有关鲜虾蒸水蛋的家常做法的精选大全
食材明细主料鸡蛋(3个)鲜虾(7个)水(150ml)辅料酱油(2匙)香油(1匙)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾蒸水蛋的做法步骤1、主材料。2、虾洗净去壳去头尾。3、三个鸡蛋打成无颗粒蛋液。4、加入150毫升的清水搅均匀。...
“鲜美香滑”食材明细主料龙虾头(2个)鸡蛋(4只)辅料水(大约300ml)盐(2小勺)姜(2片)葱(一根)料酒(一小勺)食用油(2小勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)龙虾头蒸水蛋的做法步骤1、龙虾头洗干净,用姜丝,少许盐和料酒抓匀后静置十分钟2、...
“大虾蒸水蛋~鲜味、嫩滑的下饭好菜。”食材明细主料大虾(5只)鸡蛋(3个)葱花(小许)辅料花生油(小许)食盐(半茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大虾蒸水蛋的做法步骤1、准备材料:鸡蛋、大虾、葱花;2、先将鸡蛋打好;3、将半茶匙...
食材明细主料鸡蛋(4个)虾仁(5个)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁蒸水蛋的做法步骤1、虾仁切小段,用油盐姜粉腌片刻。2、鸡蛋打散,蛋黄蛋清充分搅拌均匀。3、加入比鸡蛋液稍多一点的水,搅拌均...
食材明细主料基围虾(5只)鸡蛋(3个)清水(3个鸡蛋等容积的量)辅料食盐(小许)生抽(3克)葱叶末(小许)香油(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)基围虾蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净磕碗里。2、打散。3、放食盐。4、加水,打散。5、打好的...
食材明细主料鲜虾(适量)鸡蛋(一个)辅料生抽(适量)香油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾蒸蛋的做法步骤1、成品!2、鲜虾适量,用盐水焯一下,捞出!3、鸡蛋一个倒入碗里!4、虾去皮,倒入碗里!5、大火蒸8分钟,熟了出锅!6、适量生...
“教你如何做出细腻嫩滑的蒸蛋,此方法可搭配鲜虾或花蛤都是极好的吃法。鲜、香、嫩、滑,集于一身的鲜虾蒸蛋。”食材明细主料鸡蛋(2颗)料酒(1勺)蒸鱼豉油或生抽(适量)盐(适量)辅料鲜虾(6只)香葱(适量)香油(几滴)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(...
“小小的虾皮含有很多儿童需要元素,加入鸡蛋营养更丰富。”食材明细主料鸡蛋(2个)虾皮(3g)辅料酱油(适量)食盐(适量)食用油(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾皮蒸水蛋的做法步骤1、鸡蛋加虾皮。2、虾皮用温水泡洗,鸡蛋打散...
“香,鲜,嫩,滑!最好是用新鲜的食材,这个基本没有怎么调味,主要吃原味的。”食材明细主料鸡蛋(3个)鲜虾(4条)辅料盐(少许)油或麻油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾蒸蛋的做法步骤1、主料,:鸡蛋,我用的是土鸡蛋。虾,也是活的...
“将三种河鲜合起来蒸水蛋,比较能保持原汁原味,不用过多的调料和操作步骤,童叟皆宜。”食材明细主料鸡蛋(2只)虾仁(6-8只)蟹棒(50-75克)蛤蜊肉(50-75克)辅料盐(适量)麻油(适量)清水(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普...
食材明细主料正宗母鸡蛋(3颗)辅料香葱(适量)瘦肉末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常蒸蛋的做法步骤1、3只母鸡蛋。2、打碎搅拌。3、加适量水(我这里加的是煮过米的水)撇去浮沫静置10...
“蛋滑白贝鲜美~”食材明细主料白贝(500g)鸡蛋(5个)辅料紫苏(1棵)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜贝蒸水蛋的做法步骤1、白贝洗干净,沥干水分后备用;2、将白贝和紫苏放入锅里,加适量清水,煮至白贝开壳;3、把白贝捞出...
“不是很辣,孩子还能接受,连汤都要喝光了。当然是鲜美无比了,自己做一锅吃过瘾,不用上饭店了。食材:花蛤500克、蛤蜊250克、蛏子200克、罗氏虾200克、香菜适量、绿豆芽适量、小青菜适量辅料:洋葱适量、香菇4朵、香叶2片、八...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个鲜虾仁:200辅料油:适量盐:适量生抽:适量葱:适量具体步骤1.准备好的虾仁2.准备好两个鸡蛋3.打入准备蒸的碗中4.均匀的打碎5.放入适量的水6.放入...
“鸡蛋,是小宝一天一个的必须品;每天都变着花样,这样就更喜欢吃了~~~”食材明细主料鸡蛋(1个)小虾米(1勺)辅料盐(1克)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小虾米水蒸蛋的做法步骤1、准备食材;2、鸡蛋,打入小碗中,打散,化匀;3、放入小虾米...
食材明细主料大虾(3个)鸡蛋(1个)土豆(一个)辅料西蓝花(1朵)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾土豆蒸蛋的做法步骤1、大虾去壳去虾线用姜片腌制十分钟。2、西蓝花下锅焯水。3、土豆去皮切块。4、西蓝花,土豆,虾仁,加点小葱放...
“水蒸蛋是一道老少皆宜的家常食谱,但要成功的蒸出好吃的水蒸蛋,需要控制好水的量、水温、打蛋技巧、以及混合好的鸡蛋液必须过筛,这样做蒸出来才会细腻嫩滑。”食材明细主料鸡蛋(3个)虾仁(6个)辅料料酒(1/2勺)盐(少许)原酿酱油(1...
食材明细主料虾仁(适量)鸡蛋(三个)葱花(半根)纯净水(鸡蛋液的三分之二)虾米(适量)调料盐(少许)生抽(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常虾仁蒸蛋的做法步骤1、成品图来一张,看着美味吧。2、三个鸡蛋加入少许盐,打散。3、取小...
食材明细主料基围虾(适量)辅料鸡蛋(两个)调料酱油(适量)温水(适量)盐(适量)香油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)基围虾水蒸蛋的做法步骤1、基围虾处理干净备用。2、鸡蛋磕入碗中打散。3、碗中加入少许温水和加盐搅拌均匀,...
“营养贴士:鸡蛋的营养不用多说,尤其是蒸鸡蛋和适合老人和小孩食用虾皮号称是补钙能手,应该多吃点,今天就来一道我最爱吃的蒸水蛋-【虾皮蒸蛋】”食材明细主料虾皮(适量)鸡蛋(适量)虾干(适量)辅料葱花(适量)配料盐和鸡精(适量)香油(...
“鸡蛋,在三餐中的出现频率都颇高,早餐蒸个蛋羹,午餐在面里加个荷包蛋,晚餐炒一份番茄鸡蛋,如此大受欢迎除了因其妙不可言的滋味外,也因其蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很...
“【虾仁水蒸蛋】12m+食材:鸡蛋2枚、虾仁适量、香葱、核桃油、酱油1、虾仁焯水备用。2、鸡蛋打散、加入1:1温水搅拌均匀。3、筛网将蛋液过滤到蒸碗中、盖好保鲜膜;上锅蒸5分钟。(顶部凝固时摆好虾仁一同蒸熟)4、出锅淋好...
“平凡的蒸蛋再加入几只虾,不仅卖相更佳,味道也变得丰富起来呢。”食材明细主料鸡蛋(2个)鲜虾仁(8个)辅料葱花(适量)生抽(1小勺)香油(适量)盐(1克)料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾蒸蛋的做法步骤1、准备好所有食材:虾...
“好久没吃过虾皮蒸蛋了,家里又煮了高汤,加了高汤蒸蛋特别好吃,一定要做起来哦”食材明细主料鸡蛋(120克)盐(适量)猪油(一小勺)辣椒油(适量)辅料高汤(240克)葱花(适量)生抽(一小勺)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾皮蒸...
“提起鹅肝,第一印象是法国美味,但鹅肝其实并不是法国的专利。古埃及人早就发现,野鹅在迁徙之前会吃大量的食物,把能量储存在肝脏里,以适应长途飞行的需要。而在这段时间捕获的野鹅味道也最为鲜美。这种办法从埃及传到了罗...
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