有关红烧翘嘴白怎么做的精选大全
食材明细主料翘嘴白(适量)辅料生姜(适量)青椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)原味(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧翘嘴白的做法步骤1、原料。2、鱼剁块备用。3、热锅冷油加姜片。4、放入鱼块煎至两面...
食材明细主料猪尾巴(适量)白萝卜(适量)辅料生姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)草果(适量)肉蔻(适量)白扣(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)蒜苗(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪尾巴烧白萝卜的做法步骤1、猪尾巴适量,用喷...
“撅嘴鲢用黄豆酱来调味,口感细嫩,味道鲜咸,是很不错的搭配。”食材明细主料撅嘴鱼(2条)葱(5段)黄豆酱(30克)酱油(20毫升)大料(1个)大蒜(8瓣)辅料五花肉(50克)姜(4片)盐(3克)料酒(15毫升)油(20毫升)水量(400毫升)鱼香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟主料翘嘴鱼:1斤左右辅料料酒:1调羹姜片:6片葱花:少许蒸鱼豆豉酱油:2~3调羹盐:适量具体步骤1.将姜片分别放在鱼的下面、鱼肚中及上面,洒上盐、料酒。等锅内水...
做鱼、吃鱼是很多人的一大爱好,特别是翘嘴鱼,肉质细嫩,无论油炸还是清蒸,鲜美无比。细细品尝翘嘴,的味道你就会感知其肉质细嫩滑爽,鱼汤更加鲜美。翘嘴鱼怎么做呢,下面我给大家介绍三款翘嘴鱼的做法,让大家做的开心吃的放心。...
食材明细主料翘嘴鱼(三条)调料油(25g)盐(少许)生抽(5Og)糖(适量)醋(少许)蒜瓣(3个)生姜(3片)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧翘嘴的做法步骤1、把鱼放到油锅里放蒜瓣和生姜一起煎。2、煎至两面黄。3、加点醋和酒、生抽和水、放...
准备时间:30分钟    烹饪时间:50分钟鱼的做法特别的多但是如何能够作出一道特别美味的鱼呢,煮鱼的话必控制好煮的时间和火候,但是一个刚学做菜的人来说想要煮好一条鱼就特别的难,但是换种方...
准备时间:15分钟    烹饪时间:18分钟炸翘嘴红鲌这道菜的材料包括翘嘴红鲌和花椒等不同的调味料,制作出来的菜肴颜色十分丰富,让这道菜肴看起来就十分吸引。翘嘴红鲌是十分营养的食材,许多人...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟一道简单美味的炸翘嘴红鲌,喜欢吃鱼的亲们可以尝试一下新吃法。鱼不仅仅只能红烧还能炸着吃。可以当小零嘴一样边看电视边吃的美味鱼,同时鱼的营养价值...
“上周末,某人在山清水秀的大水库晒得黑黑,钓了两尾翘嘴一条野鳜鱼,暴腌了一下,昨晚娃要上网课,时间紧张,直接蒸了一下,好吃得不得了,光盘!这个做法省事省力,堪称最简单的做法之一了。推荐给大家。”食材明细主料翘嘴鱼(两条)辅料...
“非常鲜美嫩滑,一条翘嘴鱼两斤左右,我和老婆两个人一顿就吃个精光!”食材明细主料翘嘴鱼(两斤)辅料葱(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)小米椒(两个)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孔雀开屏翘嘴鱼的做法步骤1、把鱼...
食材明细主料翘嘴鱼(两条(晒干的))辅料尖椒(适量)姜片(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸干翘嘴鱼的做法步骤1、翘嘴鱼腌制一天,入冰箱冷藏。2、入晒网凉晒一天。3、放入尖椒、姜片、生抽、油入蒸锅蒸半小时即可。...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟很多朋友都非常喜欢油炸的鲜嫩的鱼肉,因为炸出来的鱼肉吃起来更加的松脆。炸翘嘴红鲌的做法当然也是适合大多是鱼类的油炸手法,喜欢的朋友可以自己在家...
“翘嘴白又叫白条鱼、翘白。今天在市场看到非常新鲜的,个头也不大,就买了回来,中午清蒸。好像是湖北十堰为主产地,属于江鲜。”食材明细主料翘嘴白(500克(两条))辅料葱(适量)蒸鱼豉油(3勺)盐(3勺)色拉油(4勺)胡椒粉(1匙)姜(适量)清淡(口味)...
食材明细主料红尾翘嘴鱼(适量)辅料生姜(适量)蒜末(适量)干辣椒段(适量)盐(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎红尾翘嘴鱼的做法步骤1、红尾鱼洗净,从背剖腹开,撒上盐腌制二十分钟。2、生姜切丝、蒜切末、干辣椒切段。3、...
食材明细主料红尾翘嘴鱼(适量)辅料豆瓣酱(适量)青椒(适量)生姜(适量)蒜末(适量)盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱烧红尾翘嘴鱼的做法步骤1、翘嘴鱼从背部剖开去除内脏,清洗干净。2、把翘嘴鱼从中间切断,放便...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟这道鲜嫩多汁的干煎翘嘴鱼是湖北数一数二的一道名菜,我们也可以尝尝各个地方美食的特点,首先这道美味主题是翘嘴鱼,不过它做出来的味道并不猩,反而还很鲜...
“这条鱼可是我自己刚刚在汉江河里钓起来的,我们从小都有一口头禅,"鱼一定要吃鲜"直接钓起来就往家赶,回家就下锅了。这个野生鱼很少有活鱼来卖的,一出水就死了。翘嘴白简称白鱼,是湖北丹江的一种野生鱼类,喜欢以小鱼小虾...
“翘嘴鱼学名翘嘴红鲌,体型较大,体细长,侧扁,呈柳叶形。头背面平直,头后背部隆起。口上位,下颌坚厚急剧上翘,竖于口前,使口裂垂直。眼大而圆。鳞小。翘嘴红鲌属中、上层大型淡水经济鱼类,行动迅猛,善于跳跃,性情暴躁,容易受惊。其...
“蒸鱼,一般选比较肉质比较嫩的,蒸出来的产品能体现滑、嫩、鲜、香的特点。”食材明细主料翘嘴鱼(1条)辅料油(适量)盐(适量)啤酒(1汤匙)胡椒粉(5克)葱(2条)湿木茨粉(少许)蒸鱼豉汁(2汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清蒸翘嘴鱼的...
“一家子都是属于无肉不欢的,偶尔做下红烧肉也是好评满满,按这个方子做出来的红烧肉要是不香算我输。”食材明细主料猪五花(适量)辅料白糖(适量)蒜瓣(适量)花椒粒(适量)辣椒(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)芝麻油(适量)生抽(适量)咸香...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料翘嘴鱼:4条辅料生姜:适量葱:适量料酒:3勺蒸鱼豉油:适量干辣椒:4个具体步骤1.我用的是稍微腌制晒过后的翘嘴鱼2.先将翘嘴鱼泡水,稍微软质后在鱼的背部划...
食材明细主料茭白(3根)辅料油(适量)酱油(适量)糖(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧茭白的做法步骤1、茭白洗净去皮2、切成滚刀块3、切一点点葱姜4、锅里倒少许油5、放入葱姜6、放入茭白翻炒7、放酱油,放...
食材明细主料豆腐(一块400克)鸡胸肉(120克)油菜心(九棵150克)清虾仁(60克)胡萝卜(40克)辅料葱花(15克)姜末(10克)青豌豆(12粒)鲜核桃仁(4枚)配料绍兴花雕酒(5克)鸡粉(5克)盐(5克)细砂糖(3克)鸡汤块儿(半块)白胡椒粉(少许)葱油(3克)水淀粉(适量)炸豆腐用...
准备时间:2小时10分钟    烹饪时间:20分钟翘嘴鱼的肉非常的嫩,而且味道还很鲜美,还不太腥。干煎翘嘴鱼是湖北非常有名的一道菜。今天我也做一道美味的干煎翘嘴鱼给家人以及朋友们尝尝。这...
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