有关草头素圈子的精选大全
“今天我家的圈子是素圈子,是用水面筋做的。水面筋就是在面粉中加盐和水,调好面团,在盛了水的盆中用手轻轻抓洗面团,不时换水,洗出面粉中的精华,直到面团颜色发暗,手感劲道不粘手。再将洗好的面筋放入沸水锅内煮熟,这就是“水...
“用艾草做青团是清明时节的习俗,这次尝试了一下用艾草汁做馒头,淡绿的颜色和淡淡的清香,无论是颜值和口感都带来一种春天清新的气息。”食材明细主料艾草汁(180g)面粉(600g(300g+300g)(艾草面团+白面团))辅料酵母(6g)原味(口味)蒸(工...
“这道功德林“鸡汤”素狮子头做了三次才成功,除了第一次是几年前之外,后两次都是最近才做的,为了做好这道狮子头愣是拿出了当初做吐司的劲头。为了这第三次能够成功,好好地研究了下比例的配法,最后得出来的结果是豆腐不能...
“很多孩子不爱喝酸奶,其实我们可以把酸奶换一换做法今天这个酸奶谷物圈口感酸酸甜甜,组合起来真的特别好吃,是1+1>2的做法,做起来也非常简单可以立马操作!来说说无糖酸奶的选择吧一般一岁以内的宝宝喝的酸奶是原味的,商场...
“今天做一款爆浆香草甜甜圈,满满的能量炸弹,脆脆的外皮糖壳和松软的甜甜圈,搭配冰淇淋口感的香草卡仕达酱,一口下去直爆浆,好吃到舔手指。”食材明细面团原料高筋面粉(300克)酵母(4克)白砂糖(40克)盐(2克)牛奶(130克)鸡蛋(1个)无盐黄...
“可可爱爱的小兔子融合了我最爱的甜甜圈造型,我想小朋友很难不喜欢吧。做法也不难,用刚入手了厨师机打好面团,压好形状,拼上眼睛、耳朵等就好喽。”食材明细主料中筋面粉(300g)奶粉(20g)水(160g左右)零卡糖(10g)酵母(3g)辅料盐(1g)甜...
准备时间:8分钟    烹饪时间:60分钟主料汤种面团:100高筋面粉:270低筋面粉:30鸡蛋:1个细砂糖:30酵母:2黄油:30牛奶:150ml盐:8辅料蛋黄:1个香草荚:1/6具体步骤1.香草荚~~2.取香草1/6,挖出香草籽3.取蛋...
“现在饮食都讲究吃精、吃巧,连普通的馒头都要吃出乐趣来。瞧,我做了几个甜甜圈馒头,只比普通的馒头多了几个步骤,竟然如此小巧、精致。”食材明细主料中筋面粉(200克)辅料干酵母(2克)细砂糖(5克)牛奶(140克)紫薯粉(2克)南瓜粉(2克)菠...
食材明细主料头菜(1棵)木耳(适量)姜(适量)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)酱油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)头菜素馅包子的做法步骤1、准备好食材.2、准备好辅材.3、准备龙口粉丝.4、头菜洗净,切成小块.5、木耳用凉水泡发....
食材明细主料面粉(适量)红糖(2块)酵母(半勺)辅料红枣(2颗)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖甜甜圈馒头的做法步骤1、红糖2块加水煮化。2、待红糖水温热,加入半勺酵母搅匀,倒入面粉中,用筷子搅成絮状。3、把面粉揉成光滑的面...
“甜甜圈那中空的环状造型,深受小朋友的喜爱,但是,它是经高温油炸的甜食,当今时代人们比较看重饮食健康,好多家长并不想孩子吃这种油炸上火的食物。今天我为大家带来这个是吃了不上火,有营养的“甜甜圈”,可以作为早餐食用。...
“我发布的第一道菜就是有关鱼腥草的,那是夏天的鱼腥草,是其生长旺盛时期的,那时的鱼腥草会稍老。然而今天的这道素炒鱼腥草,却是选用这春天刚刚发芽才长几寸的嫩草。它的功效我不一一介绍了,可以看看我以前的。最近因为感...
食材明细主料豆腐(一块)辅料甜面酱(10克)食用油(半斤耗一两)花椒(20粒)八角(二粒个)淀粉(30克)香叶(二片)红烧酱油(15克)葱(半根)姜(三片)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素红烧狮子头的做法步骤1、豆腐捣碎备用2、用甜面酱拌匀,做成丸子...
“母亲节悄无声息地就到了,楼下的花红了树绿了,这几天风特别大,不能出屋活动,宅在家里给妈妈蒸一锅花朵馒头。甜甜圈的造型增加了馒头的可爱度,同时也能减少蒸制的时间,让馒头熟得更透、更快。想要馒头光滑细致,好好揉面别偷...
“甜甜圈~~很让人感到暖心🉐️食物做它~~原来是如此简单……面发好,火候掌握好,一切就都好了”食材明细主料草莓酱(1瓶)面粉(适量)鸡蛋(1个)辅料酵母粉(适量)细白糖(3勺)蓬松粉(适量)盐(适量)黄油(1块)糖粉(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难...
食材明细主料草头(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒草头的做法步骤1、原料。2、热锅,放油。3、倒入草头翻炒。4、放盐糖味精调味。5、成品。...
“草头圈子是一道色香味俱全的汉族名菜,属于沪菜系。此菜色泽深红间绿,圈子酥烂软熟,肥而不腻。在上海海派菜单里是一道非常受欢迎的美食!”食材明细主料肥肠头(250g)草头(120g)辅料砂糖(2小勺)生抽(2勺)猪油(适量)姜片(5片)八角(2个)花...
“甜面圈在西人地方十分流行,大的小的迷你的,都是人们喜闻乐见的甜点,而且花样颇多,喜欢在“表面”上文章,有的淋上糖浆,也有的浇上巧克力,也有是用糖霜表花,笔者想在内涵上改变,玩玩新花样,于是就在面糊里加上草莓粒,烘出来后很...
“草莓果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香,营养价值也高,含丰富维生素C,有帮助消化、明目养肝的功效。春天的草莓吃不完,我把它们熬成果酱装瓶、放冰箱冷冻起来。这次用它做三种不同花形的甜甜圈,不加泡打粉,戚风做法加上蔓越...
食材明细主料面粉(500克)水(250克)油(5克)酵母粉(4克)辅料深黑可可粉(适量)仙人掌果粉(适量)原味(口味)数小时(耗时)普通(难度)小牛甜甜圈馒头的做法步骤1、把所有主料混合,和成光滑适当的面团,盖上保鲜膜醒5分钟。2、擀成厚一点的片,用2个...
“已经习惯周一食素2年了,素食那一天身体很轻松,头脑很清晰,很喜欢这种身体与心灵的净化。以前周一吃素时总是烦恼今天吃什么吃什么呢??随着吃素时间久了,便能很轻松做几个素菜,今天下午先生不在家吃饭,我便做了全素歺与俩娃...
“草头圈子在我们江浙一带是一道很有名的菜肴,属于沪菜系,草头鲜嫩清爽,圈子肥而不腻,很受人喜欢。”食材明细主料草头(250克)熟猪大肠(100克)辅料生抽(15克)老抽(5克)白砂糖(5克)盐(3克)白酒(15克)油(100克)老姜(适量)香葱(适量)淀粉(少许)咸鲜...
食材明细主料面粉(400克)水(195克)油(4克)糖(10克)酵母粉(3克)辅料深黑可可粉(适量)仙人掌果粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小兔子甜甜圈馒头的做法步骤1、把所有主料混合,和成光滑适当的面团,盖上保鲜膜醒5分钟。2、擀成...
“芋头都说是冬天的宝,晚上来一道简单的素炒芋头”食材明细主料芋头(200g)辅料盐(4g)鸡精(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒芋头的做法步骤1、芋头清洗干净2、然后切成片3、锅里另入油加入葱炒香4、然后加入芋头片炒...
“紫色浪漫,甜甜蜜蜜,浓情节日,圣诞美食。”食材明细主料面粉(适量)紫薯粉(少许)辅料酵母(少许)糖(少许)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫色甜甜圈馒头的做法步骤1、面粉加紫薯粉,酵母,糖拌匀加温水和面2、揉成光滑面团,放温暖...
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