有关香焖牛筋煲怎么做好吃的精选大全
“牛蹄筋也叫海底。是一道特别美味的菜。这道菜采用很简单焖煮的方式。麻辣鲜香,很有档次。”食材明细主料牛蹄筋(一根)青椒(各一个)大葱(一根)芹菜(二根)生姜(半个)花椒(半匙)八角(少许)红椒(适量)辅料五香粉(二匙)料酒(二匙)郫县豆瓣酱(二...
“红焖牛蹄筋,营养美味,口感软糯劲道!”食材明细主料牛蹄筋(适量)土豆(一个)胡萝卜(一个)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)香叶(一片)八角(一个)陈皮(一块)料酒(适量)老抽(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)水(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单...
“剥皮牛,买的时候卖家已经帮忙去掉鱼皮了。剥皮牛,学名:马面鲀,也有剥皮鱼和海鸡鱼等叫法。它是一种海鱼,因其皮粗厚,烹煮前必须先剥皮,故而得名。剥皮牛以我国东南沿海的产量居多,均以冰鲜为主。除了煎封之外,煮汤也是非常不...
“牛筋,即牛身上的筋也,富有韧劲。也就是牛的韧带。它口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参。牛筋有强筋壮骨功效,牛筋加入萝卜美味佳肴!”食材明细主料牛筋(500克)萝卜(1个)辅料蚝油(适量)盐(适量)五香(口味)焖(工...
“万味林净菜致力于将各式特色健康食材和各大美味菜系菜品择其优者研发成免洗、免切、免配,拿回家即可快速做出美味佳肴的净菜,万味林净菜现已开发出有地方风味特色的地方菜、能养生保健的食疗菜、简易又美味的家常菜三...
食材明细主料牛筋(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)大葱(适量)青蒜(适量)香叶(适量)八角(适量)辅料麻辣火锅料(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜牛筋煲的做法步骤1、牛筋切长段,备好其它配料.2、胡萝卜去皮...
食材明细主料牛筋(一斤)辅料蒜(适量)西芹(适量)生菜(适量)姜(适量)红葱头(适量)葱白(适量)胡萝卜(适量)腐竹(适量)调料胡椒粉(适量)盐(适量)油(适量)酱油(适量)柱侯酱(适量)黄酒(适量)豆瓣酱(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛筋煲的做法步骤1...
“牛筋算不上主流的菜,没有牛肉解馋,但是喜欢它的人真就馋这口。它晶莹剔透,热时软糯滑嫩,凉吃筋道弹口,切块红烧单独吃,或者跟其它食材同炖,再或者炖熟放凉后切薄片放调料凉拌,都是好吃又解馋的一道菜。有人说不会炖,其实很简...
“满满胶质的牛筋,小火慢炖,软烂入味。”食材明细主料卤料包(2袋)清水(适量)牛筋(1000g)辅料葱段(适量)料酒(2勺)姜块(2块)盐(适量)柱侯酱(3勺)五香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香焖牛筋的做法步骤1、牛筋洗净切大块后放入冷水锅里加...
食材明细主料牛筋(适量)辅料豆腐(适量)黄瓜(适量)调料干辣椒(适量)青花椒(适量)红花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)蒜苗(适量)菜油(适量)橄榄油(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)自制辣椒酱(适量)麻辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣焖牛筋的做法步骤1、...
食材明细主料熟牛筋(适量)萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料香叶(适量)桂皮(适量)花椒(适量)老抽(适量)白糖(适量)牛筋汤(适量)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜焖牛筋的做法步骤1、将熟牛筋切块。2、萝卜去皮切块。3、砂锅底倒油...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟香菇,它富含维生素和纤维素,具有增强免疫力、降血压、降血脂、防癌抗癌的作用,它更是延缓衰老的好食材,是大地母亲馈赠给我们一份美好的礼物。牛筋香菇煲...
食材明细主料牛筋丸(适量)鲜面(适量)辅料白菜(适量)蒜苗(适量)调料生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛筋丸焖面的做法步骤1、牛筋丸解冻。2、鲜面条。3、大白菜切大块。4、锅子烧热放入大白菜。5、放入面条。6、码好...
“冰箱里堆了好几段半熟的牛筋,实在不知道怎么吃。热乎乎的天也不愿意多在厨房混,于是就偷懒啦~~清蒸菜,健康也不失美味哦~~”食材明细主料粉丝(一小卷)腐竹(适量)牛筋(2段)辅料蒸鱼鼓油(少许)香葱(适量)姜(适量)盐(适量)香油(少许)料酒(适量)...
食材明细主料牛筋(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)姜(适量)八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)丁香(适量)啤酒(适量)盐(适量)油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)焖牛筋的做法步骤1、牛筋焯水。2、将焯水后的牛筋放入锅中。3、调料...
“面筋煲不仅是健康的素食,而且煮制后的面筋Q中带糯,味道口感也是杠杠滴。”食材明细主料油面筋(70克)香菇(6个)油菜(3棵)葱(1棵)大蒜(4个)蚝油(1勺)生抽(1茶匙)白糖(1/2勺)水(200ml)姜片(3块)水淀粉(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香...
食材明细主料牛筋(适量)腐竹(适量)白菜(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)生抽(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛筋腐竹煲白菜的做法步骤1、腐竹提前泡好备用。2、白菜洗净切成小段,茎,叶子分开放。3、烧好的牛筋备好...
食材明细主料牛筋(1000克)辅料红萝卜(250克)洋葱(1个)木瓜(150克)配料香叶(数片)蒜(适量)姜(适量)柱侯酱(2汤匙)蕃茄酱(2汤匙)蠔油(1汤匙)盐(6克)米酒(1汤匙)酱香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柱侯酱焖牛筋的做法步骤1、牛筋用水泡1个小时。2...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟我家在成都,那里的炒菜非常有名,也是我从小都吃到大的,香菇是我非常喜欢的食物。喜欢到什么程度呢?希望每顿饭都可以有香菇,于是觉得自己下厨做一餐健康的...
食材明细主料牛筋腩(适量)萝卜(适量)辅料姜(适量)黄冰糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)山楂(适量)干辣椒(适量)黄豆酱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜焖牛筋腩的做法步骤1、牛筋腱飞水洗净。2、萝卜切斜刀。3、炒融...
食材明细主料牛肉(瘦)(200g)辅料香油(50g)玉米淀粉(30g)料酒(10g)酱油(25g)味精(3g)大葱(25g)大蒜(15g)姜(15g)八角(2g)盐(2g)土豆(1个)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)黄焖牛肉煲的做法步骤1、将熟牛肉切成8厘米长、2.7厘米宽、0.7厘米厚的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟牛筋香菇煲,不要看着这道菜就像很难的感觉,其实不是这样的,这道菜其实很简单的,只需要几部就搞定了,只要你跟着步骤做,味道绝对不会查到哪里去的,而且只是一...
食材明细主料熟牛肚(适量)熟牛筋(适量)白萝卜(1个)辅料香菜(适量)牛肉汤(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)芝麻油(适量)花生油(适量)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白萝卜焖牛肚牛筋的做法步骤1、白萝卜洗净切滚刀块。2、半成品...
“牛筋焖软烂是非常可口的,平常牛筋是五香口味,这次换了绿咖喱,咖喱之中绿的比较辣一些。配菜用了土豆与洋葱,为了增加香味另外再加上自己家种的咖喱树叶。”食材明细主料牛筋(1000克)绿咖喱(2勺)辅料土豆(5个)洋葱(1个)喜马拉雅...
准备时间:60分钟    烹饪时间:1小时30分钟又到了进补的好时节啦,大家都知道,牛肉是很滋补的,而且牛肉作为红肉,尤其适合女性朋友,可以补血养颜的哦。牛腩骨炖汤虽然很费时间,但是营养丰富,特别...
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