有关全豆果的精选大全
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:500酵母:2胡萝卜:1个牛奶:1袋温水:适量奶粉:50可可粉:少许辅料具体步骤1.面粉加入50g奶粉拌匀后,倒入用温水35°c醒发好的干酵母搅拌后,加入温牛...
“全麦面粉买了将近一个月,因为种种原因一直没有时间做。终于,在今天完成了全麦吐司的制作,全麦面粉所占面包的比重较大,加了坚果核桃和蔓越莓干,也算是“伪”果粒吧,增加口感~”食材明细主料全麦面粉(160g)高筋面粉(100g)核桃(5...
说到苹果,我们大伙应该并不陌生,因为它作为水果店里的“老朋友”常常出现在人们的视线里。在我国,苹果主要种植在北方以及西南,我们平常所买到的苹果有一部分是从美国进口的,因为苹果在美国种植面更为广泛,那么喜爱苹果的你...
食材明细主料高筋粉(250克)全麦粉(100克)橄榄油(20克)鸡蛋(一个)牛奶(150克)水(60克)盐(4克)酵母(4克)糖(20克)辅料碧根果(30克)腰果(30克)杏仁(30克)黑芝麻(15克)白芝麻(15克)南瓜籽仁(15克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦干果面包的做法步...
“很多人都喜欢吃面包,但一想到长时间的发酵就退却了。今天我带来的这个面包界的小可爱,虽然放了酵母,却无需长时间发酵,稍微饧饧就能操作。这个饧是咱们中式面食惯用的词,在面包制作中叫松弛或者静置。这个小可爱就是贝果...
“今天的这道全麦果料吐司,没有放一滴油,还加了些许的小麦胚芽,也正符合了现在的养生、健康趋势。轻轻松松的几个步骤,加上耐心地等待,不到四个小时,便可以享用到营养健康美味的欧式大吐司了。”食材明细主料焙食尚原味面包...
“只喝豆浆把豆渣扔掉太浪费了。全豆豆浆很浓郁,我很喜欢。”食材明细主料黄豆(200g)辅料白糖(30g)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全豆豆浆的做法步骤1、黄豆泡水,五个小时。2、泡好的黄豆,洗净,放高压锅里。水面高出黄豆2...
“面包中我最喜欢吐司,可是总也做不好,真是屡战屡败。最近稍稍有了点感觉,虽然也不成功,但总算像了点样。丑是一定的,但没丑到见不得人,所以拿出来晒晒。这个面包长得不够高,组织也稍显粗糙。看了自由老师的文章,自己总结了一...
“贝果面包是欧包的一种,它以嚼劲好而闻名,因为发酵之后的面团会在碱水中煮一遍,这样烘焙出来的面包不仅颜色好看,而且也增添了不少的风味。贝果非常适合制作三明治,搭配熏肉,芝士片和生菜就可以作为午餐美美的饱餐一顿哦。...
食材明细主料高粉(195克)酵母(3克)黄油(25克)细砂糖(30克)盐(3克)辅料水(145克)全麦粉(80克)烘焙奶粉(11克)鸡蛋(22克)坚果(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦坚果吐司的做法步骤1、中种:高粉195克,水115克,酵母3克中种材料全部混...
食材明细主料蛋挞皮(6只)椰果(75克)鸡蛋(1只)辅料牛奶(35克)淡奶油(20克)绵白糖(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰果全蛋蛋挞 的做法步骤1、食材:蛋挞皮6只、椰果75克、鸡蛋1只(已打入保鲜盒中)、牛奶35克、淡奶油20克、...
“贝果又叫硬面包圈,是将面团水煮之后再烤制,烤制后的面包咬劲十足,口感超好!今天分享一款低糖低油的全麦贝果,非常有嚼劲,组织还挺细腻,不仅可以做成三明治,还可以当点心吃,饿了直接嚼一个,管饱!越嚼越香哦,想嚼的同学可以试试!刚...
“这一次给大家带来的是营养也超简单的无油版坚果吐司。不是无油,是不用黄油,里面的坚果可以加提子干,蔓越莓干等等。这一款不需要用面包机,轻松就能做出柔软美味的吐司!”食材明细主料高筋面粉(200克)全麦面粉(100克)坚果(35克...
“今天做个两人份的全麦煎饼果子。”食材明细主料全麦面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)火腿(适量)西红柿(适量)生菜(适量)调料韩式辣酱(适量)番茄酱(适量)黑芝麻(适量)油(少许)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)全麦煎饼果子的做法步骤1、准备...
“此配方:我用的是Beko倍科厨师机K6。简单易学,香酥美味,甜度适中,酥香的直掉渣,百吃不厌!这款饼我添加了全麦粉和果干,不仅增加了营养,口感更丰富、酥松,非常好吃!”食材明细主料低筋面粉(140克)全麦粉(60克)细砂糖(60克)玉米油(110克...
“今天的面包就来个健康的吧!夏日来临,也该减肥了,这款面包有利于减肥啊!以贝果为基础,我一直认为贝果是最容易入口的主食面包,而且使用直接法,简单好操作。为了体现“吃糠咽菜”的健康理念,咱们加点全麦,再来点瓜瓜菜菜——材...
食材明细主料面包粉(210克)全麦粉(60克)汤种(70克)酵母(4克)细砂糖(25克)盐(4克)鸡蛋(20克)水(95克)黄油(28克)辅料混合坚果(适量)汤种面包粉(50克)水(250克)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦果仁面包的做法步骤1、奶锅里加入面包粉和水...
“贝果是唯一经水煮后再烘烤的主食面包,这特殊的做法锁住了面团水分,使得成品多了一分嚼劲与松脆。它低热量低脂肪,受到营养学家及减肥人士的青睐。也可以将烤好的贝果对半切开,涂抹上喜欢的果酱、或夹一些鸡肉蔬菜等,妥妥...
“司康折腾了不老少,还从没试过全麦司康。正好有一包开过的全麦粉,差点被遗忘,就用来试试这司康。最后一个苹果,天冷冰冷不想啃,索性都奉献给这司康。本以为,这是一道纯全麦司康。备料时,才发现,原来还掺了部分低筋粉。想着全...
“全麦果酱面包--营养比较全面,松软香甜,非常可口。”食材明细主料面粉(250克)全麦粉(150克)酵母(4克)辅料苹果酱(250克)鸡蛋(1个)黄油(30克)盐(4克)白糖(20克)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦果酱面包的做法步骤1、先把牛奶倒入...
“烘培怎么能少得了蛋挞啊?这是感受烘培神器力量的必经之路好吗!步骤方法挺简单的,外酥里嫩香喷喷的【芒果全蛋蛋挞】味道好极了。。。”食材明细主料蛋挞皮(10只)鸡蛋(2只)芒果(185克)辅料牛奶(70克)绵白糖(10克)炼乳(2勺)低筋面粉(5...
食材明细主料全麦面粉(130g)牛奶(75g)黄油(12g)奶粉(5g)酵母(3g)白糖(10g)盐(3g)辅料黑加仑果干(20g)蔓越莓果干(10g)开心果仁(20g)榛子仁(10g)松子仁(10克)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦果仁欧包的做法步骤1、将除果仁和黄油外的材料...
“贝果的特点:贝果最大的特色就是在烘烤之前先用沸水将成形的面团略煮过。经过这道步骤之后贝果就产生一种特殊的韧性和风味。贝果的食用方式相当多样,可蒸热,或再烘烤,亦可微波加热。横切成二个圆,涂抹喜欢的果酱或奶油、...
食材明细主料全麦面粉(250克)辅料橄榄油(适量)鲜牛奶(适量)盐(3g)鸡蛋(1个)糖霜(50g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)水果全麦面包的做法步骤1、优质全麦面粉2、野生树莓果,蓝莓果3、鲜牛奶4、糖霜,比糖更细腻5、苏打6、橄榄油适...
吃水果是一件很快乐的事情,尤其是可以吃各种各样的水果,我们吃过很多种水果了,那么大家知道无核的水果有哪些吗?不同的水果应该在什么时间食用比较好吗?一、无核水果大全市面上的水果多种多样,有的有果核然而有的则没有果...
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