有关熏香的精选大全
食材明细主料腊肉(适量)腊香干(适量)辅料干辣椒(适量)韭黄(适量)蒜片(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊味熏香干的做法步骤1、准备干辣椒、蒜片、韭黄(将韭黄洗净后切成段备用)、腊香干(腊香干切成条备用);2、准备腊肉,腊肉切...
食材明细主料熏香干(适量)辅料盐(适量)油(适量)蒜米(适量)香葱(适量)油辣椒(适量)调味鲜(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拌熏香干丝的做法步骤1、熏香干2、切丝3、放进开水里过开水4、沥水5、切点蒜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟培根杏鲍菇卷是一道熏香口感醇爽的小吃。腌制好的培根卷上切好的杏鲍菇再里头进行烤制,充满欧式风情,一口下去口感饱满,味道香口。作为在家招待客人的小...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟辣炒熏香腊肠是一道风味十足的下饭小菜,味道香辣咸香,非常诱人,有了它吃两碗白米饭都不是问题。熏腊肠特有的熏制香气十分吸引味蕾,肥瘦适中,咸香光润,并不...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味熏香干炒肉片不仅做法简单,吃起来也非常的家常,加上青椒之后,入口一丝丝辣味,尤为好吃,十分适合在合家团圆的时候做给家人吃,熏香干入口很嫩,丝毫没有煎...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟好吃的辣炒熏香腊肠是用熏腊肠和萝卜干以及新鲜青辣椒和红辣椒等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,熏腊肠是一种在日常生活中经常能够吃到的食...
“熏香小鱼干是妈妈送的,也是妈妈自制的,大体是买来新鲜的野生小鱼,用稻壳熏,烘培而成小鱼干!这个等我学会后再来详解如何制作熏香鱼干,呵呵!”食材明细主料熏香鱼干(一份)辅料青椒(适量)配料姜(适量)料酒(适量)食盐(适量)蒜(适量)微辣(口...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟Q弹有嚼劲的香干搭配青椒和猪肉简单的煸炒,是一道家常小炒熏香干炒肉片,香干很多人都喜欢吃,与青椒搭配更是经典组合,想吃点荤腥的就加入一些肉类,青椒的...
“肉骨酥软,美味可口。”食材明细主料带鱼段(400克)辅料老抽(4茶匙)淀粉(2茶匙)五香粉(1/2茶匙)醋(1/2茶匙)白糖(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)干海椒(2根)老姜(1块)花椒(1撮)小葱(1根)五香(口味)腌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)熏香带鱼的做法步骤1、奶锅...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟烟熏腊牛肉干,是一道鲜美可口的菜肴,主要原料有熏牛肉,大蒜,蚝油等,熏牛肉是用新鲜牛肉腌制而成的,具有独特的鲜味,而且易于储存,筋道美味,大蒜味道浓郁,加入菜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟熏香干炒肉片是很美味的一道菜,从香干来说,主要就是在于其香气浓郁,吃起来既软又有嚼劲。为了防止香干太软烂,造成口感的破坏,选用熏的方式来做熟。而肉片...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟辣炒熏香腊肠精选上好的熏腊肠,因为熏腊肠好吃,而且蛋白质极高,适合老人和孩子食用。熏腊肠不仅好吃,而且营养丰富,含有多种维生素和大量蛋白质。这道菜香...
“年夜饭,一年中非常重要的一餐,更多时候吃也是为了团圆。今年春节与众不同,儿子一家响应号召就地过年,咱不能因为孩子不回家就不认真准备年夜饭呀,那些家人爱吃的菜当然都要做出来。熏鱼是这几年我家年菜餐桌上新晋的抢手...
“上班族快手菜”食材明细主料熏肉(150克)青蒜(50克)辅料姜(3片)蒜(4瓣)配料白酒(一小勺)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒熏肉的做法步骤1、1、熏肉切成薄片,用温水浸泡10分钟后捞出备用;2、...
等米饭快蒸好的时候再放。另外蒸米饭的时候放熏肠香肠之前需要提前将其在清水中浸泡1个小时左右的时间,这样不仅可以将熏肠香肠表面的灰尘去掉而且可以将其表面多余的盐粉去掉,这样蒸出来的米饭不会出现味道比较咸的情...
“熏干外层带有轻微的香味,内层却非常鲜嫩,加少量骨汤略炖,出锅前撒入韭菜段,菜肴的香味就会扑面而来。”食材明细主料熏干(200克)青椒(20克)韭菜(20克)小米椒(20克)辅料猪油((熟)10克)红烧酱油(2克)盐(适量)米酒(5克)鸡精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺...
需要。熏腊香肠直接炒制口感会比较硬,烹饪之前需要提前煮制或蒸制。熏腊香肠的质地比较硬,在煮之前需要放在清水中浸泡,这样既能浸泡出咸味,也能使口感变得更软。清洗熏腊香肠的时候可以用淘米水反复搓洗,这样会清洗的比较...
“主料:仔公鸡半只、茉莉花茶叶20克调料:梅酒、盐、酱油、、花椒30克、糖、香葱、姜、香油烟熏料:大米、红糖、茶叶做法:1、将花椒与盐一起下砂锅,炒到盐色发黄,用擀面杖碾碎2、葱剁成细末和花椒、盐一起拌匀,即成葱椒盐3、鸡...
“两年前去东北探亲,路经沈阳在朋友家住了两天。朋友的爷爷九十多岁了身体仍很健康,老人过去和自己的师傅,曾在伪满洲国为皇帝溥仪做过饭,少年时就和师傅学了一身好手艺。伪满洲国垮台后,他便和师傅开饭馆,直至三十多年前赋...
“自己做过3次,但最近一次吃的是熏鸭,圣诞节在朋友家吃朋友做的。茶香味浓,又伴有其他微微香料的味道。想来这一道看似高端、实际操作简单的菜肴,也不失为宴客佳品啊。”食材明细主料鸡(1只(1000克左右))辅料茶叶(150克)生米(130...
“鱼肉先腌后炸再煮。一道口感十足的农家菜。不管是颜值还是口感都非常的棒。是过年的时候团圆饭必不可少的。这道菜名字是香熏鱼,其实上是不用熏的,只是吃着有熏鱼的味道。”食材明细主料草鱼(一条)辅料葱(适量)八角(三个)洋...
食材明细主料仔公鸡(半只)辅料龙井茶叶(20克)配料梅酒(适量)盐(适量)姜(适量)香葱(适量)花椒(30克)糖(适量)酱油(适量)香油(适量)茶叶(适量)红糖(适量)大米(适量)调料包(适量)其他(口味)熏(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茶香烟熏鸡的做法步骤1、原料:仔公鸡...
食材明细主料香芹(适量)熏干(一块)辅料葱姜(适量)蒸鱼豉油(少许)盐(少许)原味(口味)未知(难度)熏干香芹的做法步骤1、准备好香芹和熏干。2、香芹切两厘米的段,熏干切片,葱姜切末。3、锅中放油,爆香葱姜。4、倒入熏干片煸炒。5、炒出香...
“葱香熏豆腐干,一款家常的#下饭菜#。”食材明细主料熏豆腐干(300克)大葱(两根)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(少许)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱香熏干的做法步骤1、准备原料,熏豆腐干切片,大葱切碎。2、热锅凉油。3、爆香...
食材明细主料草魚肉(一片)辅料生油(适量)姜(适量)葱(适量)配料面酱(适量)糖(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)炸酱(适量)五香(口味)熏(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香熏魚的做法步骤1、草鱼肉一片洗净待用。2、鱼切成薄片,用五香粉...
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