有关酱香肉夹馍的做法的精选大全
“在外面吃肉夹馍,总觉得肉太少,不过瘾。不过以后再想吃肉夹馍,不用出去买了,在家做真的太简单了。不需要复杂的调味过程,切一切,煮一煮,美味端上桌,太妙了,小白都能一次get,别说我没教你哦。”食材明细主料五花肉(300克)辅料生姜...
食材明细主料肉末(300g)辅料鲜玉米(1个)花生(20g)豆瓣酱(1勺)生抽(2勺)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉酱夹馍的做法步骤1、里脊肉剁成沫2、锅里放油,烧六成热,加入肉沫翻炒变色3、加入生抽和豆瓣酱继续翻炒两分钟4、加开水适...
“出去吃早餐,每次都要必点肉夹馍,今天在家没事卤了几块肉,突发奇想做个肉夹馍吃,我这也是第一次做,卤肉料也是家里有啥放啥,肉夹馍饼也是在网上搜的大神的做法,我感觉这个饼的做法,非常省事,有兴趣的姐妹可以试一试哦!”食材明...
“肉夹馍是在西北地区民间广受欢迎的一种小吃,以陕西地区的“腊汁肉夹馍”(猪肉)和宁夏地区的“羊肉肉夹馍”为主。腊汁肉夹馍是陕西省西安市著名小吃。很多人都做过肉夹馍,当然,每个家庭做法都不一样,但是都不外乎一个“...
“肉夹馍是很多朋友都喜欢的早餐,但是有些朋友不想吃的那么油腻,又想用饼夹鸡蛋、夹火腿、夹炸串、夹羊肉串……总之大饼夹一切!那快来学学这个饼胚吧,学会了以后,夹啥你说了算!”食材明细主料面粉(200g)辅料酵母(2g)食盐(2g)温水...
“昨天做了原味的火烧,就为了早上能快速的给家人做一道味道鲜美、营养丰富的早餐。”食材明细主料猪肉(大约200g)洋葱(半个)葱花(适量)花生油(适量)辅料盐(2g)味极鲜(适量)味满香(适量)孜然粉(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉...
“白吉馍腊汁肉,俗称肉夹馍,是最具陕西特色的小吃之一。现在满大街的都是白吉馍腊汁肉,还有小摊贩卖的,也不知哪个正宗。可是买的那个那么小,肉也不多,感觉吃一个超级不过瘾,倒是在勾馋虫。突然一想,其实自己做也不难,那样的话...
“肉夹馍是一道风味独特的小吃。以前那都是在外面才能买到的美食,其实在家里面一样可以做出美味的肉夹馍,而且方法非常的简单哦。现在做肉夹馍的重要材料之一白吉馍。菜市场或者网上都能购买到。这道菜啊的重点就是要用...
“肉夹馍,用的是婆婆煮的猪腿碎肉,卤煮的香香的,加入青椒,就象外卖的山西肉夹馍。配一碗米粥,就是一份活力早餐。”食材明细主料发酵面团(适量)酱猪腿肉(适量)辅料青椒(适量)榨菜(适量)配料孜然粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通...
“虽然不是陕西人,但作为北方长大的孩子,对肉夹馍并不陌生。记得上大学的时候,每天路过学校外面的小摊总免不了多看几眼那香味十足的肉夹馍,还清楚得记得当年肉夹馍1.5元一个,那时候还觉得有点小贵,也不是每顿都舍得买。而...
“今天终于吃上自己亲手制作的肉夹馍了,以前如果想吃肉夹馍都是到外面买着吃,那时总想如果自己能亲手制作该多好啊!可是也不知该怎么做,现在好了,有美食天下帮我实现这个愿望了,而且又一次取得了成功,真的是好高兴啊!”食材明...
“上学时候起开始特别爱吃肉夹馍,现在自己也动手做啦,味道好好,大家也试试吧”食材明细主料五花肉(300g)青椒(适量)香菜(适量)饼(2个)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)糖(适量)老抽(适量)炖肉料(1包)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉夹馍...
“之前煮了一大锅的五香酱骨肉,加了些排骨和五花肉,现在用五花肉来做肉夹馍,一菜多吃哦。做法很简单咯,续集”食材明细主料五香五花肉(适量)辅料青椒(适量)香菜(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉夹馍的做法步骤1、和好...
“这个肉夹馍是我来到美食天下发表的第一篇菜谱,由于是第一次,少填了必填的内容,没有成功,今天再发一次,我们家不是太喜欢吃肉,但是隔得时间长了也难免想起来吃,做红烧肉吧又嫌太腻,只要想个办法,肉夹馍,又有肉,菜还有面,中和一下...
“一直不懂为什么这道好吃的要叫“肉夹馍”,而不是“馍夹肉”。山西的肉夹馍全国闻名,但是我一次都还没去过山西呢。所以这正宗的肉夹馍我始终也没吃过。但是发面饼咱家经常做,这各种各样的炖肉、酱肘子咱也经常做。这肉...
“超级喜欢肉夹馍越做越好吃哈哈”食材明细主料五花肉(800克)冰糖(80克)面粉(500克)酵母(4克)辅料老抽(1勺)生抽(1勺)葱姜(3条)甜味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉夹馍的做法步骤1、面粉温水放入酵母发酵一小时我是用热水袋放在盆...
“从肉到面都是自己手工制作,味道回味无穷!凉皮肉夹馍绝配哦!”食材明细主料五花肉(1000g)面粉(600g)辅料料酒(适量)生抽(2勺)蚝油(1勺)冰糖(3颗)酵母(8g)老抽(4勺)葱(适量)水(320g)盐(适量)八角(2颗)桂皮(适量)草果(1颗)香叶(2片)姜(适量)酱香(口味)卤(工艺...
“刚刚写到一半朋友电话来了,哈哈就随便提交了所以不怕麻烦的我再来罗嗦这道菜看着麻烦,其实很简单,肉炖烂,面做成饼状只不过我写的比较详细所以看着复杂我第一次接触到肉夹馍的时候完全是被肉吸引的,你们知道的嘛,外面的肉...
“肉夹馍,算是比较正宗的,”食材明细主料后腿肉(约200g)高筋面粉(250g)白砂糖(2g)草果(一个)花椒(少许)姜(一块)干辣椒(六个)辅料青椒(四个)酵母(少许)盐(1g)八角(两个)陈皮(两块)老抽(两勺)微辣(口味)烙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉夹馍的做法步骤1、...
食材明细主料猪肉(适量)面粉(适量)青椒(适量)香菜(适量)辅料香叶(适量)桂皮(适量)白芷(适量)八角(适量)生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)黄豆酱(适量)料酒(适量)酱香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉夹馍的做法步骤1、面粉加入酵母揉成团发酵。2、猪...
食材明细主料烤饼(适量)卤肘子肉(适量)尖椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)酱油(适量)盐(适量)五香粉(适量)味精(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉夹馍的做法步骤1、尖椒洗净切小段。2、卤肘子肉切块(这是我之前卤好的)。3...
食材明细主料火烧(一个)卤肉(适量)辅料煮蛋(1个)调料葱(小许)小辣椒(1个)微辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉夹馍的做法步骤1、取火烧。2、把火烧切开。3、入蒸锅蒸5分钟。4、煮蛋去壳。5、卤肉烧开。6、切大葱和小辣椒,放卤...
“高中以前,内蒙木有这个东西,后来到了天津读大学,才有了白吉馍夹腊汁肉。不知道这两个叫法哪个正宗,似乎陕西人都叫肉夹馍,咱也叫肉夹馍。以前我也做过两次肉夹馍,均不太成功,因为肉用的是红烧肉,馍是发面团,样子挺像,吃起来不...
食材明细主料炖肉(适量)面粉(适量)辅料水(适量)酵母(适量)五香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉夹馍的做法步骤1、头一天晚上,用稍许酵母发上面。2、早晨起床后将炖好的肉隔水加热。3、发好的面按需做好剂子,擀成长条状。4、从一...
“炖了一锅牛腱子肉,肉很多啊,有剩的烧饼想着不如做个肉夹馍啊,趁着肉汤还是热乎乎的,嘶,(¯﹃¯)口水呵呵”食材明细主料烧饼(适量)辅料香菜(适量)酱肉(适量)辣椒(适量)配料香油(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉夹馍的做法步...
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