有关川味皮皮虾的精选大全
食材明细主料爬爬虾(800g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)泡椒(适量)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)川味皮皮虾的做法步骤1、市场买回来,多冲洗几次2、图中的材料都要,辣椒和生姜都是买好的泡的酸的,没有的话可用超市的瓶装泡脚3...
食材明细主料皮皮虾(约一斤)辅料葱(适量)蒜(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)原味皮皮虾的做法步骤1、活的皮皮虾约一斤。2、皮皮虾没有沙子,很好清洗的,过两次水就行,蒜切碎。3、准备葱段。4、锅里放油、蒜、葱...
“皮皮虾,又叫虾爬子、琵琶虾、虾蛄,是夏季大排档必不可少的当家菜。我们在家里吃经常都是清蒸,吃的多了略显单调,总想着换个口味尝尝,一次去朋友家吃了一次蒜味的皮皮虾,觉得很不错,可是我这人吧总想琢磨着更好吃点,就在蒜味...
“皮皮虾跟我走,去酱里溜达一圈!咸鲜美味,相当下饭的菜!”食材明细主料皮皮虾(一斤)韭菜(少许)辅料酱(少许)老干妈(少许)葱(少许)花椒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱皮皮虾的做法步骤1、皮皮虾洗净……2、剪段……3、韭菜...
在日常生活中,我们都非常喜欢吃海鲜,海鲜也是广大群众最热爱的食材之一。它不仅味道独特,好吃,营养又丰富。无论是在饭店,还是餐厅,或是大排档,我们都可以看到炒海鲜。今天,小编将给大家介绍一下最近很火的皮皮虾,很多朋友都经...
“沿海地区到了这个季节就是吃皮皮虾的季节,特别肥哦。”食材明细主料皮皮虾(2斤(虾爬子))辅料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸皮皮虾的做法步骤1、虾爬子洗净放入蒸锅2、大火烧开,中火20分钟即可3、装盘,开动吧...
“美味虾皮圈虾皮参考月龄:12个月以上宝宝。”食材明细主料葫芦瓜(50g)肉碎(50g)辅料虾皮粉(1勺)鸡蛋(1个)淀粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味虾皮圈的做法步骤1、再加入一个鸡蛋在肉碎里,搅拌均匀2、把葫芦瓜切成大...
“虾皮味道鲜美,含有丰富的碘等营养物质,是含钙量最高的食品之一。各种菜肴及汤类的增鲜提味都少不了它,巧妇们做素馅的时候放点小虾皮,素馅也变得分外的鲜美。市场上到处都是卖鲜活的小毛虾,且价钱便宜(3元钱500克,够便宜的...
“虾爬子,皮皮虾”食材明细主料皮皮虾(500克)辅料葱段(5克)姜丝(5克)蒜瓣(5克)小洋葱(10克)花椒(2克)椒盐(10克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)椒盐皮皮虾的做法步骤1、鲜活皮皮虾2、配料3、下油放葱、姜、蒜、葱煸香4、下皮皮虾(...
“俗话说“入蜀不吃回锅肉,等于没有到四川”,回锅肉历史悠久,可谓“名噪锦官城”。回锅之意就是肉要烧两次,先白煮再爆炒。白煮以去肉腥味,再加辣椒和豆瓣酱爆炒入味,保持肉的鲜香浓郁,色泽红亮。用苕皮炒回锅肉,苕皮口感Q弹,...
“皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品,其肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味,但是食用过程中,剥壳的时候要注意不要划破手。作为从小在海边长大的我来说,对皮皮虾有一种无法割舍的爱,无论是腌制、清蒸,椒...
食材明细主料皮皮虾(适量)辅料青椒丝(适量)香菜(适量)红椒丝(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐皮皮虾的做法步骤1、青红椒丝洋葱丝香菜也点赞用2、起锅烧水➕盐料酒➕姜葱煮一下,倒入皮皮虾,煮1分钟,装盘。另起锅煮盐...
相信很多人都吃过皮皮虾,尤其是住在海边的人更是可以经常吃到皮皮虾,那么大家知道皮皮虾是什么虾吗?平时我们购买皮皮虾的时候该怎么挑选吗?接下来一起来看看吧。一、皮皮虾是什么虾皮皮虾其实是我们经常吃到的一种海鲜...
“鲜活无比”食材明细主料皮皮虾(一斤)辅料郫县豆瓣酱(少许)海天黄豆酱(少许)葱(少许)花椒(少许)酱油(少许)麻油(少许)姜(适量)蒜(适量)麻椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱皮皮虾的做法步骤1、精选鲜活皮皮虾2、清洗干净3、花...
“都说金秋时节是吃螃蟹的最佳时节,此时的螃蟹肉肥膏满超级鲜香。没错,不管是河里的河蟹,还是海里的海蟹,亦或是湖里的湖蟹,都是卖的最火的时候,同时还有一种带壳的它在此时,也正是肉质最肥美的时候。它就是皮皮虾,皮皮虾生活...
“虾皮含钙极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。把虾皮制成虾粉可以替代味精使用,给孩子做菜时加入一点,即增鲜又补钙,一举两得。”食材明细主料虾皮(100g)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制虾皮味精的做法...
“皮皮虾味道鲜美,每次看到新鲜的皮皮虾都会忍不住买上一些,回家加点花椒煮一煮非常好吃,就是剥皮有点太麻烦,不过现在已经练出了一套剥皮的技巧,不但剥得快,而且能剥出完整的虾肉。O(∩_∩)O哈哈~””食材明细主料皮皮虾(80...
“自己做的味精,看的舒心,吃得放心”食材明细主料虾皮(适量)辅料冰糖粉(适量)原味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虾皮味精的做法步骤1、散称的虾皮500克2、散称虾皮500克3、冲洗干净4、控干水分5、控干水分6、炒锅烧干7、炒...
“超爱酒楼椒盐皮皮虾,之后就买来自己做,发现自己做的跟外面味道差不多,而且新鲜干净卫生了。”食材明细主料皮皮虾(500g)辅料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)椒盐(适量)油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮皮虾的...
食材明细主料皮皮虾(适量)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)孜然(适量)椒盐(适量)辣椒粉(适量)白糖(适量)醋(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自创多味皮皮虾的做法步骤1、皮皮虾洗净,炒锅热油,下入皮皮虾翻炒,加调味...
“皮皮虾营养十足,在海鲜里它有很多吃饭,清蒸还可以包饺子,等......”食材明细主料皮皮虾(1000克)辅料葱(适量)大料(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸皮皮虾的做法步骤1、皮皮虾清洗干净,放入蒸锅,放入葱...
“我是一个宝妈,有一个2岁非常可爱的女儿,为了提高生活品质,为了让女儿将来爱上妈妈的料理,我开始发挥自己的特长和喜好,学习制作各种美食、拍摄美食、发布食谱,除了自己学习以外也希望能帮到和我一样的宝妈。”食材明细主...
“在我们这里,皮皮虾最常见的吃法,就是白灼。但如果是宴客的话,就会稍微改变一下做法,那就是肉水皮皮虾。肉水皮皮虾,是先用瘦肉煮一锅汤,然后再灼皮皮虾,虽然就多了一步,但这样煮好的皮皮虾会特别的清甜。”食材明细主料皮皮...
“生卤虾爬子,也有叫皮皮虾的。口味咸鲜。做法简单。”食材明细主料虾爬子(600g左右)辅料料酒(适量)花椒(适量)大料(适量)韭菜(适量)葱(适量)香菜(适量)小米辣(适量)姜(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卤皮皮虾的做法步骤1、虾爬...
“年夜饭上的快手菜,清蒸皮皮虾,原汁原味还不腥只需十分钟。”食材明细主料皮皮虾(450g)生姜片(适量)辅料料酒(1勺)调料香醋(1勺)姜末(适量)白糖(少许)生抽(1小勺)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原汁原味清蒸皮皮虾的做法步骤1、皮...
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