有关蛋皮醋焖粉皮的做法步骤的精选大全
食材明细主料粉皮(适量)鸡蛋(适量)辅料大蒜(适量)醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)酸咸(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋皮醋焖粉皮的做法步骤1、粉皮凉水泡软(也可以用热水泡),蒜切片。2、平底锅刷薄油,煎蛋皮备用。3、锅中放油,放...
“豆腐、皮蛋绝对是夏日必备,今天和娃娃菜一起,还能有汤汁泡饭,拿虾不换的素菜。”食材明细主料皮蛋(1个)豆腐(1盒)娃娃菜(1个)辅料蒜末(适量)姜末(适量)小米椒(2个)调料醋(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜皮...
“酥皮点心,红豆沙馅,绿豆沙馅,糯米的,还有蛋黄酥都很好吃,百吃不厌,自己做的热量低点,健康美味!甜度适中!”食材明细面团中筋面粉(200克)水(100克)白糖(15克)猪油(10克)辅料低筋面粉(160克)猪油(100克)辅料豆沙馅(适量)蛋液(适量)熟芝麻(少许)甜...
食材明细主料干老瓜皮(适量)五花肉(适量)辅料花生油(适量)冰片糖(适量)生姜(适量)红醋(适量)酸甜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瓜皮醋的做法步骤1、先用清水把干瓜皮上面的盐渍洗去,瓜皮切段,开始用清水浸泡。浸泡过程中清水不要沾...
食材明细主料鸡蛋(4只)辅料料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)酸甜(口味)半小时(耗时)普通(难度)糖醋虎皮鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋(已煮熟)2、取1勺料酒、2勺香醋、3勺白糖、4勺生抽、5勺清水调匀成糖醋汁,待用。3、将已煮熟...
“非常简单的一道冷菜”食材明细主料松花蛋(3个)辅料老抽(1勺)蒜(4瓣)陈醋(50ml)盐(0.2匙)鸡精(半匙)葱(1段)酸咸(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)陈醋皮蛋的做法步骤1、松花蛋煮2分钟2、切成8半3、放入盘中4、葱花,蒜切碎5、碗里倒入醋...
何为里脊肉呢?是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉,那口感简直一流啊!超棒的,可是要怎么做好吃的里脊肉呢,现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊...
“过年家家户户都有吃蛋的习惯。象征团圆吉祥,团团圆圆。今天这道虎皮鹌鹑蛋方法简单。我做的是糖醋味儿的,开胃好吃新春佳节,吃蛋少不了。”食材明细主料鹌鹑蛋(20个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料菜籽油(一勺)白芝麻(一匙)酱油...
“夏天到了,天热的一动就流汗~~~每天三餐在厨房忙碌,真是烦噪!所以,凉拌粉皮就是最常做的菜了。只是我家粉皮从来都是去菜场上买,没有自己做过。今天又是现成的绿豆粉皮,加个皮蛋,拌些辣椒大蒜,虽然没有香菜只好放葱,但是味道...
烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解...
食材明细主料鹌鹑蛋(50个)葱(2根)姜(3片)辅料生抽(10ml)油(100ml(消耗20ml))原味(口味)未知(难度)焖虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋洗净下锅煮熟捞起晾凉。2、剥去外壳。3、油锅烧至七成热,放入鹌鹑蛋,炸至表面金黄起皱,捞出沥油。4、炸...
食材明细主料鸡蛋(3个)粉皮(1张)水(1碗)盐(适量)生抽(2勺)蚝油(2勺)香菜(3根)老抽(1勺)干辣椒(2个)青椒(半个)八角(1个)花椒(10粒)木耳(5朵)辅料姜(少许)蒜末(少许)葱(少许)其他(口味)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋粉皮的做法步骤1、准备,葱姜蒜末,香菜切段,辣椒...
食材明细主料鸡蛋(8个)辅料色拉油(适量)料酒(1勺)生抽(2勺)白糖(3勺)香醋(4勺)水淀粉(5勺)葱(少许)盐(1勺)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋虎皮蛋的做法步骤1、鸡蛋冷水下锅,煮开转中小火10分钟,关火焖2分钟2、鸡蛋捞出冷却,剥去蛋壳...
“牛肉焖粉皮,是我们新乡的一道名菜,也是我妈妈百吃不厌的一道菜,妈妈吃穿方面从来没有任何的奢求和讲究,她身子弱,吃的也少,所以作为女儿,很想投其所好,在平日里给她做点可口的。这段时间,我妈老是念叨工作的时候下基层,去卫辉...
“清淡美味,下酒菜!”食材明细主料皮蛋(2个)辅料青椒(8个)调料醋(2勺)盐(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋汁皮蛋的做法步骤1、青椒放入热锅中干煸。2、皮蛋去掉皮洗净。3、把皮蛋切成块放入盘中。4、干煸软的青椒捞出...
“说到千层酥皮,我最先想到的就是葡式蛋挞和各式各样的酥皮派,因为这些都是我的最爱。除了这些还有很多美味,都能用到酥皮,所以爱好烘培,一定少不了学习千层酥皮的制作,这也算是烘培的必修课。它看似做法复杂,其实也不难。只...
说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够...
“酸酸的甜甜的!”食材明细主料鹌鹑蛋(26个)辅料淀粉(10克)白芝麻(2克)调料盐(2克)南德(2克)番茄酱(3勺)蚝油(1勺)白砂糖(半勺)生抽(一勺)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮好后剥掉蛋壳,把鹌鹑蛋放入...
食材明细主料牛腩(适量)粉皮(适量)圣女果(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)香叶(几片)调料盐(少许)生抽(少许)玉米油(10毫升)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛腩焖粉皮的做法步骤1、粉皮准备一包备用。2、牛腩切块洗干净备用。3、大火...
“以往蕃茄都是炒着吃的,今天改作焖烧试了一下,也很好吃。”食材明细主料蕃茄(两只)鸡蛋(一枚)辅料虾皮(一茶匙)配料盐(适量)植物油(一茶匙半)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮蕃茄焖蛋的做法步骤1、1.准备好所需原料(鸡蛋,蕃...
“昨天一个网友留言说,“你做的菜我都收藏了,我觉得你做的家常菜我都喜欢。”真心地感动有这样的朋友在支持我。我的每道菜谱下,都会有这么一句“用心做美食,传递厨房正能量”。我特别愿意把自己做成功的美食和大家分享,把...
“微辣,咸鲜。”食材明细主料小白菜(适量)煎蛋(一个)粉皮(一张)调料姜蒜(适量)花椒(几粒)辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)低芥酸菜籽油(适量)味精(可选)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜鸡蛋焖粉皮的做法步骤1、小白菜洗净切小段。2、...
“微辣,菜碧粉软,超级下饭。”食材明细主料菜芯(适量)粉皮(一张半)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)姜(适量)麻椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜芯焖粉皮的做法步骤1、菜芯适量洗净。2、切三指段。3、开...
食材明细主料粉皮(2张)鸡蛋(3个)辅料葱(2棵)蒜(2头)调料醋(2勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋焖粉皮的做法步骤1、粉皮用提前泡十分钟,然后再用热水汆凉2分钟捞到凉水中过凉。2、鸡蛋打散,加入一点盐,调一下...
食材明细主料尖椒(2个)皮蛋(3个)辅料葱(适量)生抽(适量)姜(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒焖皮蛋的做法步骤1、葱姜蒜爆锅,煸炒尖椒,加生抽2、尖椒炒蔫后加入皮蛋翻炒3、稍加水盖盖子,焖3分钟,出锅,是不是特简单...
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