有关香菇扣菜胆的做法的精选大全
“这是一道非常简单的健康菜,适合晚餐或者想要减肥的筒子们。咬一口香菇,汁香四溢…~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明细主料香菇(适量)油菜(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇扣菜胆的做法步...
“有一天在外吃饭,某人说要不来个梅菜扣肉?我瞥了他一眼,"你又不吃肥肉,外面的都太肥了,浪费,回家做给你吃。"今天有空,送了小孩上学,马上开工。喜欢梅干菜和芋头,就两样都放上了,一次吃个够。这菜其实很简单,就是麻烦了点,肉和...
“大家都吃过梅菜扣肉,香芋扣肉,不妨试试猴头菇扣肉吧,,,猴头菇扣肉是用猪五花肉和猴头菇制成的,猴头菇吸取了肉的浓香。非常润滑。则五花肉伴有猴头菇的清香,味道更加醇厚。更加酥烂入味,肉肥而不腻,入口即化了。猴头菇是一种...
“酱香味很浓的梅菜扣肉,这个应该不是浙菜,但杭州哪里都有的买。但是一般做的比较油,还是自己家做的好吃,而且做一次可以吃好多次哪,既实惠又美味的扣肉来啦。。。”食材明细主料五花肉(适量)梅菜(适量)辅料盐(适量)葱(适量)糖(适量...
“香芋扣肉是广东地区汉族客家名菜之一,是客家人逢年过节必做的一道菜。古人赞它“玉脂如肪粉且柔,饮餐远胜烂羊头”。香芋吸收五花肉的油和肉味,五花肉也变的不油腻了而且甘香可口。”食材明细主料五花肉(500g)香芋(2个)油...
“正宗的绍兴梅干菜,雪里蕻经过三蒸三晒,醇厚浓香,用来制作绍兴梅菜扣肉的不二之选。”食材明细主料五花肉(500g)梅干菜(150g)辅料花生油(20ml)大蒜(4瓣)生抽(3勺)蚝油(1勺)白糖(10g)姜(5片)八角(1枚)咸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)梅菜...
食材明细主料培根(适量)辅料金针菇(200克)红萝卜(100克)莴笋(100克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)香菇扣培根卷的做法步骤1、香菇10个,江瑶柱10颗,用热水泡开备用。2、用少许蒜头起锅,放入莴笋条,加1/8茶匙盐调味,再加入萝卜略...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟爽滑可口的香菇这次遇见了滑嫩的油菜,两者在大火中爆炒结合,更多的让人喜欢上了他的口感,其次两者的营养价值都是极高哦,维生素含量也是不容小觑,所以希望...
“这可是我独创的私家菜,一道色香味俱全的鱼香茄子扣,老少皆宜,每次做都很受欢迎,今天特别推存给朋友们,希望你们喜欢。”食材明细主料茄子(适量)辅料猪肉馅(适量)香菇(适量)配料蚝油(适量)酱油(适量)醋(适量)糖(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜(适...
食材明细主料五花肉(适量)茶树菇(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茶树菇扣肉的做法步骤1、准备五花肉,切块。锅里放冷水,把肉放下去煮开,水开后煮5分钟左右,起锅2、锅里放大量的水,把切块的五花肉放下...
“《杏鲍菇扣肉》是根据以前这道《荤素扣肉》创新而来的;传统的《荤素扣肉》是五花肉搭配油炸豆腐,表面上看是增加了素菜,但是油炸豆腐含油量还是很大,因此,我用杏鲍菇替换下油炸豆腐。杏鲍菇和五花肉经长时间的蒸制,五花肉...
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料香菇:100油菜:100辅料盐:适量姜:适量饮用水:适量蒜:适量油:适量耗油:适量葱:适量具体步骤1.正常应该用香菇,但是家里只有鲜菇了,对付下.嘿嘿.香菇洗完后用...
食材明细主料鸡腿菇(适量)香菇(适量)蟹味菇(适量)小油菜(适量)辅料植物油(适量)鲍鱼汁(适量)高汤(适量(水也可))盐(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲍汁扣三菇的做法步骤1、所有原料用水焯烫过凉备用2、...
“今天先来个芋头扣肉,真正的农家菜呀,因为这些食材基本都是自家产的,包括用到的一些配料,例如姜,蒜。真正的扣肉,虽然蒸了很久,但肉皮还是爽口的,上面的肉是香软的。”食材明细主料五花肉(适量)香芋(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料香菇:100菜胆:200辅料盐:5味精:2蚝油:10蒜:3姜:3绍酒:3胡椒粉:3具体步骤1.香菇洗净,剪去根部,再斜刀切成抹刀片。油菜心切去根部,用清水冲洗干净待用。2.锅中放入...
“梅菜扣肉,香芋扣肉,是人都爱吃。色泽红润油亮,汤汁鲜美黏稠是该菜的特点。梅菜的浓郁,扣肉的醇香肥而不腻,放在嘴里咀嚼着,要当心舌头了……”食材明细主料五花肉(300克)梅菜(200克)辅料蚝油(适量)八角(适量)酱油(适量)冰糖(适量)姜(适...
食材明细主料大鸡腿(适量)笋丝(适量)香菇(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)八角(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇笋丝扣鸡腿的做法步骤1、大鸡腿洗净备用2、香菇和笋丝洗净各用水泡开...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菜胆:200香菇:100辅料植物油:适量胡椒粉:3味精:2素蚝油:10盐:5大蒜:3姜:3具体步骤1.香菇洗净,剪去根部,再斜刀切成抹刀片。姜,蒜切末待用。2.菜胆摘去根部,洗...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料上海青:300香菇:200辅料盐:适量蒜头:5瓣红椒:适量油:适量蚝油:3汤匙具体步骤1.青菜对半切开,再清洗干净2.香菇清洗后,去蒂,在香菇背上划十字花刀3.红椒、蒜...
“求关注,你的支持是我最大的动力。”食材明细主料五花肉(200g)香菇(半斤)上海青(4个)辅料青辣椒(半只)红辣椒(半只)葱(一颗)姜(半块)蒜(5颗)盐(10g)鸡精(10g)糖(5g)水淀粉(若干)鸡蛋(一个)蚝油(10g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油香菇菜胆...
“吃过一次梅菜扣肉后,一直想再吃一次,再做一次的时候,刚好剩下一次茶树菇,我想加进去味道应该也不差,特意跑去菜市场买的猪肉,没买到五花肉,只能用带肥肉的猪肉代替,做出来的效果确实没有五花肉好,经过这次尝试,非常确定,扣肉非...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料香菇:100菜胆:200辅料绍酒:3胡椒粉:3盐:5味精:2蚝油:10蒜:3姜:3具体步骤1.香菇洗净,剪去根部,再斜刀切成抹刀片。油菜心切去根部,用清水冲洗干净待用。2.锅中放入...
食材明细主料白菜胆(适量)肉丝(适量)冬菇(适量)辅料姜丝(适量)配料蚝油(适量)鱼露(适量)料酒(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蚝油冬菇扒菜胆的做法步骤1、小白菜去剥去外面老叶子只剩下里面嫩的部分用水...
“我喜欢蘑菇,蘑菇里面最喜欢杏鲍菇,它肉质丰厚,口感脆嫩似鲍鱼,且具独特的杏仁香味。今天就放点鱼调料,看是不是能吃到鱼。O(∩_∩)O~!”食材明细主料杏鲍菇(2个)青菜(7颗)辅料油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)水淀粉(适量)咸...
“清淡美味的家常菜”食材明细主料上海青(适量)小香菇(适量)辅料油(少许)姜末(少许)蒜末(少许)酱汁:(适量)蚝油(少许)糖(少许)香油(少许)生粉(少许)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇扒菜胆的做法步骤1、青菜泡洗干净2、沥水备用3、锅...
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