有关香辣毛肚的做法的精选大全
“很香很下饭的一道菜”食材明细主料毛肚(300克)辅料八角(适量)姜丝(适量)配料老干妈红油辣椒(适量)厨邦豉油(适量)美极鲜蚝油(适量)鸡精(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣毛肚的做法步骤1、热锅冷油2、油微...
“香辣,下饭。”食材明细主料小米椒(适量)香菜(适量)姜丝(适量)毛肚(适量)辅料玉米油(适量)花生(适量)蒜蓉(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小米椒香菜炒毛肚的做法步骤1、毛肚切丝...
“宅久了,口味变得寡淡了!今来点重口味,网上预约的毛肚刚刚送来,午餐就来一款:香辣爆炒牛肚,麻辣过瘾,口感筋道。非常时期,能吃到如此美味的食物,简直太幸福了!”食材明细主料毛肚(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)青椒(适量)洋葱(适量)香菜(适...
食材明细主料肚子(半只)辅料大葱(少许)姜(少许)大蒜(2片)辣酱(少许)盐(少许)味精(少许)油(少许)酱油(少许)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣肚的做法步骤1、准备材料,肚子已经在水里滤过2、在锅里放油,放大葱,姜,蒜,辣酱炒干3、放入熟的...
食材明细主料香菇(130g)油菜(几棵)素毛肚(几块)辅料食用油(半匙)红椒(半个)调料葱姜(小许)花椒(小许)食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇油菜炒素毛肚的做法步骤1、取香菇。2、洗净。3、切块。4、冷水下锅焯水。5、切红椒...
“毛豆以前在周黑鸭哪里买来吃过!非常好吃!回味无穷!这次在家做,简单加入几样香料和豆瓣酱就非常好吃!佐餐!下酒菜,小零食都不错!”食材明细主料毛豆(300克)八角(2个)桂皮(1块)香叶(4片)茴香(十几粒)葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)豆瓣酱(1汤...
“想吃辣,想吃串串,想吃毛肚,做了个麻辣毛肚火锅串串,太好吃了,天呐。”食材明细主料黑毛肚(250g)白毛肚(250g)辅料葱(1块)姜(1块)蒜(1颗)火锅底料(1块)豆瓣酱(1勺)娃娃菜(1颗)豆腐(2片)豆皮(1块)虾(250g)调料蚝油(1勺)酱油(1勺)麻辣(口味)煮(工艺)一小时...
食材明细主料牛毛肚(400g)辅料小葱(适量)香菜(适量)配料老姜(适量)大蒜(适量)酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)花椒面(适量)辣椒油(适量)小磨麻油(适量)芝麻(适量)香辣酱(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油毛肚的做法步骤1、牛毛...
“毛肚富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力,缓冲贫血,有利于生长发育。还有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。”食材明细主料熟牛肚(1个)辅料青辣...
“每次在外面吃水煮牛肉总是吃不到自己想要的那种味道,特辣特麻,吃着特爽的感觉,以前做过水煮酸菜鱼,今天试着做了个水煮牛肉,因为我爱人喜欢吃毛肚,还加了毛肚。棒极了。简直停不下筷子。”食材明细主料牛肉(200g)毛肚(200g)豆...
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料毛肚(300g)辅料红辣椒(3个)大蒜(5颗)大蒜叶(2棵)干辣椒粉(2g)金针菇(100g)香菜(100g)调料植物油(10g)盐(少许)山胡椒油(20g)辣妹子酱(1勺)豆瓣酱(1勺)淀粉(3勺)中辣(口味)煮...
“蒜香麻辣,毛肚脆嫩,超级下饭。”食材明细主料毛肚(适量)青椒(适量)蒜蓉辣酱(适量)红椒(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)山茶油(适量)花椒(适量)麻椒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)仔姜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉辣酱炒毛肚的做法步...
““芫爆”是山东传统爆炒方法之一。以芫荽(香菜)为主要的烹调方法。操作与油爆基本相同。不同的是主料形状多是片、条、球、卷形。芫爆要求热油、旺火、速成。其原料强调选用质地脆嫩的,以便调味的汁液能较好地渗透。芫...
食材明细主料牛肚(适量)辅料大蒜(适量)香菜(适量)红辣椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣肚丝的做法步骤1、准备材料(牛肚丝用高压锅提前压熟)2、将蒜切片,辣椒切丝,牛肚丝切段备用...
“香辣下饭,麻香诱人。”食材明细主料毛肚(适量)虫草花(适量)上海青(适量)千张(适量)调料花生油(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒麻毛肚的做法...
“麻,辣,鲜香,毛肚脆脆的,特别下饭。”食材明细主料黄豆芽(适量)金针菇(适量)千张(适量)毛肚(适量)芹菜(适量)辅料姜蒜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)辣椒(适量)花生油(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟...
“一说到麻辣串串,一定有很多人像我一样吃的一串串停不下来。其实好吃的麻辣串串在家也可以轻松做哦。只要准备点麻辣火锅底料就可以啦,根据做的量取适量的麻辣火锅底料,用高汤煮一下就可以啦。”食材明细主料毛肚(200g)豆...
“用魔芋做成的素毛肚大家吃过吗,做这道菜的灵感来自于卫龙出产的魔芋爽。我把它改进了一下,加入了我们四川特有的老盐水做了这道无油版。然后蘸着干辣椒面吃,特别的爽口辣得过瘾。。好身材吃出来。多吃魔芋有助于促进排...
食材明细主料毛肚(300g)香菜(20g)红辣椒(8个)大蒜(8颗)姜(3块)花椒(1g)辅料植物油(10g)山胡椒油(10g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(少许)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)川香毛肚的做法步骤1、麻辣鲜,香山胡椒油独特的香味。2、食材准备好。3、用盐...
“毛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等,具有补益脾胃,补气养血,补虚益精、消渴、风眩之功效,适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。经常吃毛肚可以有缓解营养不良的作用,对于缓解气血...
“夏日炎炎,饭桌上怎能没有清淡、爽口的凉拌菜呢”食材明细主料鲜毛肚(300克)辅料香菜(35克)青尖椒(5根)小米辣(3根)蒜(适量)香葱(适量)配料姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)生抽(适量)鲆贝汁(少许)鸡精(适量)味精(少许)芝麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)...
食材明细主料小油菜(一棵)牛肚(250g)辅料辣椒(适量)红油(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣涮肚的做法步骤1、牛肚切片,穿串放入清水中煮开2、加入调味料、红油辣椒(或红99)、熟后放入小油菜少许3、依个人口味放入香菜...
食材明细主料熟牛肚(适量)辅料老干妈香辣酱(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣牛肚的做法步骤1、准备材料.2、牛肚切片备用.3、热锅入油,放入牛肚.4、翻炒两分钟.5、在放一勺老干妈香辣酱.6、翻炒一分钟...
“干拌,是四川凉拌菜的一种手法,外面的店铺里也有很多卖的,尤其以干拌毛肚为主,麻辣鲜香,是佐酒的好菜,只要选对材料自己在家也可以做出来。”食材明细主料牛肚(适量)辅料干辣椒面(适量)花椒面(适量)芹菜(少许)鸡精(少许)白糖(少许)盐(适...
“麻辣诱人,超级下饭。毛肚口感脆嫩入味儿,一点儿都不腥哦😍。”食材明细主料毛肚(适量)千张(适量)芹菜(适量)黄豆芽(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)花椒(适量)麻椒(适量)辣椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)火锅底料(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精...
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