有关咸鱼的精选大全
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟咸鱼茄子煲并不是家喻户晓，但却是非常美味的一道家常菜。咸鱼茄子煲是由马鲛鱼干，茄子搭配多种配料烹制而成，用料丰富，味道鲜美自不必说。同时咸鱼茄子煲...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料咸带鱼：100茄子：400辅料蒜末：适量葱：适量生抽：适量油：适量糖：适量具体步骤1.咸鱼去骨，切小粒，葱分切成葱白和葱绿，蒜切末2.茄子洗净切条3.锅内烧热油，下咸鱼...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料干咸鱼：200辅料生抽：半茶匙白糖：半汤匙香葱：3根油：适量陈醋：1汤匙蒜头：适量具体步骤1.咸鱼放清水中浸泡1小时2.捞出沥水3.葱头和葱叶分开，蒜头切片4.放蒜...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟咸鱼茄子煲是一道特别好吃的粤菜。南方人特别爱吃。它把紫色的茄子块和鱼块放在一起，这样，鱼的鲜味就会渗入到茄子里，茄子还吸收了其他的酱汁，十分够味，而...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟家里时常都会有一些自制的酱料可用来拌白米饭或是面条，我家时常做的酱料就有两种一个是牛肉酱一个就是梅香咸鱼肉酱。牛肉酱先前就有介绍过，这次我来说...
“除秋燥、祛热气、清肺利咽，上火了，咽喉发炎，就做个白萝卜煲咸鱼头汤喝，咸鱼头能清热凉血、滋肝化痰，萝卜能宽胸下气。搭配在一起，能祛热气、清肺利咽，是一道“下火”的好汤不是药物却胜似药物，尤其对于咽痛、熬夜上火十分有...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料咸鱼：300豆干：200西芹：150辅料胡椒粉：适量白醋：适量大蒜：适量盐：适量姜：适量糖：适量白酒：适量油：适量生抽：适量干辣椒：1个老抽：适量具体步骤1.咸鱼洗干净备用2....
“豆豉中含有很高的尿激酶，尿激酶具有溶解血栓的作用；豆豉中含有多种营养素，可以改善胃肠道”食材明细主料豆豉（适量）咸鱼（适量）辅料料酒（1勺）生抽（1勺）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉蒸咸鱼的做法步骤1、准备好材...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料咸鱼：400辅料姜：适量花雕酒：适量白糖：适量红椒：适量米醋：适量油：适量具体步骤1.准备好食材2.鱼切成块姜切片3.锅烧热下油4.下鱼块和姜5.煎至两面变黄时...
“进入冬季我们这就由腌制咸鱼咸肉的习惯、今天上一道麻辣咸鱼、腌制过的咸鱼干一条、腌制鱼可能各地都腌制方法各有不同、咸鱼干一条。”食材明细主料咸鱼干（一条）辅料油（适量）干辣椒丝（适量）葱姜蒜（适量）配料花椒（适量）大料（适...
食材明细主料咸黄瓜鱼（1只）辅料嫩豆腐（1块）梅花肉（少许）蚝油（适量）白糖（适量）料酒（适量）味精（适量）葱（适量）红椒（适量）生姜（2片）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鱼蒸豆腐的做法步骤1、嫩豆腐切成8小块。2、咸黄瓜鱼。3、豆腐平铺碗底，...
食材明细主料咸鱼（适量）合掌瓜（适量）辅料姜丝（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鱼粒炒合掌瓜的做法步骤1、咸鱼切成小粒。2、合掌瓜同样切成小粒。3、烧热锅倒入少许橄榄油放入咸鱼。4、待咸鱼煎至金黄色后加入姜丝...
食材明细主料五花肉（200g）咸鱼（50g）辅料豆豉（10g）姜（2片）配料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉蒸咸鱼的做法步骤1、五花肉切薄片，这样更加容易入味。2、咸鱼干切成小块备用。3、把五花肉，咸鱼干放...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟咸鱼茄子煲是一个十分美味的一个菜品，这道菜的营养价值十分好的，这道菜需要的材料也是一个老少皆宜的美食，而且这道菜制作起来也是十分是很养美味的食材...
“软糯鲜香的海参小米粥搭配香酥可口的小咸鱼，找到家的感觉了”食材明细主料大黄米（半碗）小黄米（半碗）海参（一根）辅料盐（少量）植物油（适量）姜丝（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海参小米粥的做法步骤1、将大黄米小黄米浸泡...
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料咸鱼：200辅料油：适量具体步骤1.冬天做好的腊鱼，避免风干太柴，晒干后剁成块儿放冰箱冷冻室保存，想吃的是时候拿个几块出来，很是方便。2.鱼解冻后放锅里炕3....
“茄子煲”食材明细主料茄子（适量）猪肉（适量）辅料姜（适量）大蒜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）没有咸鱼的茄子煲的做法步骤1、首先处理一下配件～把姜切末，葱切段，干辣椒切段，大蒜切末，然后准备一个干净的...
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料粉条：100咸鱼：半条辅料姜：适量食用油：适量大葱：适量料酒：适量老抽：适量白糖：适量辣椒：适量鸡精：适量具体步骤1.粉条温水泡发，洗净。2.咸鱼洗净，滤水。姜切片。3....
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料咸鱼：300辅料葱：适量蒜：适量红辣椒：适量具体步骤1.准备咸鱼，用凉水泡一天2.准备葱、蒜、小红辣椒3.泡好的鱼洗干净、摆放在碗里，将葱、蒜、红辣椒放入4....
食材明细主料鸡肉（30克）豆腐（100g）辅料咸鱼（20克）香菜（20g）葱（20g）生抽（1勺）水淀粉（适量）姜丝（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸鱼豆腐煲的做法步骤1、咸鱼去骨，鸡肉切粒2、豆腐焯水捞出沥干水分3、锅烧热入油烧热下入姜丝咸鱼...
“这道菜肴是用葱姜胡萝卜丝和咸鱼尾搭配蒸制的菜肴。因为咸鱼很咸，即使浸泡后，咸味也很重，于是就用葱姜和胡萝卜与其搭配，葱姜可以去腥提味，胡萝卜富含维生素，同时也综合了咸鱼的咸味。”食材明细主料咸鱼尾（1条）胡萝卜（适量）...
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料咸鱼块：两块辅料葱丝：少许白糖：一勺姜丝：少许料酒：两勺具体步骤1.提前一晚把咸鱼泡好2.泡好洗干净放到盘中，搁上姜丝葱丝，放一勺白糖，两勺料酒。3.放到屉...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料咸鱼：50长茄子：2根辅料油：适量洋葱：1/4个蒜蓉：1大勺盐：适量具体步骤1.茄子洗净切段放入蒸笼蒸10分钟2.切好蒜蓉，洋葱丝3.用水浸泡咸鱼，取出咸苦味，葱切碎4...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料咸鱼干：100茄子：500辅料辣椒：1个姜：适量盐：10蒜蓉：50干辣椒：适量葱：适量鸡精：5具体步骤1.把茄子洗干净，切成长条状备用2.把咸鱼用开水泡一下，稍微软一点就可...
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味九阳铁釜4.0试用-咸鱼饭不但味道吃起来没的挑剔，而且周围都散发着美食诱人的香味，让人忍不住想去偷偷的吃两口。其实做这道美食很简单，材料少，过程也...
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