有关蒸盐焗鸡的家常做法的精选大全
“秋天来了,该贴秋膘啦!这道蒸鸡,滑滑嫩嫩的,十分美味😋”食材明细主料三黄鸡(1只)辅料姜片(适量)葱(适量)调料白酒(适量)盐焗粉(30g)水(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸盐焗鸡的做法步骤1、准备食材:新鲜的嫩鸡一只,3斤左右,用...
“盐焗鸡是广东传统美食,属粤菜。现已成为享誉中国国内外的经典菜式。原料以鸡、盐及盐焗粉等制作而成,口感鲜嫩、味道咸香、颜色金黄、颜值颇高。”食材明细主料三黄鸡(1只)辅料小葱(3棵)姜片(4片)盐焗粉(1袋)调料料酒(适量)盐(适...
“鸡翅的做法很多,煎焖煮炸炖,不管怎样做都是我的最爱。最近天冷啊,想偷懒又不想出门找吃的,所以想到了这个最简单最简单的方法:电饭锅焗鸡翅。名符其实的快手菜,用盐焗鸡粉腌制过的鸡翅太好吃了,热饭热菜的吃得好暖心啊!”食...
“古法盐焗鸡爪,肉质爽,轫,清香。”食材明细主料鸡爪(300克)辅料食盐(少许)海盐(1千克)盐焗鸡粉(小量)咸香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)盐焗鸡爪的做法步骤1、把鸡脚搞净。2、飞水过后剪去爪尖,抹二遍盐和盐焗鸡粉的混合粉。3...
“盐焗鸡很多人都喜欢吃,但传统的盐焗鸡做法也越来越少了,因为盐焗鸡粉确实是很方便而且味道也不错,盐焗鸡粉搭配芝麻香油那是绝配吖,腌了个鸡腿蒸着吃很好吃”食材明细主料鸡腿(1个)辅料盐焗鸡粉(20克)料酒(1·汤匙)姜丝(适量)芝...
“盐焗鸡是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴,也是广东本地客家招牌菜式之一,属于粤菜系-客家菜。我一直比较喜欢吃盐焗鸡,由于自己不会做,海盐也不好买,经常都是去外面的卤菜摊摊上去买。这次,在淘宝上买了些海盐回来,参考了...
“一直想做的盐焗鸡,今天做的好美味啊!Yummy!!”食材明细主料三黄鸡(1只(700g))辅料胡麻油(适量)调料盐焗鸡粉(30g)姜片(适量)洋葱片(适量)烧烤汁(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)盐焗鸡的做法步骤1、原料备好,鸡洗净切去鸡尖和指...
中国的美食很多,每一个地方都有当地的地方菜。随着经济生活的发展,生活品质的提高,更多的人选择去饭店,餐馆再或者订外卖,我们口中的菜,慢慢的变了味道。那怎么在家里做出美味的盐焗鸡腿,下面我们就来学学,怎么做出美味的盐焗...
“古法和现代电器的结合,这是一个与时俱进的时代,更是一个美食的时代。”食材明细主料江西鸡(1只)辅料海盐(100g(粗盐))咸香(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)盐焗鸡的做法步骤1、将鸡洗干净,去掉绒毛,然后用厨房纸巾擦干,里外都要擦干...
“早就想做这道菜了盐焗粉也买来好多天了今天小试下吧(*^__^*)ps:我买的是2斤多重的小母鸡一包盐焗粉全部用完咸度刚刚好”食材明细主料母鸡(一只)辅料洋葱(一个)葱姜(适量)配料盐焗粉(30g)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)盐...
“不放盐焗鸡料,只用盐就做出来的盐焗鸡,保留了鸡的原汁原味,皮香肉滑,嗯!那个呀!我不懂说了,先吃啦,要热吃才好吃唷!各位自己试试吧!”食材明细主料土鸡(一只)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)盐焗鸡的做法步骤...
“盐焗鸡翅其实就是盐焗鸡的一部分,是一道颇具风味的“客家传统美食”。它由家鸡、盐、花椒、八角、生姜等原料,通过现在普遍认可的三种加工方式(“盐焗法”、“水焗法”和“气焗法”)加以烹饪而成,风味独特,味香浓郁,皮爽肉...
“今天儿子生日,所以来个清蒸盐焗鸡吧!好吃不上火,适合小孩子.”食材明细主料土鸡(1只(1500g))辅料盐(3汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸盐焗鸡的做法步骤1、将买来的鸡清洗干净(约1500g)2、特别要注意的就是将...
“在超市发现有这种盐焗鸡的调料卖,就试着买了一袋,回家试试看,不错呢,味道也很棒~”食材明细主料鸡(适量)辅料盐焗鸡粉(适量)花生油(适量)香油(适量)生抽(适量)苦味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐焗鸡的做法步骤1、所需的原料:鸡半...
“电饭煲做出了的盐焗鸡腿依然鲜嫩可口,油而不腻,简单方便都可以试试哦!”食材明细主料鸡腿(5个)辅料姜(适量)配料盐(适量)油(适量)鲜鸡汁(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)盐焗鸡腿的做法步骤1、把买回来的鸡腿洗干净后控...
“客家人“无鸡不成宴”,提起地区代表性的美食,必然首选客家盐焗鸡。传统盐焗鸡选用优质土鸡作原料,吊干水分,涂抹上盐焗粉入味,然后把整只鸡用土纸包裹,放在炒热的盐中用炆火煨1个小时以上。焗好的盐焗鸡色泽金黄,皮脆肉嫩,...
“超市鸡腿特价,买的多,就想尝试一下各种做法。”食材明细主料鸡腿(4)辅料姜(一块)调料盐焗鸡粉(20g)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家庭版盐焗鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净备用,不用焯水,多洗几次就可以。2、鸡腿划几刀,可以更...
“🍕🍕🥘”食材明细主料鸡翅(500g)辅料盐焗鸡粉(1包)调料料酒(1碗)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)盐焗鸡翅的做法步骤1、加料酒,盐焗鸡粉腌制1个钟。2、热油锅中鸡翅煎制两面金黄即可。3、可食!...
“盐焗鸡,是久负盛名的客家菜肴,皮软肉嫩,香浓美味,并有温补功能。首创于广东东江一带。盐焗鸡有三种做法,即盐焗法、水焗法和气焗法三种。不同的制法都各有不同特色,但仍保持其盐焗鸡的基本风味,只是能更使不同口味食客的各...
食材明细主料三黄鸡(一只(1000克))姜(适量)葱(适量)辅料盐焗粉(15克)姜黄粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)盐焗鸡的做法步骤1、准备好鸡,去头,去屁股,剪掉指甲,清洗干净。2、放入一个大碗中。3、准备好盐焗鸡粉。4、姜黄粉...
“最近入手的这款坤博食品级砂锅,是一种我以前从没听说过的“干烧急冷都不破”的砂锅煲。盐焗鸡是我非常喜欢的一道美食,诱人的香味让人念念不忘。几年前我吃过的朋友送我的盐焗鸡,那个味道现在回忆起来都令人垂涎,不过听...
“比白切鸡入味,制作简单大家快试试吧!”食材明细主料鸡(半只)辅料盐焗粉(1包)香菜(2颗)调料生姜(1块)土豆(2只)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)盐焗鸡的做法步骤1、土鸡。2、盐焗粉。3、倒入盐焗粉。4、用发财的小手摸均匀,加少...
“要过年了,没有几道能镇得住场面的大菜可不行,这些大菜不见得都是工艺复杂费时费力的,比如这道盐焗鸡,盐焗鸡是粤菜中的代表菜之一,卖相极佳,风味十足,它不单单是一道美味,更有温补益智,强健身体的作用。客家盐焗鸡,在家也能做...
“盐焗系列,是客家人的智慧之作,古时没有冰箱,客家人想到了适当增加食物的咸度和减少食物的水份,不但可以延长保存期而且使食物更有嚼劲,更加美味,杰作啊。”食材明细主料鸡中翅(300克)辅料盐(200克)盐焗鸡粉(1包)其他(口味)其他(工...
“这道菜没什么油烟,就是需要耐心等待腌制入味,比较费时间,在等腌制的时间我们可以做其手头的事情,鸡肉挑选不要太过于肥腻的,这样做出来比较好吃。蒜片在电饭煲里要看它变色,变得金色就要取出不要,免得变苦焦味”食材明细主...
热门标签
-
手抓饼版芋泥酥怎么做好吃
白切猪肘
意大利面肉酱经典意面
茄汁灯笼怎么做
莴笋炒香菇的做法步骤
五彩蔬菜汤怎么做
缤纷意面的做法步骤
柠檬蜂蜜戚风蛋糕怎么做好吃
炖鸡肉
双椒金玉满堂的做法
丝瓜油豆腐煮腊鸡腿的做法步骤
缤纷巧克力水果挞
红萝卜玉米筒子骨海参汤的做法步骤
卤鸡胗鸡爪的做法
细腻绵软口感超赞的【戚风蛋糕卷】
红黄黑豆浆的家常做法
琼式
冬瓜丸子肉末汤怎么做好吃
包菜炒肘肠的家常做法
薏米山药红豆枣粥
豌豆炒菜花的做法
蜜汁叉烧五花肉的做法
酸辣肥肠粉怎么做
“空气炸锅”做出极佳鸡翅
西红柿胡萝卜肉丸汤怎么做好吃
炒小豆腐
番薯燕麦月饼的做法步骤
傻帽
红酒黄梨
豆腐烧鱼块的家常做法
金秋美味清蒸螃蟹怎么做好吃
火龙果花卷的最正宗做法
海蟹炖芋头的做法
美味又简单-蛋煎蛎黄
剁椒蒸丝瓜的最正宗做法
干炒手擀面怎么做
-
推荐阅读
- 电饭锅蛋糕的做法 电饭锅做的蛋糕 电饭锅蛋糕怎么做
- 苹果蒜香烤虾趣的做法 苹果蒜香烤虾趣——非常鲜香哦 苹果蒜香烤虾趣怎么做
- 我的黑芝麻饼干棒怎么做美味好吃
- 暖暖的鱼片粥怎么做美味好吃
- 膳梨堂饮品加盟店需要多少钱?
- 芸豆黏大碴子粥的做法 - 芸豆黏大碴子粥怎么做
- 绿豆芽炒海参的做法 - 绿豆芽炒海参怎么做
- 芒果放梨能催熟吗
- 超级简单的牛肉火锅做法图解
- 家常的棒棒鸡丝怎么做美味好吃
- 爱上洋葱炒肉怎么做美味好吃
- 家常丝瓜炒海米怎么做美味好吃
- 薏米南瓜粥的做法 薏米南瓜美肤粥 薏米南瓜粥怎么做
- 糖醋鱼段米饭的做法 糖醋鱼段+米饭 糖醋鱼段米饭怎么做
- 迷你型火腿肠面包卷的做法 - 迷你型火腿肠面包卷怎么做