有关简单DIY像西点店般的甜点——【黄桃慕斯的精选大全
“慕斯:一种奶冻式的甜点,无需经过烘烤,除了底层的蛋糕坯,这个可以买现成的海绵蛋糕,如果家有烤箱,当然可自己制作确实没有就买,也可以省略不加,我这次就是买的,刚好家里没低粉,懒得下楼,直接用上市售的海绵蛋糕,自己简单的制作下...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟酒味慕斯蛋糕,是一种用鸡尾酒,慕斯汁加鱼胶片制作而成的蛋糕,外观漂亮,口感柔软,是深得大众喜爱的甜点,制作过程也不是很复杂,有时间不妨一试。慕斯蛋糕向来...
“有什么用什么。往日用黄桃罐头,而今用鲜果。黄桃慕斯,指定选题。懒得做成蛋糕,搞个甜点杯。不过很遗憾,对于眼里只有慕斯体的人来说,一切装饰都是多余。种种设想,毫无用武之地。为着不显单调平淡,几颗黄桃肉丁配上绿叶,这大...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋黄:2枚黑巧克力:150吉利丁粉:10动物奶油:200毫升曲奇饼干:100牛奶:100毫升辅料盐:少许细砂糖:少许具体步骤1.两个蛋黄加牛奶放置平底锅上,打碎蛋黄后放置...
“老妈快要过生日了,我想着自己给她亲手做个蛋糕尝尝,先做了个慕斯蛋糕练练手,让爹娘尝尝鲜~父母给我们的爱是最伟大最无私的,做孩子的只能用行为来回报。我走过很多地方,每到一个城市我都会去品尝和学习当地的特色菜,为的是...
“三色慕斯杯作为午后的甜点,很适宜,虽说已入东很久,但这些天确实特别的暖和,所以这个甜点绝对可以接受的,晒着太阳,品着甜点,很适合。这款慕斯主要是由三个部分组成,分为巧克力和芒果还有草莓的,让慕斯的口感更丰富,用勺子挖下...
“樱桃的季节很短暂,只有一个月的时间,当季的樱桃甚是好吃,又大又红又甜,价格也算便宜,非当季的樱桃又贵又不好吃,所以趁着当季的时候,赶紧做点什么,否则我是得多么的不甘心啊!哈哈。做了个六寸的慕斯,图片看起来还可以,实际个头...
“天气太热了,甜点也得多一项功能才能引起人们的胃口,那就是消暑。而慕斯蛋糕就是一个特别棒的选择。经过冷藏的慕斯冰冰凉凉,吃起来味道自然也就更上一层楼。这样一份清新的慕斯蛋糕放在面前,不吃都能感觉到丝丝清凉和美...
“慕斯蛋糕通常有饼底,为此一直偏好慕斯杯,而懒得做慕斯蛋糕。后来灵机一动,烤了个心形薄饼,用来做黄桃慕斯蛋糕。终于还是决定做倒扣。顶面冲下,直接翻转出来,最多再刷个面,就不用做镜面,等待两次凝固。——就算不做镜面,怎么...
“原谅我这一生放荡不羁牙口好……所以吃桃子最怕的就是吃到软软的水蜜桃,一定都要吃又硬又脆的桃子才开心,但是现在这季节你懂的,哪里去找又硬又脆的桃子呢,只能买到软软的桃子,没办法,生性不爱吃这类东西的我只好做成甜品...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料八寸海绵蛋糕:两片淡奶油:400原味酸奶:260黄桃罐头一瓶:880辅料吉利丁片:5片砂糖:50具体步骤1.首先处理黄桃罐头!我用是880克一瓶的罐头,比这个包装大点...
“半个月前DIY的慕斯蛋糕”食材明细主料戚风蛋糕(适量(抹茶味可可味))辅料奶油(250ml)牛奶(100ml)吉利丁粉(适量)配料可可粉(适量)抹茶粉(适量)巧克力片(几片)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)DIY慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋糕切片,纯...
每到了新一年的春节期间,上海的某处地方特别热闹,人来人往,络绎不绝,很多从外地而来的人都会好奇这是个什么地方,其实,那就是南京西路1001号的凯司令甜点店。一走进凯司令甜点店里,就能闻到扑鼻而来的甜点芳香,勾起人们肚子里...
“慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,她的出现符合了人们追求精致时尚的特点,mousse的特点就是入口即化,有着与冰淇淋类似的口感,质地超柔软,与布丁一样属于甜点的一种。”食材明...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟酒味慕斯蛋糕吃起来有一股浓浓的酒味,很多人不太喜欢这个味道,但是这款蛋糕是比较好的一款做法,一般家里有人过生日的时候都会制作这样的蛋糕,还可以省去...
不能算是很正式的西餐厅,但胜在性价比,环境和服务也无可挑剔。牛肉口感还不错,酱汁味道刚合适。炸的鱼排真就完美诠释了什么叫“外酥里嫩”。薯条软软的。披萨很OK,饼的厚薄度刚好,有点脆,有点软。沙拉里面水果都很新鲜,红心...
食材明细镜面煮桃水(200g)吉利丁片(7g)奶油奶酪层自制奶油奶酪(90g)自制无糖酸奶(35g)糖(20g)桃水(20g)吉利丁片(3g)总统淡奶油(90g)水果层大桃子(1个)水(300g)白砂糖(40g)冰酒(50g)打底层海绵蛋糕(1片)果酱层自制樱桃果酱(40克)水(60g)吉利丁片(1.5g...
“现在虽然是冬天,但是房间里的温暖还是让黄桃慕斯成了餐桌上的新宠,其实很早以前就想做了,但是总是因为犯懒就没有付诸行动,偶尔有一天突然想起来,正好手头没有什么事情就试着做了一次,没想到很成功,一下子就征服了大小馋猫...
“年味在荤素搭配中前行着,一份年菜就是那么美味,在年饭用餐后来一份法式甜品,哇~简直幸福哭了~这是一款品尝后会爱上它的法式,它有着入口即化般的轻盈,质感要远远优越于冰淇淋,搭配上巧克力奥利奥饼干底,以及青苹果口味Q弹的...
“这款慕斯蛋糕,用水果泥加酸奶、奶油混合成慕斯液,没有放太多的糖!微甜,饼干做底很香,但是装盒的时候底部中间有点碎了,所以建议大家还是用戚风蛋糕做底好一些!”食材明细主料黄桃(220g)淡奶油(300ml)老酸奶(180ml)手指饼干(100g)黄...
“还在担心慕斯蛋糕不好脱模么?还在担心脱模后的蛋糕形状会塌掉吗?那就给蛋糕围个边边嘛~”食材明细主料低粉(60克)慕斯预拌粉(40克)辅料细砂糖(40克)鸡蛋(2个)黄桃果酱(60克)动物淡奶油(200克)温水(100克)配料黄桃果肉(适量)车厘子果肉...
“春意渐浓,天气也变得干燥起来,是时候吃点润燥的美食啦,一款快手黄桃酸奶慕斯送给大家,酸甜中带着黄桃独有的果香,这个春日,你值得拥有~”食材明细主料酸奶(250ml)淡奶油(200ml)冻干黄桃(20g)辅料吉利丁粉(15g)柠檬汁(10ml)消化饼干(9...
食材明细主料黄油(2勺)吉利丁粉(10g(黄桃味的))早餐饼(1包)淡奶油(1lt)巧克力粉(适量)黄桃罐头(800g)辅料炼奶(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄桃巧克力慕斯的做法步骤1、早餐饼压碎加软化的黄油压实做地2、淡奶油要提前12...
食材明细主料海绵蛋糕(一片)黄桃罐头(200g)酸奶(150g)淡奶油(适量)QQ糖(适量)蓝莓汁(适量)辅料鱼胶粉(20g)配料糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蓝莓黄桃酸奶慕斯的做法步骤1、将黄桃搅拌成泥和糖一起加热至糖融化2、把酸...
食材明细主料鸡蛋(四个)玉米油(45g)低粉(80g)白砂糖(40块)黄桃(两罐)吉利丁(3片)淡奶油(250ml)辅料糖粉(20g)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)黄桃慕斯的做法步骤1、先准备海绵蛋糕材料2、大开一罐黄桃,把水沥出待用,黄桃放入料理机打...
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