有关东北鸡蛋炸酱面!我的一绝!!的精选大全
“夏季炎热,晚餐吃点什么??还是吃点比较清淡,简单的。今天就做炸酱面吧!!!自制东北鸡蛋酱,每次吃的很撑呵呵!!”食材明细主料拉面(适量)酱(一袋100g)鸡蛋(两个)辅料红干辣椒(适量)葱(适量)青尖椒(1个)香菜(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(...
“[五花肉三部曲,第二部]我不止一次问我北京朋友,北京哪儿的炸酱面最好吃,得到的答复出奇的一致:吾们家的。后来我就渐渐体会到了,在很多首都“原住民”的心中都藏着一碗自家的炸酱面。得到了一北京哥们儿的点播,就让我这个来...
“和鸡蛋酱第一次亲密接触,是老爸炸上一碗香气扑鼻的辣味鸡蛋酱,拌上用清水煮出的面条,让我吃了一碗还想盛一碗的节奏!鸡蛋酱的魅力是让人一看就想到吃的时候的香,馋的让人口水稀里哗啦的……一个字:“香”啊。这个香味非常...
食材明细主料鸡蛋(3颗)辅料海天黄豆酱(3大勺)调料小葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北鸡蛋酱的做法步骤1、准备食材,鸡蛋打散加料酒去腥,搅拌均匀。2、热锅热油,炒鸡蛋液。3、鸡蛋8成熟,放豆瓣酱。4、搅拌均匀,加适...
“玉米面条,也叫汤子,有点酸酸的口感,是玉米面经过发酵而成,具体做法不清楚,小时候妈妈做过。长大了,离开了东北老家,再也没有吃过了,逛某宝,无意中发现这款面条,果断入手,今天刚刚收到,就迫不及待做了。可以任意搭配任意卤,今天做...
食材明细主料面条(150克)西红柿(3个)鸡蛋(2个)辅料色拉油(30克)精盐(2克)五香粉(2克)葱花(少许)豆瓣酱(2大匙)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西红柿鸡蛋炸酱面的做法步骤1、将西红柿清洗干净,切成小块装入盘中待用。2、热锅放油爆香...
食材明细主料番茄(1只)辅料鸡蛋(1个)胡萝卜(1节)配料香菜(2棵)欣和甜面酱(1大勺)鸡精(半小勺)白糖(1小勺)醋(半小勺)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋炸酱面的做法步骤1、准备好的用料。2、先把番茄从头部1/5处切开。3、用勺...
食材明细主料鸡蛋(3个)辅料尖椒(1个)调料豆瓣酱(1勺)酱油(1勺)水淀粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)东北鸡蛋酱的做法步骤1、鸡蛋打散,锅中下宽油将鸡蛋炒熟炒散,盛出备用2、锅中留底油,放入尖椒丁翻炒一下,加入炒好的鸡蛋...
“这是我在报纸上看到的一种北京炸酱面的做法,写到这里,与大家一起分享,北京炸酱面主要是酱的做法,我在这里也就只写出炸酱的做法吧。”食材明细主料肉丁(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料黄酱(适量)大料(适量)啤酒(适量)鸡精(适量)白糖(适...
食材明细主料面粉(适量)黄豆酱(一袋)黄瓜(一根)辅料油(一大勺)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)北京炸酱面的做法步骤1、面粉加水活成面团醒半小时2、面团擀成片3、切成面条备用4、炒锅放油加入肉丝,炒熟后放入葱花5...
“我是南方人,结婚前从未做过面食,也很少吃面食。婚后要考虑到老公的口味也不能可怜了自己呀!呵呵。(主要是我姑娘超爱这口)反复实验后,总结出这做法。所有图片都用手机拍的,色泽方面太明显失真。”食材明细主料面粉(300克)辅...
“很喜欢一品面中的鸡蛋炸酱面,在家做也很简单快手,但炸酱还是有一些小技巧才好吃”食材明细主料鸡蛋(2个)凉水面团(1个)辅料生抽(10g)蚝油(5g)甜面酱(5g)东北大酱(10g)鸡精(适量(或味精))黄瓜丝(适量)香葱末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时...
“鸡蛋炸酱味道非常好,我很喜欢做这个来配粥吃,或者配面条就是鸡蛋炸酱面了,风味绝佳哦,是我心目中非常理想的粥伴侣。”食材明细主料鸡蛋(适量)豆瓣酱(适量)辅料油(适量)葱(适量)糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
食材明细主料玉米面条(250克)肉丁(一小盘)葱花(一小盘)辅料黄豆酱(两勺半)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北玉米炸酱面条的做法步骤1、准备食材,玉米干面条2、面条隔水泡软,八小时左右,用手搓开待煮3、锅中水开后,泡好的面条...
“记得去北京王叔叔家做客,王叔叔为我做的这道正宗的老北京炸酱面。”食材明细主料四季豆(适量)辅料黄豆芽(适量)五花肉(适量)面条(适量)欣和葱伴侣豆瓣酱(适量)料酒(适量)酱油(适量)植物油(适量)大葱(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通...
“配面或是沾菜都是很美味的呢。”食材明细主料鸡蛋(适量)辣椒(适量)辅料葱(适量)大酱(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)糖(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋酱的做法步骤1、主要材料,大酱是家里做的,很香。2、调酱油汁...
食材明细主料苦瓜(半根)挂面(200克)辅料鸡蛋(1个)色拉油(25克)葱花(适量)配料欣和葱伴侣豆瓣酱(2大匙)精盐(适量)白(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋炸酱面的做法步骤1、将苦瓜清洗干净,剖开,去瓤,切成小粒,葱切成末,装入盘...
“东北人的农家平常最喜欢吃的家常炸酱,就是炸鸡蛋酱,用来拌面非常好吃。”食材明细主料面条(适量)辅料青辣椒(1根)红辣椒(1根)鸡蛋(3枚)配料欣和大酱(适量)葱白(适量)白糖(适量)酱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)东北鸡蛋酱面的做...
“详细的手擀面教程,有任何问题随时问我,求关注(超详细的美食教程)”食材明细主料面粉(500g)胡萝卜(200g)豆瓣酱(100g)香菇(适量)牛肉(200g)辅料黄瓜(200g)水萝卜(200g)甜面酱(200g)葱(适量)鸡蛋(2个)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简...
“春夏季节,东北人都爱拿一些生的新鲜蔬菜蘸酱吃,那是超级的好吃超级的下饭。新炒好的鸡蛋酱,无论是吃面还是拌菜,口味都是一级棒!!做鸡蛋酱非常简单,接着往下看就知道啦!”食材明细主料东北大酱(150克)辅料鸡蛋(2个)配料油(适量)葱...
“纯正的东北农家菜——东北三烀一炸,绝对的原汁原味,可以做主食,也可以是一道蘸酱菜,我家常吃,每次上桌就被抢光了,喜欢的亲们可以试试,简单,好吃还有营养。”食材明细主料土豆(4个)南瓜(半个)茄子(5个)胡萝卜(4个)辅料油(适量)鸡蛋(1个...
“今天没有时间给孩子大规模整菜吃了,简单做了炸酱面,没想到得到爷俩的好评。”食材明细主料面条(三人份)甜面酱(适量)鸡蛋(五个)蒜苗(适量)油菜(适量)辅料海天黄豆酱(适量)食用油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸酱鸡蛋面的...
“刀削面版的炸酱面,口感劲道”食材明细主料面条(适量)鸡蛋(3个)辅料葱(适量)甜面酱(适量)豆瓣酱(适量)菠菜(2颗)盐(少量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)鸡蛋炸酱面的做法步骤1、鸡蛋打散。2、油热先炒鸡蛋。3、炒熟盛出备用。4、烧油爆香...
“东北炸酱面,营养美味,好吃更劲道!”食材明细主料面粉(500克)水(200克)盐(5克)鸡蛋(一个)辅料肉(适量)葱(适量)姜(适量)油(适量)东北大酱(适量)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)东北炸酱面的做法步骤1、成品。2、所有食材倒入面包机里,启...
食材明细主料面粉(一斤)辅料糖(10克)盐(5克)酵母(6克)泡打粉(适量)咸甜(口味)炸(工艺)一天(耗时)简单(难度)东北炸面鱼的做法步骤1、把面粉和其他调料加水活匀醒发5小时2、面醒好后下50克一个3、擀成圆形大片中间划两刀4、油烧8成热下面...
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