有关老式桃酥饼干怎么做的精选大全
“我是八零后,小的时候能吃到的点心品种不多,其中以桃酥最为常见,香香甜甜酥掉渣的桃酥饼干不仅是童年的回忆,那味道也真的让人喜欢,所以入了烘焙坑以后桃酥也就成了我一直想要攻克的甜品之一,最开始我试过很多配方和方法,光...
“今天分享的桃酥饼干是用黄油来制作的,这样会很大程度上增加奶香味,更受孩子喜欢,面粉就用的是普通的中筋面粉就可以做成功,不需要特地买做饼干专用的低筋面粉,在面团中加入少量的小苏打和泡打粉,这样才会非常特别的酥,简单...
“记得小时候家里要是买点心就一定少不了桃酥。妈妈最喜欢吃桃酥,咬一口酥酥的直掉渣。明天就要回家过节了,因为离家远,妈妈也没吃过我做的小点心,今天就做了点桃酥,成品出来后得到了老公的赞扬,说和外面卖的一样好吃,听了心...
食材明细主料核桃(80g)鸡蛋(1个)低粉(351g)辅料糖粉(150g)黄油(220g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥核桃饼干的做法步骤1、将黄油软化,加入糖粉,打发至体积膨胀,颜色略浅;2、加入蛋液,继续搅拌均匀;3、将核桃切成小碎丁,将核...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料低精面粉:400g鸡蛋:1个辅料糖:160g温水:30g葵花籽:适量小杏仁:适量色拉油:160g臭粉:5g具体步骤1.将低粉和糖置于盆中2.加入鸡蛋和色拉油3.臭粉用温水泡开4.将...
“现在生活条件好了,想吃什么就吃什么,但仍然怀念小时候的味道,好不容易找到配方,今天一起来回味一下童年的味道~”食材明细主料中筋面粉(280g)全脂奶粉(20g)白糖(125g)鸡蛋(1个)泡打粉(4g)小苏打(2g)全蛋液(适量)辅料牛奶(40-50ml)调料色...
“植物油比黄有做饼干更加健康,但是植物油没有黄油在烘焙界的地位高用法广,这次做的小时候最喜欢吃的酥性饼干,我用的大豆油,因为小时候家里去蛋糕店加工饼干就是用大豆油,黄黄的大豆油,鸡蛋,面粉和白糖就那么混合一下就可以...
“核桃历来被称为吉祥之物,核字谐音为“和”、“合”二字,象征着平安幸福,和睦康泰。可以作为餐后的小甜点,孩子们的小零食。”食材明细主料黑全麦粉(70g)荞麦粉(57g)猪油(47g)辅料白砂糖(20g)可可粉(2.5g)水(38g)糖粉(35g)核桃花生馅料...
食材明细主料面粉(220g)黄油(140g)辅料黑糖(4块)芝麻(50g)核桃(100g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红糖核桃酥饼干的做法步骤1、黄油隔水加热。2、融化的黄油热加入红糖,使得红糖一起融化。3、筛入面粉。4、加入黄油的面粉完...
食材明细主料无盐黄油(100克)蛋黄(35克)低筋面粉(100克)辅料核桃(40克)配料细砂糖(70克)香草精(1/2匙)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)核桃奶酥饼干的做法步骤1、无盐黄油软化后加入细砂糖和香草精用打蛋器搅打均匀。2、再加入...
“做玛格丽特饼干受到的启发,用蛋黄核桃做了这款小饼干,非常的香酥,入口即化,好吃到陶醉。同时我用的是玉米油,热量低一点,更健康。非常利于保存,装上袋子送给朋友绝对够看的,值得推荐~~”食材明细主料低筋面粉(120g)玉米淀粉(60...
“无黄油零失败版桃酥饼干,做法很简单,口感酥脆,由于个人不喜欢黄油的味道,就做了这个饼干,吃起来也很好吃,美食一起来分享,推荐给亲们~~~~”食材明细主料玉米油(22克)糖粉(18克)小苏打(1克)辅料全蛋液(半个)低粉(56克)甜味(口味)烘焙(工...
“这款口感酥酥的,饱腹感很足!我有点马虎,其中准备部分的照片没有拍足,但是好在操作简单,不看图片也可以啦!下次菜谱一定补齐哈,多体谅!”食材明细主料黄油(100g)低筋面粉(250g)辅料细白砂糖(150g)鸡蛋(50g)泡打粉(1小勺)核桃仁(适量)原味...
“这款桃酥的配方我是从别处学来的,成品非常非常酥,入口即化,但成品有碱味,我吃起来有些不适应,我家先生倒是挺爱吃,说有小时候吃桃酥的感觉”食材明细主料猪油(160克)低粉(290克)小苏打(5克)鸡蛋(1个(小一点的))糖粉(100克)泡打粉(2克)辅...
食材明细主料低筋面粉(160克)黄桃果干(120克)辅料玉米油(55克)绵白糖(40克)鸡蛋(1只)无铝泡打粉(1小勺)小苏打(4分之1勺)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄桃果干酥饼的做法步骤1、食材:低筋面粉160克、黄桃果干120克、玉米油55...
“孩子放学后经常喊饿,简单易学的桃酥做起来吧。”食材明细主料低筋面粉(250g)食用油(120ml)白糖(50g)辅料鸡蛋(1个)小苏打(2g)泡打粉(3g)芝麻(若干)花生碎(若干)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)空气炸锅版老式桃酥的做法步骤1、将准...
食材明细主料普通面粉(280克)鸡蛋(2个)辅料酵母(2克)白糖(70克)无铝泡打粉(2.5克)调料玉米油(70克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老式发面大饼干的做法步骤1、成品图。2、成品图。3、制作方法:鸡蛋打散(留点刷饼干表面用),倒入玉...
“这款核桃饼干是在蔓越莓饼干方子的基础上略加改进的,核桃是大家公认的滋补养生佳品,具有健胃、补血、润肺、养神等功效~加在饼干里,让这款饼干吃起来就更健康了,而且烘烤过后的核桃非常香,让人吃到根本停不下来”食材明...
“我的姥姥已经96高龄了,这是一个怎样的老人?她矮矮瘦瘦的,真的是皮包骨头,三寸金莲,背现在已经驼的很厉害了,好到90度了,一头乌黑头发,极少的白发,每天都梳理得整整齐齐的,一直没有闲着的时候,不时地拿着小抹布,擦擦这擦擦那的,厨...
“前两次折腾了面包吐司,感觉做的不理想,这次想折腾小酥饼,因为每次去超市,看到酥饼类的,都没经住诱惑,总会买一些,作为电脑前的小点心,买的次多了,那些味道也吃腻了,总想自己做一些,自从有了烤箱,这个念头更强烈了,只是心虚对烘焙...
食材明细主料面粉(500克)酵母(6克)温水(300克)辅料面粉(170克)糖(80克)盐(3克)臭粉(4克)色拉油(100克)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老式大饼干的做法步骤1、成品图。2、主料量好,面团发酵一倍大。3、加入辅料面团和好。4、擀长方...
“我小的时候有一种软饼干,不是酥的不是膨化食品,甜度不高吃起来很香,以面香味儿为主,不像现在的饼干能做出各种各样的口味儿,在我很小的时候零食的种类并不多,所以对于这样的一种饼干也让我爱不释手。现在的零食种类真的是...
“还记得小时候奶奶藏在柜子里的桃酥吗?咬上一口,那溢满口的浓郁香味,至今还能想起,现在条件好了,自己也会时不时的做来品尝,现在尝的不是美味,而是对美好童年的回味!”食材明细主料低筋面粉(250g)辅料玉米油(120g)绵白糖(80g)鸡蛋(1...
“这个饼干吃过和人不多,除非你是纯东北人,但是只要你吃过,你离开东北后,一定会怀念这个老式饼干独特的味道,绝对不同于其他的饼干,是没有一种饼干和它有一样的口感的,这感觉只可意会,不可言传!”食材明细主料低粉(100克)辅料鸡...
“今天好冷,大家来增加点热量吧~~”食材明细主料面粉(100G)鸡蛋(一个)辅料葡萄籽油(80G)炼乳(30G)泡打粉(2G)小苏打(1G)瓜子仁(30G)黑芝麻(适量)原味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)瓜子仁小桃酥的做法步骤1、准备所有材料。2、鸡蛋打...
热门标签
-
糟凤瓜的做法
小脚丫面包的家常做法
老干妈嫩羊肉的最正宗做法
榛仁巧克力的做法步骤
香白灼
樱桃牛奶果冻
生鱼骨滚枸杞叶汤的做法
沙拉酱豆沙抹茶蛋糕
双色紫薯饭团的做法
豆腐卷蘸酱菜的最正宗做法
凉拌蓑衣黄瓜
八宝粥系列之葡萄莲子粥
酱炒羊肉
青椒巴沙鱼片的最正宗做法
美味春饼
酱香兔肉
鱼豆腐炒黄瓜怎么做
硬面馒头的做法
酸奶椰蓉球的家常做法
黄油吐司边的做法步骤
豹纹轻芝士蛋糕
酱料汁凉拌冰草的最正宗做法
川味水煮肉片的做法
回锅烤肉的最正宗做法
比翼烤翅怎么做好吃
拌水米怎么做
鸡蛋烧豌豆怎么做
油豆角炖南瓜的做法步骤
香菇青椒炒茭白
咸蛋黄饭团的最正宗做法
银鱼笕菜汤的做法步骤
猎人风格鸡翅怎么做
炒榆钱的家常做法
芝士杂蔬肠仔包怎么做
【桃李厨艺】教你做不一样的宫保美味!
腊肠炒茄子的做法步骤