有关鸡丝拉皮怎么做的精选大全
“前两天做的鸡腿没吃完,今天从冰箱里就地取材,放了胡萝卜和黄瓜,加点蒜末,简单一拌,爽口美味!”食材明细主料鸡腿肉(适量)黄瓜(一根)胡萝卜(少许)辅料蒜末(适量)盐(适量)香油(适量)东古一品鲜(适量)味极鲜(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简...
“想搭配出最有深度的麻酱组合?最具香气深度与层次的"豆腐乳",才是芝麻酱最match的好朋友。”食材明细主料鸡胸肉(1个)小黄瓜(2根)宽粉(1把)辅料豆腐乳(2方块)芝麻酱(2大匙)酱油(2小匙)蒜泥(1粒)糖(1/2小匙)醋(1小匙)热水(1大匙)酱香(口味)...
“北方有一道家常名菜,叫做“肉丝拉皮”。此菜,尤以东北和山东最为有名,其做法相似,炒法各有不同。“肉丝拉皮”,关键在于皮上,过去使用的是黄铜旋子。先把绿豆粉浆倒入旋子内,把旋子漂浮在开水锅里,然后用手旋转旋子使之浆水...
“写到最后一篇才想到,是不是该算一算热量,不然岂不是有诈欺嫌疑?挑几个基本成员计算一下︰鸡胸肉(120g)140卡+植物油2小匙(10ml)80卡+糖2小匙(5g)30卡+酱油1大匙(15ml)15卡……嗯~基本热量没超过300卡,至于其他角色(每篇略...
“写着写着才发现,拍照时刻意将鸡丝色拉与酱汁部分,分开容器装盛,好像作成便当也挺合适。搭配一个小面包或是来一碗汤,不油不腻又有大大饱足的一餐。”食材明细主料鸡胸(1块(约120g))美生菜(1/2个)花生(1大匙)辣油(1小匙)辅料酱油...
“继续学做菜,今天的菜是著名的东北菜:肉丝炒拉皮,东北拉皮原以马铃薯淀粉或绿豆淀粉制作。东北拉皮以其色泽晶莹透亮,绵软滑爽、口感劲道,质感细腻而著称,是东北冷菜(也叫东北凉拌菜)的主要原材料之一。这个材料超市有卖,如...
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟这道秘制鸡丝拉皮还是比较美味的一道食物。我个人是非常喜欢吃拉皮的,因为它的口感非常的经典,而且也很q弹顺滑,在里面加上营养丰富的鸡丝,可以让它的香...
食材明细主料东北大拉皮(150克)肉丝(100克)香菜(2根)辅料黄豆酱(适量)淀粉(适量)生抽(适量)醋(适量)料酒(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菜肉丝拌拉皮的做法步骤1、将大拉皮放入热水中泡上五---八分钟;2、泡软后捞出...
在炎炎夏日,不少人越发吃不下大鱼大肉这类油腻的食物,反而对清爽可口的食品情有独钟。要说在夏季里最下饭的菜,不同的人有不同的看法。今天为大家推荐的这道菜很可能会成为大家最喜欢的冷菜之一。而为大家推荐的这道菜名...
“食品安全问题一直困扰着国人,那就自己动手做放心的食物尽量减少危害吧!如今生活、工作忙碌的我们没有时间去用传统的方法去做拉皮了,那就用现成的小麦淀粉在还原回去做凉皮吧,再加点创意,色彩缤纷的肉丝拉皮,闪亮登场了!”...
“做的盐水鸭腿,量大了些,利用一只,做了鸭丝拉皮。喜欢东北大拉皮,非常的筋道。因此,特意买了东北大拉皮与鸭腿组合,又搭配了家人喜欢的黄瓜与火腿肠,调味汁为酸甜口味。这道荤素搭配的凉拌菜,无论是营养与功效,还是口感与味道...
“北方的一道家常名菜,荤素搭配,美味可口,百吃不厌。”食材明细主料拉皮(250g)猪里脊(适量)辅料黄瓜(1根)紫甘蓝(适量)红辣椒(半根)香菜(适量)蒜末(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)芝麻酱(适量)蚝油(适量)盐(少许)白砂糖(适量)醋(适量)红油(适量)芝麻...
食材明细主料拉皮(1包)里脊肉(1块)胡萝卜(适量)香菜(适量)小葱(适量)辅料蒜(3个)香肠(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝拉皮的做法步骤1、拉皮洗净切条焯水后沥水。2、胡萝卜去皮洗净切成丝,香肠...
食材明细主料绿豆拉皮(适量)鸡脯肉(适量)辅料蒜末(适量)葱花(适量)配料料酒(半勺)盐(3克)鸡精(3克)生抽(1勺)香油(适量)红油(适量)白糖(适量)米醋(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌鸡丝拉皮的做法步骤1、准备的材料。2、锅中水开,放...
“就是粉皮炒肉丝啦!今天是老公切的肉,还是叫肉块比较合适,但是只要他愿意干肉块就肉块吧!”食材明细主料粉皮(2张)瘦肉(200克)辅料青椒(3个)配料玉米油(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工...
食材明细主料拉皮(一卷)辅料猪肉(约300g)尖椒(2个)配料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝尖椒炒拉皮的做法步骤1、猪肉切丝2、绿豆拉皮切条3、尖椒切丝4、锅烧热放油不要等油温升高就放入...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉:1/4副凉粉皮:3张小黄瓜:1条葱:1支芝麻酱:1大匙酱油:2大匙黑醋:1小匙香油:2大匙糖:1小匙盐:1/4小匙蒜末:1小匙姜末:1/4小匙辅料具体步骤1.鸡胸肉放入沸水中...
“肉丝拉皮是东北菜,可凉拌也可炒熟。虽是夏令菜,冬天来一盘也很过瘾。其色泽鲜艳,酸咸鲜香,当然喜欢吃辣的可放辣椒油就更开胃了。此菜有滋阴、清肺、健脾、通气、开胃、解腻的功效。老、幼皆宜食用。”食材明细主料拉皮...
“这种蒜米拌的豆角拉皮,是从我的外婆那学来,是我家夏天经常吃的冷菜,区别于东北大拉皮的是,它主要是用蒜来做调味料,整道菜口味咸鲜,香味浓郁,具有地道鲁菜风格。”食材明细主料豆角(150克)肉丝(80克)绿豆粉皮(200克)辅料蒜米(适量...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟今天给大家推荐一道非常好吃爽口的菜肴,名字叫鸡丝炒拉皮。传统意义上鸡肉一般都要大火红烧才能炒出其中的美味,但是其实和其他食材凉拌起来也别有一番...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料拉皮:150熟鸡肉:150辅料芝麻:少许花生油:适量鸡精:少许葱姜末:少许料酒:少许六月香红烧酱油:少许盐:少许香油:少许麻酱:少许芥末油:少许具体步骤1.若是干的水粉皮...
食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料小黄瓜(1根)胡萝卜(1根)小番茄(2颗)洋葱(1颗)黑胡椒碎(适量)盐(适量)白砂糖(适量)鸡粉(适量)橄榄油(适量)咸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡丝沙拉的做法步骤1、把水煮沸,放入鸡胸肉,黑胡椒、胡萝卜、洋葱这3...
“这一篇走极~懒~风!啊!不是啦…是极~简~风。色拉酱汁完全走放松style…芦笋挑细瘦款的免削皮…举凡超市现成的色拉酱(日式、西式)都可以,中式的三合油更简单(以1︰1︰1的白醋︰酱油︰麻油)组成。”食材明细主料鸡胸(1块(约120g))芦笋(1...
“北方的天气渐渐凉了,饮食应适时地进行调整,回家后吃些热乎可口的饭菜对身体很有好处。今天介绍一款粉皮冬季的吃法,这也是北方人比较喜欢的吃法,“肉丝烩拉皮”。“拉皮”即粉皮,是用绿豆淀粉制作的,北方有些地区管它叫做...
“天气越来越热了,在夏季即将来临之际,大炒勺提前为朋友们推荐一款自制的消夏清爽美食,那就是“凉拌肉丝拉皮”。这款肉丝拉皮可凉拌也可热吃,是冬夏皆宜的美食,即经济又实惠,一大盘加起来成本不到5元钱,呵呵!勤快的朋友,您可...
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