有关炝莲菜怎么做好吃的精选大全
“陕西的藕从口感上和其他地方的藕不太一样,吃起来“脆嫩无渣,藕断丝不连”是陕西莲菜的一大特点,所以这种藕特别适合凉拌来吃,【炝莲菜】也成了上至星级酒店,下至街边馆子出镜率较高的一道菜。【炝】的技法非常简单,成菜后...
“酸甜、爽口的夏季菜~”食材明细主料莲菜(1节)胡萝卜(半根)辅料葱蒜(适量)干辣椒(2-3个)花椒(1把)调料盐(1勺)糖(1勺)白醋(1.5勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝莲菜的做法步骤1、莲菜和胡萝卜切片后,分别用开水焯一下,捞出沥干水...
“不少人跟我一样喜欢莲菜吧,不管它叫藕,还是莲,我想大家都喜欢这种出淤泥而不染的味道。”食材明细主料莲菜(400g)辅料生姜末(适量)食用油(2两)花生(数个)腰果(数个)配料盐(半勺)干辣椒(约10个)花椒(1两)干辣椒面(2勺)陈醋(3~4勺)鸡精(半勺)白...
准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟炝莲花菜是一道再常见不过的家常菜,做法也是非常简单,用到的主料辅料很单一,所以厨房小白也是一学就会的。虽然做法简单,但是炝莲花菜的味道还是不错的哦,而...
食材明细主料莲花白(一个)辅料蒜(一瓣)配料醋(2勺)盐(2勺)生抽(一勺)花椒(几粒)干辣椒(几个)糖(一勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣炝莲白的做法步骤1、准备好调料,将莲花白用手撕成小块,不要粗梗2、最最重要的步骤,一定要用2勺...
准备时间:3分钟    烹饪时间:31分钟素炝莲菜中藕营养又易消化,十分有利于养生。配菜青椒的营养十分丰富,以制作成各种不同的菜肴,与此同时,它的口感也是十分不错的,红椒的颜色让这道菜肴十分...
食材明细主料嫩莲藕(一节)辅料蒜瓣(1瓣)干辣椒(3个)麻椒粒(适量)盐(适量)香醋(适量)生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)原味(口味)未知(难度)炝莲藕的做法步骤1、莲藕去皮洗净切薄片泡水防氧化。2、锅加水烧开,放入泡过水的藕片煮至断生,捞出过凉...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料小红椒:2只大头菜:200辅料油:适量生抽:适量醋:适量精盐:适量花椒粒:适量大葱:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.大头菜300克、小红椒2只、葱30克、姜20克。2....
“爽口又爽心,下酒又下饭,简单美味家常菜。”食材明细主料莲菜(一节)辅料姜(少许)红辣椒(少许)香菜(一棵)调料花生油(少许)盐(少许)白糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌糖醋莲菜的做法步骤1、莲菜洗净去皮。2、切...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟炝莲花菜是一道做法十分简便的家常菜,在一天的疲劳工作后,如果实在没有精力做一桌丰盛的晚餐,不如炒一道莲花菜,即不油腻,又健康营养。搭配上荤菜,还能爽口...
“新入手的黑乐砂锅,无论是炒菜还是炖汤都是非常好用哦!”食材明细主料莲藕(1块)葱段(少许)花椒(少许)辅料干红辣椒(少许)米醋(少许)盐(少许)麻辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝锅莲藕块的做法步骤1、莲藕削皮洗净。2、改刀切成滚...
食材明细主料莲菜(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)白醋(适量)糖(适量)盐(适量)酸辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)糖醋炝莲菜的做法步骤1、莲菜洗后去皮2、切片的莲菜要清洗除去淀粉3、姜,干辣椒切莫4、盆中放入调料:姜末,干辣...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莲菜:200辅料白糖:适量香油:适量干辣椒:适量白醋:适量盐:适量生姜:适量具体步骤1.原料图。2.将干辣椒斜角切,生姜切末。3.将莲菜切薄片,泡入清水中。4.略...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料莲菜:4个辅料青辣椒:1个味精:适量油:适量盐:适量红辣椒:1个白糖:适量花椒:适量白醋:适量具体步骤1.莲菜去皮,放入水中。【水中要放适量白醋】2.切成薄厚一...
食材明细主料莲藕(适量)葱(适量)干辣椒(几个)大蒜头(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炝炒莲藕的做法步骤1、准备好食材(大蒜头忘记拍了)。2、莲藕去掉外皮,切成小长条,干辣椒和大蒜头都切...
“莲藕,甜甜、脆脆的,是小伙伴的最爱了”食材明细主料莲藕(适量)黑木耳(适量)黄花菜(适量)葱(少许)辅料盐(适量)生抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炝炒莲藕丝的做法步骤1、准备原料,木耳、黄花菜提前泡发,所有食材都切成需...
“夏天开胃这样吃,酸甜微辣,比肉解馋。”食材明细主料包菜(半个)辅料干辣椒(3个)姜(2片)蒜(3瓣)小葱(1根)花椒(10粒)生抽(1勺)香醋(1勺)白糖(半勺)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炝莲白的做法步骤1、将包菜用手撕成稍微大一点的...
“虽是第一次做,味道却也是极好的。”食材明细主料穿心莲(一份)辅料花椒粒(适量)大蒜(两瓣)剁辣椒(一个)生姜(一片)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌穿心莲的做法步骤1、穿心莲摘好后放...
“大火快炒,清脆微辣。”食材明细主料莲花白(适量)辅料干辣椒(少许)盐(少许)鸡精(少许)陈醋(少许)白糖(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝炒莲花白的做法步骤1、莲花白掰成大块,清洗干净,沥干水分。2、热锅温油,放入辣椒,小火炒...
食材明细主料莲花菜(一个)米椒(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)醋(适量)胡麻油(适量)辣面(适量)香油(少量)味精(少量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌莲花菜的做法步骤1、洗好所有的食材。2、莲花菜切丝装盆子,加米椒,辣面。3...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟素炝莲菜就是一道非常普通的已经不能再普通的家常小炒了,而且是素炒出来的,做起来就非常的简单了,就是分分钟的事了,而且这个素炝莲菜很多人肯定会误会成...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料莲花白:500辅料白糖:10酱油:10小干辣椒:4根醋:5干淀粉:3盐:5花椒:20颗油:50味精:3清水:20具体步骤1.莲花白叶子切小片洗净。2.干辣椒剪成短节。3.兑芡汁,放醋...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料圆白菜:适量辅料干辣椒:适量花椒:少许具体步骤1.将圆白菜外皮剥掉,洗净用手将菜叶撕成小块儿。2.锅中倒油,将花椒凉油下锅,炸至香味飘出,挑出花椒。3.待油烧...
“非常家常的一道菜,也是我超级喜欢吃滴!简单,营养,美味!”食材明细主料莲菜(一小根)辅料干红辣椒(三个)配料葱叶(一段)十三香粉(一勺)鸡精(半勺)盐(一勺)白糖(一勺)香醋(适量)酸辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣炝莲菜的做法步骤1、莲...
“新手伤不起拍照技术太差。”食材明细主料莲花白(300g)辅料蒜片(若干)干辣椒(若干)咸盐(若干)生抽(若干)砂糖(若干)醋(若干)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炝莲白的做法步骤1、蒜片2、干辣椒3、将莲花白撕成小块洗干净备用,...
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