔溃疡了,难道是所谓的“冬火”?许久未做这道败火的汤,嫌清洗那些肠子麻烦。不过成品出锅,久违的味道喝上一小口,还是暖了心田......”食材明细主料猪小肠(半斤)莲子(100克)辅料姜片(3片)枸杞子(10克)配料盐(1/...
“其制作方法为熬和煮。猪大肠首先用盐和醋等反复揉搓,用水连续翻洗至无黏液、颜色发白无异味时,放入开水锅中发水捞出,再用温水洗两次后切成节。锅内再下油,油烧至五成热时,下干辣椒,火锅料炒香,再下姜、葱,放大肠炒香、加盐...
“猪小肠有丰富的蛋白质,蔬菜又有丰富的维生素,这个汤清谈又营养,多吃也不会胖。做法很简单,有点像做火锅.呵呵~~~~~”食材明细主料猪小肠(200克左右)时令蔬菜(适量)辅料姜丝,蒜末,干辣椒(适量)配料盐,料酒,生抽,八角,味素(适量)清淡(口...
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