有关泸州怪味猪香嘴的做法的精选大全
“才从乌鲁木齐回来,就想吃猪香嘴。以前在泸州茜草读书的时候就喜欢吃,看到卖冷菜的大姐,熟练的刀工,切的薄,20多种调料,东勾一下西勾一下,然后拌匀,辣味刚好,里面包罗万千,什么味道都有,辣麻香酸甜。后来才知道这就是怪味”食材...
“这几天新疆连续下大雨,天气特别的凉快。还感觉到冷。前段时间媳妇说,想吃夹沙肉,趁凉快,今天中午就吃夹沙肉。夹沙肉选用五花肉,把豆沙放入肉片,蒸到熟软,吃起来香甜鲜糯,肥而不腻。这道菜在我们老家泸州,特别是农村办宴席,这...
芒果是人们最喜爱的一种水果了,芒果属于热带水果盛产自热带地区,在我国主要是海南等地比较流行种植芒果,芒果味道酸甜可口、汁水丰富,味道十分的不错,大家对于芒果普遍都是好感颇多,但是鹰嘴芒为什么难吃?鹰嘴芒是不是有股怪...
“凉面是我们老家泸州大众化小吃,你随便到哪一家面馆。5,6种口味的凉面,随便你选。现在我人在新疆,今年为了吃老家的面条,特意买了个压面机。做凉面还必须选用手工碱面【我们那边叫水面,面条是新鲜的,不是干面】。风扇扇凉面...
食材明细主料鸡胸肉(半块)黄瓜(1根)辅料麻酱(两勺)油泼辣子(1勺)生抽(1勺)醋(1勺)红腐乳(两块)糖(适量)五香粉(适量)白熟芝麻(适量)花生碎(适量)小葱(1根)小米椒(1根)香油(适量)姜片(3-4片)花椒(少许)料酒(适量)盐(少许)鸡精(少许)怪味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)...
“怪噜饭是贵州独有的、最为普通的一种快餐炒饭,街头巷尾随便那个小吃店、小饭馆、饭店都有卖,客人一来现炒现吃,是学生、上班族以及外出来不及回家吃午餐或晚餐的人们最喜欢而又经济实惠的美食。”食材明细主料米饭(一碗...
“在泸州每一个乡镇,都有无数家的豆花饭馆。客人来,吃一碗米饭,来一碗豆花,再来一份梅菜扣肉,或者凉拌猪头肉,价格一般就20多块,真的是价廉物美。每次我回去都喜欢街道小饭馆里钻,我们老家叫这样小饭店叫苍蝇馆子,这些小饭店炒...
“晚上就要坐火车去乌鲁木齐去啦。今天上午翻冰箱,发现还有半只兔,出去很辛苦,今天中午就犒劳一下自己。去菜店,看到有新鲜的仔姜,还有线椒,就干脆做我们老家特色菜【跳水兔】”食材明细主料兔(700克)豆瓣酱(适量)白糖(适量)线海...
海南的芒果酸甜可口,果肉丰厚,所含有的营养物质很多,非常受人们的喜爱,然而,鹰嘴芒同样也是芒果的一种,但是为什么这种芒果给人们的感觉确实怪怪的呢?鹰嘴芒为什么有股怪味呢?鹰嘴芒为什么有股怪味如果说鹰嘴芒有股怪味,但是事...
“从小就爱吃超市里买的怪味豆,甜辣中和,酥香可口。于是在家里尝试了一次,没想到效果还不错。”食材明细主料干蚕豆(750g)辅料糖(200g)辣椒粉(2匙)盐(2小匙)油(适量)怪味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酥香可口怪味豆的做法步骤1、...
“怪味鸡因其口感具有鲜,香,辣,咸,甜各味,故称为“怪味”。”食材明细主料鸡腿(3个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)芝麻(适量)芝麻酱(1勺)鲜贝露(15克)香醋(5克)糖(5克)盐(3克)香油(适量)花椒(20粒)料酒(适量)辣椒油(适量)怪味(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)普...
一家人都喜欢吃猪肚,尤其是在冬天,用猪肚熬汤,家里人连肉带汤给吃个精光,吃完之后胃里暖暖的,好舒服。但是外面吃的猪肚和鸡都不太里香,都是切碎了再煲汤,鸡肉老,猪肚也老,如果想要猪肚爽脆,一定不要切碎。主料猪肚:一个走地鸡:一...
“第一次做这种怪味饼没想到很好吃哦,五香粉和红糖结合,真是不错的搭配,不信你也试试吧!”食材明细主料面粉(500克)辅料五香粉(适量)红糖(适量)白芝麻(适量)怪味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)怪味五香红糖饼的做法步骤1、准备好...
“在泸州。吃鸭子的话,干爆鸭子是点击很高,基本跟回锅肉不相上下。大大小小的饭馆都会做这个菜。昨天在小区门口,碰见一个卖海椒的,好便宜才1块多1斤。这种海椒做干爆鸭子和哑巴兔我很喜欢,不是太辣。跟鸭子搭配正好”食材...
食材明细主料花生米(100克)绵白糖(50克)辣椒粉(1勺)花椒粉(1勺)五香粉(1勺)奶茶粉(2勺)咖啡粉(2勺)辅料盐(2克)怪味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶香怪味花生的做法步骤1、花生米2、放烤箱185度上下加热20分钟3、烤好取好4、准备辣椒...
食材明细主料豆角(300克)辅料蒜末(适量)面粉(适量)干淀粉(适量)芝麻(适量)配料盐(适量)料酒(适量)蛋清(适量)酱油(适量)白糖(适量)辣椒油(适量)胡椒粉(适量)花生油(适量)怪味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香怪味豆角的做法步骤1、四季豆(有的地...
“美食因为回忆而变得美好——许多年后,你说你爱吃什么,很多时候,你爱的也许只是曾经熟悉的那一段美好回忆……还记得口水娃吗?大概大三时吧,宿舍楼下安了一台自动售货机。那时候很节约,啥也不舍得吃,晚上十一二点经常是饿的...
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料鸭舌:1kg辅料孜然粉:6汤匙糖粉:3汤匙鸡精:适量椒盐:依据口味咸淡自调白芝麻:适量八角:8个姜段:适量花椒:一小把桂叶:2片洋葱:半个单山蘸水(可用其它辣椒粉蘸水...
“泸州猪儿粑在我们泸州是很受欢迎的小吃,每年回家,我都要到慈善路肖巷子品尝一下。在乡下,我们那里都是每年打稻谷的时候做为加餐用,因为乡下打谷子,早晨起来特别早,早上就吃点泡菜稀饭,饿的快,9点过的时候,主人都要做好多猪...
鹰嘴芒因其芒果上方形似鹰嘴的独特标志而得名,有些小伙伴呢说鹰嘴芒有一股怪味,很难吃,有一些小伙伴们却说很好吃,所以大家很疑虑,究竟鹰嘴芒好吃吗?一、鹰嘴芒好吃吗鹰嘴芒因其芒果上方形似鹰嘴的独特标志而得名。有些小...
目前,不管身在哪里都可以吃到全国各地的水果,就连世界各地的都可以吃到,但是你可能遇到过味道怪怪的水果,今天就来给大家介绍一种鹰嘴芒果,但是为什么鹰嘴芒果味道怪怪的呢?一、为什么鹰嘴芒果味道怪怪的芒果主要的产地就...
“这是一道很多味的菜,麻、辣、甜、鲜之中还透着孜然的香气,这是一道很欢乐的菜,适合郊游,适合下酒,适合闺蜜闲聊,这更是一道很简单的菜,零厨艺也能下厨房做好的一道菜。”食材明细主料土豆(2个)辅料孜然(1大匙)辣椒面(1大匙)孜然...
“上次做完糖霜花生,还剩下一些红皮花生,就琢磨着再做些什么好呢?买了几袋煎豆当零嘴,吃着吃着,莫名开始怀念起小时候常吃的怪味豆了~怪味豆叫怪味,其实味道一点也不怪,反而香、鲜、麻、辣、咸、甜,似乎能想到的所有味道都包...
鹰嘴芒又叫做帕拉英达芒,从印度尼西亚传入,但是鹰嘴芒吃起来却和平常的芒果不一样,甚至很多人都说鹰嘴芒吃起来有一种怪味,同样都是芒果,为啥鹰嘴芒就你特别?所以鹰嘴芒为什么有怪味哪?一、鹰嘴芒为什么有怪味鹰嘴芒对于有...
热带水果中的芒果很受大家喜欢,但是芒果界中有个鹰嘴芒,外形不仅好看,而且纤维含量比一般的芒果都要少,唯一不受人们欢迎的原因是因为它的味道,那鹰嘴芒是酸的吗?鹰嘴芒是否有怪味?如何选购呢?一、鹰嘴芒是酸的吗有很多人...
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