有关肉末菊花茄子的家常做法的精选大全
食材明细主料长茄子(适量)熟肉末(适量)辅料蒜末(适量)食用油(适量)玉米淀粉(适量)葱末(适量)配料盐(适量)番茄沙司(适量)生抽(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末菊花茄子的做法步骤1、原料。2、茄子先切段再切十字花刀...
“看了芷菲的常菜新吃—菊花茄子,马上就想做了吃,只是家里的材料和芷菲的材料不尽相同,我又是个不食肉族,所以只能做个改良版。用什么做呢?老一套:搜厨房。边搜边想怎么做会好吃呢……喜羊羊的脑袋开始转、转、转,有了!用烧...
食材明细主料茄子(2条)瘦肉(1块)辅料蒜头(1瓣)葱(1颗)配料酱油(适量)料酒(适量)糖(适量)醋(适量)蚝油(适量)排骨酱(适量)鸡精(适量)生粉(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸菊花茄子的做法步骤1、准备材料。2、瘦肉切粒蒜头切粒葱切葱花...
食材明细主料茄子(适量)辅料香菜(适量)配料生抽(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)食盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末烧茄子的做法步骤1、所需原料:圆茄子香菜少许2、香菜切末备用。茄子去皮切成2厘米见方...
食材明细主料茄子(两个)肉末(适量)辅料豆瓣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末茄子的做法步骤1、茄子洗好切好,水里泡几分钟淋干。然后起锅油热下如茄子翻炒两分钟倒出备用。2、肉沫剁碎,葱姜切好。...
“都说:“菜好做,客难请”,我要加上“菜好做,菜谱难写”,特别是写在前面的文字部分。这些文字总是让我绞尽脑汁,最后东拼西凑出来的东西自己看了都不满意。不管了,就写这些吧,咱就是这样的水平。”食材明细主料长茄子(适量)瘦猪...
“茄子很美味,茄子可是家中的常见蔬菜,而且我相信很多人都爱吃。有人喜欢吃红烧茄子又有的喜欢蒸茄子。还有很多不同做法的。今天我家就蒸着吃,说是肉末蒸茄子,可是肉末是不是少了一点。呵呵!很想吃这道菜,没完肉了就剩那么...
食材明细主料长茄子(350克)猪肉馅(130克)辅料蒜泥(适量)香菜末(适量)葱末(适量)配料料酒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酿肉菊花茄子的做法步骤1、准备好原料2、肉馅中加入适量料酒...
食材明细主料长茄子(一个)番茄酱(适量)番茄沙司(适量)白醋(适量)白糖(适量)盐(适量)辅料油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)甜酸菊花茄子的做法步骤1、长茄子一个2、切成一寸半左右的段,然后横竖着切,注意不要切到头,下面留一厘...
“肉末茄子的做法各地都有很多种,我也没研究其他怎么做的,就按照家常的口味来一个吧,国庆了红红火火的祝大家节日快乐。”食材明细主料茄子(2-3根)辅料肉末(1吧)红辣椒(10根)姜(1小勺)蒜(1颗)生抽(1勺)料酒(1勺)糖(半勺)中辣(口味)炒(工艺)半...
“肉末茄子,是家常菜,但是我嫌做这个菜油太多而不常做。偶尔做一次,油还得少放些.茄子味甘、性凉,入脾、胃、大肠经;具有清热止血,消肿止痛的功效;用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。”食材明细主...
“常菜新吃——茄子开花,茄子可是再普通不过的家常菜了,但除了过油、酱汁,你还有什么新吃法吗我?我们认为,茄子不过油就不好吃了!其实,茄子清蒸也好吃!非常健康,以前我们做茄子都需要过油,红烧,今天就做一个清蒸茄子。”食材明细...
食材明细主料茄子(一个)辅料蒜泥(适量)高汤(一勺)配料盐(适量)鸡精(适量)海鲜酱油(适量)香油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜泥菊花茄子的做法步骤1、将茄子洗净,切成段。2、在茄子的切面上切十字花刀,底下不要切段,如果怕不...
“夏天餐桌上的常客茄子,怎么做都好吃。”食材明细主料长茄子(3个)青椒(2个)五花肉(适量)辅料生抽(少许)老抽(少许)盐(少许)糖(少许)蚝油(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常五花肉烧茄子的做法步骤1、茄子切条块都可...
食材明细主料茄子(一根)肉末(适量)辅料蒜瓣(适量)郫县豆瓣(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末烧茄子的做法步骤1、茄子洗净浸泡待用2、猪肉末和蒜瓣3、锅中加入大量的猪油,爆香蒜瓣和花椒4、加入猪肉...
食材明细主料长茄子(1个)辅料番茄酱(适量)白糖(适量)盐(适量)水(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋菊花茄子的做法步骤1、长茄子切小段。2、垫两根筷子防止切断。3、如图打好花刀。4、放水中加盐泡五分钟。5、...
“今天在美天里学来的菜,小试牛刀~~不足的地方很多,还需要继续锻炼!”食材明细主料茄子(一个)辅料番茄酱(适量)盐(适量)糖(适量)蒜(适量)淀粉(适量)酸咸(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茄子菊花的做法步骤1、备好番茄酱和茄子。2、茄子...
食材明细主料茄子(1条)辅料瘦肉(适量)配料油(适量)食盐(适量)生粉(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉末茄子的做法步骤1、茄子切成长短均匀的条状,用盐水浸泡(以防氧化变黑)备用。2、上锅,隔水蒸10分钟。3、...
“多么惹人爱的茄子,可蒸可炒,可圆可扁,可甜可辣,打小到大吃不腻的就只有茄子了。虽然现在的茄子没啥茄味了,可还是喜欢。最重要的是便宜还下饭,三两块钱就能搞定一盘了。之前试过茄子和番茄的搭配,深得我胃呐。于是每次烧茄...
“肉末茄子是比较常见的家常菜,它色香味俱全,营养丰富,操作简单,取材简单,一年四季皆可制作。”食材明细主料茄子(280g)油(适量)姜(适量)花椒(适量)料酒(适量)辅料肉末(120g)盐(适量)蒜苗(适量)生抽(适量)尖椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简...
“最简单的家常凉拌菜”食材明细主料茄子(一根)辣椒酱(少许)辅料盐(少许)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌菊花茄子的做法步骤1、将茄子切断,如图所示用筷子夹住底部,被夹的部分不用切,把其他部分切成条状,然后往茄子里撒...
食材明细主料猪肉末(适量)葱(少许)姜(少许)蒜蓉(3瓣)料酒(适量)老抽(适量)蚝油(2滴)酱油(适量)鸡精(适量)白砂糖(适量)豆瓣酱(2小勺)豆油(适量)盐(适量)辅料茄子(2个)淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常肉末茄子的做法步骤1、葱姜蒜切...
食材明细主料肉末(适量)茄子(适量)辅料薯粉(适量)韭菜(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末茄子的做法步骤1、首先,将猪肉切成肉沫状,将茄子切成小方块。2、其次,将油放入锅中热至2到3分钟,放入肉沫和茄子分别炒到半熟后铲...
“菊花茄子是一道色香味俱全的名菜。茄子是一种常见的食材,做法多种多样,不胜枚举,今天这道菊花茄子只用了不到一根茄子原料,费用不足2元钱,其不仅造型美观、且好看好吃、酸甜酥脆、诱人食欲,亦可做为年夜晏菜品。”食材明...
“用简单的做法,做出健康的美食,茄子也是可以滴~!”食材明细主料茄子(1根)辅料香菇肉酱(少许)配料姜末(适量)蒜末(适量)葱末(适量)生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)熟油辣子(适量)花椒粉(适量)香油(适量)花椒油(适量)鸡精(适量)白糖(适量)麻辣(口味)蒸(工...
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