有关四喜草菇炒肉片的做法的精选大全
“草菇营养丰富,味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C,2.6g糖分,2.68g粗蛋白,2.24g脂肪,0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸,其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外,还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。”食材明细主料猪肉(100克...
食材明细主料瘦肉(150克)鲜香菇(200克)辅料姜(2片)蒜(2瓣)葱(2棵)盐(2克)鸡精(2克)胡椒粉(2克)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜菇炒肉片的做法步骤1、瘦肉切薄片,加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟。2、鲜菇洗净...
食材明细主料四季豆(适量)肉片(适量)大蒜(几片)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(3毫升)鸡精(2克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)四季豆炒肉片的做法步骤1、提前准备材料待用!四季豆去蒂,大蒜去皮切片,肉切片。2、油锅烧热,倒入玉米油,...
“今天特别想吃这道农家菜,就是把五花肉片换成了瘦肉片。”食材明细主料瘦肉(适量)香菇(适量)辅料大蒜苗(1根)蒜末(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒肉片的做法步骤1、准备食材...
“记得以前小时候自家种植了有草菇,经常都有得吃呢,现在一般菜场都比较少见有卖的,今天突然碰到有就直接买了,还是小时候的味道。很好吃^_^”食材明细主料草菇(250g)猪肉(100g)辅料食盐(1g)食油(25g)蒜(1掰)干辣椒(1个)咸鲜(口味)炒(工艺...
食材明细主料白玉菇(适量)蟹味菇(适量)猪肉片(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蒜片(适量)姜(适量)青椒(半个)红椒(半个)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉片炒双菇的做法步骤1、白玉菇和蟹味菇洗干净。2、青红椒洗净切丝,猪肉切片...
食材明细主料草菇(适量)肉片(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(少许)酱油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)生粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)草菇肉片的做法步骤1、准备食材2、肉肉切片3、草菇焯水4、葱切丝5、姜切丝6、肉处加入料酒...
食材明细主料牛肉(适量)草菇(适量)辅料蒜苗(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草菇炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀...
食材明细主料香菇(200g)白玉菇(200g)香芹(1颗)猪肉(150g)辅料蚝油(2勺)青椒(1个)红椒(1个)姜末(适量)料酒(2勺)生抽(2勺)盐(小半勺)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双菇炒肉片的做法步骤1、食材:香菇、香芹、白玉菇、青红椒。2、白...
“豌豆炒熟后颜色翠绿,吃时清脆利口。豌豆苗椐说可以防癌,豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠的作用,好多饭店以这来做菜,而且价格奇高。豌豆磨成粉可以做糕点,还可以做各种粉条,凉粉,一到夏天,自己就买一些豌豆...
食材明细主料五花肉(适量)四季豆(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)姜蒜(适量)干辣(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒四季豆的做法步骤1、锅内加少许油,油热后下五花肉片翻炒。2、炒出肥油后放入姜蒜干辣椒炒香。3...
“口蘑又名白蘑。营养价值高味道鲜美,吃完舀上剩下的汤汁泡饭好吃得不要不要哦😊口菇形状可爱😊是小朋友们的最爱👄。”食材明细主料口菇(250g)猪肉(100g)榨菜(20g)红辣椒(3个)辅料植物油(10g)盐(5g)生抽(适量)老抽(少许)香葱(适量)淀粉(1...
你喜欢吃什么菜呢?作为一名南方人,我们这的菜系与其他地方的菜系都是不一样的,每个地方的菜都有着自己的特点,我们大都喜欢旅游,在旅游的途中,我们会品尝到各个地方的美食,虽不同于自己家乡的,但是也有一些符合自己口味的菜,菜...
食材明细主料猪肉(适量)蘑菇(适量)线椒(适量)辅料蒜片(适量)葱花(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片炒蘑菇的做法步骤1、肥瘦相间的肉切成薄片。2、蘑菇撕成小朵洗净,放入开水锅里面焯水...
食材明细主料肉片(适量)蘑菇(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蘑菇炒肉片的做法步骤1、肉片放淀粉生抽蚝油腌制半个小时。2、蘑菇用开水绰一下。3、...
“不时不食,现在正是慈菇上市的好季节。最近的菜场里就能看到慈菇了。慈菇很有个性,被戏称为“嫌贫爱富菜"。那是因为慈菇本身有一种淡淡的苦和麻,只有慈姑和肉菜一起做的时候会吸进一些油脂,才能中和慈菇本身的苦涩味道...
“今天看着有草菇卖,赶紧买了点回来,因为草菇比较娇嫩,如果不尽快卖出去就会放出水了,就没卖相了,所以摊主都不愿盘它,所以碰到了就不要错过。草菇肉质脆嫩,味道鲜美,香味浓郁等特点,素有“放一片,香一锅”之美誉。草菇本身还真...
“家常小炒。”食材明细主料平菇(300g)瘦肉(100g)辅料青椒(1个)小米椒(1个)调料盐(适量)五香粉(少许)熟油(少许)生抽(适量)生粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)平菇炒肉片的做法步骤1、将平菇洗净,攥干水分,撕成条。2、青椒去籽改...
“草菇也叫兰花菇,最早起源于广东韶关的南华寺,后来经过华侨的传播传到了世界各地。草菇的营养丰富,味道鲜美。挑选时要挑肥大、肉厚、柄短的,和猪瘦肉一起烹炒味道极美!蚝油草菇炒肉片是广东地区的一道家常名菜,很多家庭都...
食材明细主料杏鲍菇(250克)枚肉(100克)辅料小葱(1根)蒜头(2瓣)配料花生油(10克)酱油(适量)生粉(1勺子)蚝油(1勺子)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒肉片的做法步骤1、杏鲍菇洗干净。2、每个杏鲍菇切成三份。3、枚肉切薄片,用...
食材明细主料平菇(适量)瘦肉(适量)辅料姜丝(适量)淀粉(适量)调料猪油(适量)盐(适量)鸡精(少许)生抽(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)肉片炒平菇的做法步骤1、平菇泡洗干净,撕成小块备用。2、姜丝备用。3、瘦肉洗净切...
食材明细主料金针菇杏鲍菇(适量)火腿肉片(适量)胡萝卜(适量)辅料淀粉(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉片炒鲜菇的做法步骤1、食材洗干净切好,火腿肉可以用新鲜猪肉、牛肉代替。2、油锅热了后,把火腿肉片...
“我没有足够的材料学习鱼香肉丝,就在家里学着配鱼香肉丝的调味汤汁吧,再左添又加些食材,一道私房菜就在我的手里诞生了。又是一道美味的下饭菜,酸酸甜甜的很开胃呢!”食材明细主料猪肉(250克)粉丝(一捆)节瓜(一个)黑木耳(六朵)鸡...
“新春盛宴,人人都是美食家!”食材明细主料香菇(10朵)猪里脊(100g)胡萝卜(1段)绿椒(半个)辅料大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料精盐(适量)一品鲜酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)白糖(适量)玉米淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒香...
食材明细主料四季豆(120)香菇(适量)肉(60g)辅料盐(适量)淀粉(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇肉片炒四季豆的做法步骤1、所有材料:四季豆、香菇泡发好对半切开,肉切片放盐、酱油、淀粉腌制,蒜末。2、锅中放油,爆...
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