有关蒜香金沙骨的精选大全
“大蒜,是中餐里必不可少的一味香辛料,但它的出生地,其实是在亚洲西部高原,秦汉时从西域传入中国。不论是讲究食材本味的粤菜,抑或味型丰富的川菜,还是匠心精巧的淮扬菜里,大蒜,都占有极其重要的一席。大蒜还有着“广谱抗菌素...
食材明细主料猪小排(适量)辅料蒜泥(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)糖(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜末(适量)椒盐粉(适量)蒜香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香排骨的做法步骤1、猪排骨切成2⃣️寸大小,放入适量:料酒,五香粉,糖,盐,酱油,味精...
“金牌蒜香骨是一道重口味的粤菜,蒜香入骨,回味无穷。它是很多酒楼的招牌菜之一。今天稍做了些调整,味道更浓郁了。”食材明细主料小排(500g)洋葱(少许)蒜(1头)蒜蓉辣酱(1勺)青椒(少许)红椒(少许)辅料生抽(1勺)孜然粉(1勺)蚝油(1勺)盐(适量)...
“根据多伦多某著名海鲜档的定义,金沙就是咸蛋黄裹的,风沙就是纯炸蒜粒裹的,避风塘就是炸蒜加豆豉(甚至白饭鱼)。由于油炸食品在家弄的难度的确太大了,煮完又要洗,炸完的油又不知道怎么办,受之前一名网友用微波炉做炸鸡翅的启...
“在没做这道菜菜以前,蒜在我家里只是做为一种调味出现的,没想到有一天,它也会以主菜的面貌出现。还别说,第一次以主菜面貌出镜的大蒜,居然味道还不错。蒜具有杀菌、消炎的作用。新近的研究又发现,常食蒜,还能降血脂、降血糖...
“相信大家对这道蒜香排骨一定不会陌生,在外面吃饭的时候好多都会点上一份。其实在家里面也能做出香酥可口蒜香排骨。而且方法也很简单哦。我们在排骨的选择上要选猪小排,最好上面带点脆骨的,这种嫩的炸出来才好吃。”食...
食材明细主料肋骨(适量)辅料大蒜粉(适量)牛排调味料(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)姜末(适量)油(适量)蒜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香骨的做法步骤1、肋骨加大蒜粉、牛排调味料粉、盐、鸡精、料酒、姜末放冰箱腌制半天。2...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料咸蛋(只用蛋黄):2只巨型扇贝肉(或中型:8只)中虾(或大虾:6只)鱿鱼筒:1条蒜蓉:3汤匙辅料炸油:适量生粉:适量牛油:适量蛋浆:适量面包糠:少许具体步骤1.鱿鱼筒用手...
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料明虾:300咸蛋黄:4个辅料油:2汤勺蒜籽:适量料酒:2汤勺具体步骤1.虾洗净,沿虾背剖一刀(不要剖断),取出泥线;2.将蒜籽切成碎粒儿备用;3.咸蛋黄用少许料酒压碎(如...
““世上只有妈妈好,有妈的孩子像个宝……”一曲《世上只有妈妈好》表达了人们对伟大母爱的赞扬。在日常生活中,妈妈的点点滴滴都会多多少少地影响着我们。比如,对于南燕北漂的我们,面对美食,我们经常更多的是在依靠味蕾的...
食材明细主料巴沙鱼(500g)金针菇(150g)辅料大蒜(1颗)有机酱油(5勺)黑胡椒粉(少许)花椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉金针巴沙鱼的做法步骤1、巴沙鱼切片。2、放入少许黑胡椒粉和花椒粉腌制去腥。3、蒜切碎,锅中放...
“沙茶原是印度尼西亚的一种风味食品,多用羊肉。后来传入潮汕地区后,只取其辛辣的特点调成一种调味品,称为沙茶酱。在陕西这一带食用的是少数,超市也很少有卖的,但意外的是娃对这种口味还尤其喜欢。所以也会经常网购来给她...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料整片肋排:1000辅料蒜蓉:60蚝油:3汤匙(45ml)料酒:2汤匙(30ml)老抽:1汤匙(15ml)白砂糖:30胡椒粉:5煎炸粉:适量油:600ml(实耗30ml)具体步骤1.整片肋排用清水冲洗干净,再将...
“简单,快手,少油,是这道蒜香骨的关键词,味道很正哦。”食材明细主料猪肋排(1公斤)辅料五香粉(15毫升)大蒜头(1个半只(约15个中等大小的蒜瓣,切碎))生姜末(15毫升)辣椒酱(适量)老抽(30毫升)生抽(30毫升)红糖(45毫升)油(15毫升)葱(1根,切碎)白芝麻(...
“继续为各位介绍些适合上班一族的菜式。豆豉和蒜蓉可谓是粤菜中的郭德纲和于谦,上至盘龙鳝,下至炒苦瓜,都能见到这堆哥俩的完美演绎。今天带来这道也是一道非常家常的粤菜。”食材明细主料排骨(250克)生蒜(3颗)炸蒜(1汤匙)豆...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料精选猪肋骨:1盒胡萝卜:小半个鸡蛋:一只蒜瓣:2个生姜:适量辅料盐:适量胡椒粉:适量生抽:适量糖:适量老抽(:调色用的)生粉:适量料酒:适量自制混合豉汁料:适量具体步骤...
“易太食品生产的金牌蒜香骨,采用优质的鲜嫩猪肋排,用云南地道的紫皮蒜打汁腌制,蒜香浓郁,香酥可口,营养又美味。”食材明细主料易太金牌蒜香骨(一袋)辅料食用油(适量)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金蒜香骨的做法步骤1...
食材明细主料肋排(2斤)辅料大蒜(1头)调料姜(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香骨的做法步骤1、肋排洗净清除血水。2、放排骨里加入料酒,盐,蚝油,姜丝,多放一点蒜末,我又加了一点辣椒粉,因为我爱吃辣,不爱吃辣的可...
“对于排骨,我家通常是土豆烧排骨。但其实,我最爱的炸排骨,哈哈。。。油炸食品爱好者飘过~~~但是油炸食品吃多了不好,本着退而求其次的原则,以往都选择爆炒或者红烧,偶尔清蒸或者煲汤。。。现在我不怕啦,哈哈,用空气炸锅炸排...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料肋排骨:三根辅料蒜头:3个姜:3片料酒:3勺蚝油:1勺生抽:1勺腐乳汁:1勺鸡蛋:1个番茄酱:1勺海鲜酱:1勺香油:1小勺白酒:1小勺具体步骤1.菜场买肋骨的时候,直接喊店...
“蒜香排骨是一道美味可口的汉族名菜,其口感蒜香浓郁,质嫩味美。尤其今天是用烤箱制作,省时又省力!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号‘宁有滋味},每周都有新菜谱发布哦!”食材明细主料猪肋排(2-3根)辅料食...
““蒜香排骨”是广东的一道传统美食。制作时,要选择整猪的半片猪排,以五斤左右重的嫩肋排比较适宜。猪排骨太大肉会老,而太小又会肉少,因此,半片猪排五至六斤的为好。此道菜,传统的做法为炸制的菜肴,而有些朋友是先把排骨煮...
“大蒜、咸鸭蛋黄巧妙结合,让你品尝别具一格的风味!”食材明细主料大蒜(适量)咸蛋黄(4个)辅料香葱(适量)配料盐(适量)蒜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)金香大蒜的做法步骤1、咸蛋黄入沸水蒸锅蒸10-15分钟,蒸至熟透,取出晾凉。2、...
食材明细主料猪排骨(适量)大蒜(适量)辅料生抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)大料(适量)姜(适量)蒜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金蒜排骨的做法步骤1、主要原料2、将大蒜切末。3、放入油锅小火炸酥。4、蒜末炸到呈...
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料精选猪肋骨:1盒鸡蛋:1个胡萝卜:半个辅料姜:2瓣蒜:适量盐:适量糖:适量生抽:适量老抽:适量料酒:适量生粉:适量胡椒粉:适量豆豉:适量蚝油:适量纯香麻油:适量具体步骤1....
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