有关蒸鳊鱼怎么做的精选大全
“就是鳊鱼,没有什么特别。”食材明细主料鳊鱼(1条)辅料姜(若干)葱(若干)蒜(若干)胡萝卜(若干)调料生抽酱油(少量)鱼香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸鳊鱼的做法步骤1、备料:鱼两面多刀(没抹盐),葱头部,姜蒜切好。部分姜丝葱放鱼肚子和...
食材明细主料鳊鱼(600克(现杀))辅料姜(1块)蒸鱼豉油(2勺)盐(1匙)食用油(2勺)小米椒(10颗)红椒(1颗)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鳊鱼的做法步骤1、新鲜鳊鱼现杀1条大约600克。2、清洗干净放在鱼碟里备用。3、姜块切丝鱼㡳放...
10分钟。大火蒸八分钟后,再虚蒸两分钟,制作者还需根据鳊鱼的大小来调节蒸鱼的时间。要制作出一份美味的鳊鱼,需要在蒸鳊鱼之前用盐、料酒腌制15分钟,加上葱花,姜片去腥味,为了使更加入味,可以在鱼身上划上刀花。挑选鳊鱼不能...
“春天果真是来了!窗外的迎春花、广玉兰、樱花,还有地上许多不知名的小花,姹紫嫣红地都开放了。虽然已经停暖几天了,可是窗户打开,吹进来的风一点也不觉得冷,反而是混着花香、草香和春天的气息,非常舒服!这样的天气里,如果阳光...
“鳊鱼也像孔雀一样开屏了?!整条鳊鱼改好刀后下锅清蒸,开锅简直香飘四溢,鳊鱼的肉质也十分细腻,味道更鲜美了,同时它的营养价值也很高呢!”食材明细主料鳊鱼(适量)辅料青红椒(各半根)蒜(3瓣)青瓜(小半根)调料东古零金庄料酒(3茶匙勺)黄...
“鱼类蛋白质含脂肪极低,很适合需要减脂的人吃!清蒸营养不会流失很多,味道也很鲜美!”食材明细主料鳊鱼(一条)生姜(适量)香葱(少许)辅料糖(少许)生抽(适量)料酒(适量)蚝油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鳊鱼的做法步骤1、...
“秋季养生宜多吃鱼,鱼肉脂肪含量低,其中的脂肪酸有降糖、护心和防癌的作用。鳊鱼肉味鲜美,具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可清蒸、红烧,这次加了点蚝油,吃起来味道更加鲜美。”食材明细主料鳊鱼(1条)辅料蚝油(1勺)生抽(1大勺)...
“鱼作为一种餐桌上常见的食材,吃法也是千奇百怪,今天小编就给大家推荐一种清蒸鳊鱼的做法,味道好吃不腥,和餐馆里的差不多。”食材明细主料鳊鱼(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)蒜(适量)大葱(适量)花椒(适量)八角(适量)姜(适量)调料豆瓣酱...
食材明细主料鳊鱼(1条)辅料蒜(4粒)生姜(1块)香菜(1根)调料盐(1小勺)胡椒粉(半小勺)味达美葱姜料酒(1大勺)味达美醇品蚝油(1大勺)六月鲜零添加特级鲜红烧酱油(1中勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鳊鱼的做法步骤1、准备食材,鳊鱼...
文火蒸6-7分钟即可。蒸鳊鱼一定要注意火候以及做步骤。要在炒锅水开之后再入锅蒸。不要用冷水蒸。处理鱼也需要注意一些技巧。可以在鱼两边涂上一些油,煮起来不会变形。也可以切上一些生姜丝。蒸好熄火后别马上开启盖...
“娃的营养午餐~只要20分钟的简单营养小菜😍”食材明细主料鲳鳊鱼(1条)辅料姜(1段)辣椒(1个)猪油(1茶匙)酱油(1茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鲳鳊鱼的做法步骤1、鲳鳊鱼洗净上面放上姜丝2、上锅大火蒸15分钟3、出锅...
“说起鳊鱼,是湖北非常普通的一种淡水鱼,它肉质嫩白,营养丰富,含有丰富的蛋白质、钙铁等微量元素。鳊鱼的价格很低,现在武汉市场上价格才5.5元一斤,比起吃肉便宜多了。很多人都误以为鳊鱼就是武昌鱼,其实武昌鱼是鳊鱼的一种,...
“美味啊~~喜欢吃鱼的朋友一定得学会,一般我做的菜特容易学的~~~~不过学会了不要忘记师傅啊!”食材明细主料鳊鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红萝卜(适量)玉米(适量)小白菜(适量)剁椒(适量)香菜(适量)生粉(适量)油(适量)蛋清(适量)配料盐...
十五分钟左右。蒸鱼一般要看鱼的大小,鱼在一斤以内的话,蒸十二分钟左右即可,稍大一点的鱼,蒸的时间会更久一些。在挑选鱼的时候一定要看鱼的眼睛是否新鲜,若有凹陷或者是死去很久的鱼,会影响鱼的口感,尽量挑选颜色新鲜的,没有...
食材明细主料鳊鱼干(适量)辅料料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸鳊鱼干的做法步骤1、鳊鱼干一条。2、洗净,切开。3、放入盘中。4、加上料酒和葱姜,上锅蒸。5、蒸熟后,出锅。...
“今天买了条鳊鱼,一直想学做孔雀开屏鱼,趁着放假在家就试试,正好家里有湖南的腊肠,就想出把它们蒸在一起!”食材明细主料鳊鱼(1条)腊肠(小半根)土豆(1个)辅料色拉油(适量)料酒(2勺)盐(适量)生抽(2勺)胡椒粉(少许)砂糖(半小勺)姜(1段)葱(3根)红辣...
“鳊花鱼,肉嫩味鲜,肥而不腻,富含蛋白质和适量脂肪。清蒸能够保持最佳的鲜美原味。”食材明细主料鳊花(1条)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)海鲜酱油(适量)蚝油(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普...
“半夜来放毒啦!😄😄😄龙利鱼和鳊鱼都是营养价值很高的海鱼,蛋白质含量很丰富,刺又少,做给孩子吃非常好!海鲜类懒人做法--清蒸是最适合的,原汁原味,健康少油。”食材明细主料鳊鱼(1条)龙利鱼(2条)辅料姜(数片)蒸鱼豉油(适量)盐巴(适量...
食材明细主料鳊鱼(一条)辅料榄角(适量)葱花(适量)姜丝(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榄角蒸鳊鱼的做法步骤1、鱼洗净放入盘中,鱼身划几刀。2、葱花。3、榄角。4、姜丝泡洗一下。5、把榄角,...
“鳊鱼除了最普通的清蒸,还有独具岭南乡土特色,风行于珠三角一带的“榄角蒸鳊鱼”,这是一道典型的农家风味,在顺德一带尤其流行。榄角本身既是惹味配料,不但可去腥,同时又能提升鱼的鲜味。我没专门去买榄角,家里有瓶橄榄菜,就...
“清蒸菜口味比较清淡些,但我今天的这道蒸鱼,利用了四川豆豉和自制的辣酱,这样就变成了一道川味的清蒸鱼,即可以品尝到清蒸的鲜美又有川菜辣的味道,儿子很喜欢,破天荒把鱼尾都给吃光了。”食材明细主料鳊鱼(1条约500克)辅料四...
“很久没吃到老爸的拿手蒸鱼了,厨房条件有限,很多食材在这里更是难以寻觅、、、很想吃有木有”食材明细主料鳊鱼(1整条)辅料葱段(2根)姜(1小块)配料蒸鱼豉油(适量)盐巴(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸鳊鱼的做...
“早上去市场看见久违的鳊鱼,毫不犹豫买了一条回来。很怀念妈妈的厨艺,我妈做菜很好吃,每次都被我们扫光光,可惜我只学了皮毛…实在愧对啊”食材明细主料鳊鱼(一条)辅料姜(2个)蒜(适量)小尖椒(2个)配料盐(适量)酱油(适量)白酒(适量)鱼香...
“微波炉版,简单省事,十几分钟可以开吃”食材明细主料鲳鳊鱼(一条)葱姜蒜(少许)酱油(适量)辅料盐糖(适量)色拉油(适量)干红椒(一个)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸鲳鳊鱼的做法步骤1、鲳鳊鱼处理干净,两面各划两刀(以便入味),两面...
食材明细主料鳊鱼(1条)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(2勺)醋(4勺)白糖(6勺)生抽(8是)清水(10勺)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋鳊鱼的做法步骤1、食材:鳊鱼(已洗净)。2、姜片、香葱。3、取2勺料酒加入碗中。4、4勺醋。5、6勺白糖...
热门标签
-
荷包蛋阳春面的家常做法
家常手擀面的做法
凉拌香辣牛蹄筋的做法步骤
炒青瓜
盐焗凤爪
菌菇南瓜培根意面怎么做好吃
煎萝卜夹的最正宗做法
自己在家可以做的手工奶茶
香蕉鸡蛋煎饼怎么做
蚕豆拌皮蛋怎么做
米汤时蔬的做法步骤
双花蚝油炒鸡片的做法
家常炒面片
花樣饅頭
橙汁雪媚娘怎么做
卡布基诺冰咖啡的做法步骤
肉丁炒玉米怎么做
牛油果樱花虾皮蛋卷怎么做好吃
油炸猪肝怎么做好吃
红烧五花肉鸡蛋怎么做好吃
红烧三道麟的最正宗做法
春葱鸡蛋炒蜢子虾酱的最正宗做法
喇沙面的做法
懒人版吊炉饼的家常做法
清拌花菜
袖珍菇炒肉片的家常做法
人该
普洱茶面糕怎么做
小尖椒拌金针菇怎么做
蔬菜米糊怎么做
树椒胡萝卜土豆丝
小肚海带汤怎么做好吃
红薯芝麻薄脆怎么做
麦片棒
虾酱白菜豆腐
回锅肉片炒西葫芦