有关拌米粉的做法的精选大全
食材明细主料干米粉(适量)辅料红辣椒(一个)青辣椒(一个)大蒜头(适量)姜(适量)葱(适量)剁椒(适量)荷包蛋丝(一个(提前煎好一个荷包蛋切成丝))调料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)香油(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拌米粉的做法步...
“米粉还是要吃的,何况有咱这“秘制”料汁。酷暑难当,为了世界杯、为了本厨的粉丝,继续观赛清凉餐系列。”食材明细主料干米粉(近一斤)辅料黑豆牙(半斤)红彩椒(一个)黄彩椒(一个)配料陈醋(适量)生抽(适量)料酒(适量)韩国辣酱(适量)白糖(适...
“米粉相之于面粉,制作过程更加简单快捷,操作起来更加方便,只需提前泡好,轻轻一煮就好。或拌、或炒、或汤,片刻就好,口感滑嫩,营养丰富。”食材明细主料米粉(300g)辅料瘦肉(100g)葱(适量)干辣椒段(少许)辣椒面(适量)黄豆酱(2勺)姜(适量)蒜(...
食材明细主料米粉(适量)猪肉末(适量)调料甜面酱(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉酱拌米粉的做法步骤1、干米粉用热水泡半小时,准备肉末。2、锅中油热放入肉末炒散变...
食材明细主料米粉干(3块(两人量))猪肉(120g)辅料香菇(两个)葱头(适量)蒜头(适量)香葱(少许)调料酱油(适量)鱼露(适量)蚝油(适量)料酒(适量)沙茶酱(适量)胡椒粉(适量)油(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱肉拌米粉的做法步骤1、猪肉、葱、...
“快到夏天了,每顿离不开爽口的冷菜,我家酷爱麻辣,麻辣红油自制的,加上自制的咸鸭蛋,家人都吃得香香的,一家人团坐饭桌,津津有味吃着自己做的菜,幸福就这么简单”食材明细主料江西米粉(150克)辅料红椒(适量)红萝卜(一小段)小黄瓜(一...
食材明细主料米粉(适量)辅料熟花生(适量)蒜末(适量)葱花(适量)榨菜(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)香醋(适量)味精(适量)辣椒油(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌米粉的做法步骤1、食材:泡好的米粉、榨菜、熟花生米、葱...
“一款简单首味、香味扑鼻的凉拌粉。”食材明细主料米粉(150g)辅料芝麻(3勺)调料盐(2g)葱花(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝麻盐拌米粉的做法步骤1、炒锅上火烧热,放入3小勺芝麻。2、放入适量盐。3、小火焙出香味。4...
“米粉,是南方非常出名的美食,以大米为原料。制作好的米粉颜色洁白,质地柔韧,富有弹性,入口滑溜。不管是汤煮,干炒,还是凉拌都非常非常美味。以下给大家介绍一种香辣拌米粉的做法。这样吃米粉爽滑入味,鲜香十足。亲们一定要试...
食材明细主料米粉(适量)辅料胡萝卜(适量)红椒(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油拌米粉的做法步骤1、洋葱切片。2、锅中足量油,倒入洋葱煸炒至洋葱金黄,捞出洋葱便得葱油。(此时的洋...
“越南除了有名的春卷,还有比较生活化的PHO也就是米粉,这次介绍的是PHO的干拌吃法”食材明细主料干米粉(一小把)肉片(数片)豆芽(10克)青瓜(一小截)绿叶青菜(适量)洋葱(10克)炒花生米(适量)辅料鱼露(3大勺)大蒜(2-3瓣)辣椒(适量)白糖(1小勺)小...
“简单的美味,香酥猪排配爽滑米粉。”食材明细主料干米粉(一个)猪排(少许)辅料香菜(少许)调料蚝油(少许)香油(少许)甜辣酱(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪排拌米粉的做法步骤1、干米粉一个。2、熟猪排适量。3、干米粉放...
“黄瓜是四季应时的蔬菜,更是凉拌菜的首选,加点海米和粉丝更是鲜味十足爽口无比呢,本文还送速发粉丝方法。”食材明细主料黄瓜(2根)粉丝(1把)海米(20克)辅料大蒜(半头)配料香醋(适量)生抽(适量)香油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟...
“说到主食,身为南方人的我最喜欢的就是米饭和米粉。米粉在有些地区也叫河粉,第一次去南京不知道,还以为没有米粉吃了难过了很久。”食材明细主料豌豆苗(适量)猪肉(适量)米粉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)白芝麻(适量)盐(适量)生抽(适量)豆...
“很多人喜欢吃米粉,我常用这种方法凉拌米粉,很入味爽口,味道有点象担担面🥙。”食材明细主料米粉(适量)酸豆角(Ⅰ小袋)黄瓜(1根)香菜(少许)卤蛋(1个)台湾烤肠(2小根)辅料葱(5克)蒜(5瓣)红辣椒(2个)调料蚝油(Ⅰ小勺)海鲜酱油(2小勺)香醋(1小勺)白...
“海米粉产于福建沿海地区。为形似米粉,长条形藻类。色泽有墨绿,棕色,金黄等,含有丰富的胶原物质。”食材明细主料海米粉(适量)辅料盐(适量)蒜(适量)辣椒(适量)醋(适量)酱油(适量)芝麻油(适量)辣椒油(适量)酸辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单...
“一直吃汤粉,今天换个吃法,拌粉来吃。”食材明细主料米粉(30g)熟肉(60g)辅料紫甘蓝(小许)子姜(小许)香菜(小许)马齿苋(50g)土人参苗(小许)红椒(小许)调料大蒜(几瓣)食盐(0.5g)鸡精(小许)生抽(小许)陈醋(3g)老干妈油辣子(1匙)椒盐粉(小许)微辣(口味)拌(工...
食材明细主料白菜(适量)米粉(适量)肉末(适量)虾仁(几个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)老干妈辣椒酱(一勺)生抽(3毫升)料酒(3毫升)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末拌米粉的做法步骤1、成品图来一张。2、米粉提前浸泡,至软备用。3、大火...
食材明细主料米粉(50克)火锅调料(1包)辅料黄瓜(根)香肠(1根)胡萝卜(0.5根)陈醋(1勺)糖(0.5勺)辣椒油(1勺)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌米粉的做法步骤1、准备原材料米粉、黄瓜、香肠、胡萝卜、火锅调料备用。2、黄瓜、胡萝卜...
食材明细主料米粉(适量)芝麻酱(适量)辅料榨菜(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)葱花(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱拌米粉的做法步骤1、食材:泡好的米粉。2、锅中水开后放入泡好的米粉煮至粉条变...
“炒米粉是新疆很多人喜爱吃的一道小吃,女人们颇为喜爱,炒米粉味道香辣,而且花样很多,有鸡肉炒米粉、牛肉炒米粉等每天中午乌鲁木齐的米粉店就是火热的一片场景,每家店几乎爆满,为的都是吃一碗炒拌米粉。虽然米粉是贵州的特...
“用料十足,口味清淡的越式干拌米粉,鱼露和香茅(柠檬草)是主角,没有汤料的米粉,干拌更显清爽。”食材明细主料越式米粉(200克)肥牛片(200克)胡萝卜(适量)豆芽(适量)黄瓜(适量)生菜(适量)洋葱(一个)辅料蒜(3瓣)柠檬草酱(适量)鱼露(适量)盐(适量)糖(...
“晚餐,吃素一点对身体好,素拌米粉很不错。”食材明细主料细米粉(1个45克)辅料香油(少许)胡萝卜(少许)葱(少许)脆辣萝卜粒(少许)酱油膏(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素拌细米粉的做法步骤1、老锅米粉一个。2、泡一会就软...
“今天看到一篇关于米粉的评论,有人将福建的米粉改良成各种做法,有一位看客评论说,这简直是在糟蹋米粉,是对米粉文化的不尊重。我个人认为,地沟油、苏丹红、皮鞋酸奶果冻等才是对食物的不尊重!喜欢米粉,不一定只是喜欢它单一...
“简单的美味,不失营养。”食材明细主料米粉(1个约65克)鸡蛋(2个)辅料葱花(少许)黄豆酱(少许)糖(少许)调料油(少许)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋酱拌米粉的做法步骤1、备好食材:如图。2、米粉放入开水锅中煮两分钟。3、捞...
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