有关要炖的精选大全

燕窝要炖多久 - 燕窝的做法您不可不知

2018-10-02 燕窝想必大家并不陌生，是身边常见的食物。燕窝的营养丰富，而且吃燕窝好处多多。燕窝是一种很好的滋补品，深受女性的钟爱。可是有的人对燕窝的做法不是很了解，并不是很清楚燕窝要炖多久。那么，就由小编带你了解一下燕窝的具...

排骨要炖多久 - 怎么炖排骨会更加鲜美

2018-06-05 排骨大家都喜欢吃吧，很多主妇都会买排骨回来制作成各种美味佳肴来让家人品尝。平时我们吃的排骨主要是猪骨，用来制作的菜肴也比较丰富，比如糖醋排骨，油炸排骨，或者椒盐排骨等等。还可以用排骨炖汤吃。但是经常有些厨房小白...

清炖牛肉要炖多长时间 - 牛肉和什么食物不能一起吃

2018-01-09 牛肉被我们用来烹饪的方法有很多，除了平常烧烤使用之外还可以清炖，但是清炖就要讲究着时间的长短问题了，今天我们就来说一说清炖牛肉要炖多长时间才能够完全熟透?一、清炖牛肉要炖多长时间如果我们想要自己在家制作清炖...

卤豆干一般要炖多久

2018-12-06 15-20分钟。在制作卤豆干的时候，建议卤上3-5个小时的时间，这样做能够使得卤豆干更加充分地入味的。卤菜还是有很多的，比如说卤豆干、卤凤爪、卤鸭脖、卤土豆以及卤鸭头等。在做卤豆干的时候，可根据个人口味酌量增减食盐的...

鸭掌要炖多久才软烂

2021-02-27 30分钟左右。煮鸭掌的具体时间不固定。要看鸭掌数的多少。先把鸭掌倒入锅中焯水，可以减少鸭掌的腥味。煮好之后之后焖10分钟即可软烂。使用高压锅煮鸭掌的时候要注意把高压锅的气阀打开，煮的时间要比普通锅的时间短。鸭...

莲藕排骨汤用高压锅要炖多久

2018-10-18 二十至三十分钟。喜欢吃软烂口感的莲藕排骨汤也可以适当的延长煮制的时间。排骨在烹饪之前需要放在清水中浸泡半个小时，并用沸水焯烫一会，这样可以去除排骨里面的血水和部分腥味。制作莲藕炖排骨汤的过程中可以酌情添加...

猪肚汤一般要炖多久

2018-07-01 30-60分钟。具体时间要根据烹饪器材而定。用普通蒸锅煮50-60分钟左右；用普通高压锅煮30-40分钟左右。猪肚异味重，所以要先把猪肚处理干净再清洗干净，然后要将猪肚子焯过水再适量加点料酒，最后还要多加些香料料酒等和猪肚...

炖羊排要炖多久

2018-12-28 60分钟。炖羊排是一道常见的家常美食，主要原料有羊排、萝卜和一些香料等，炖羊排主要炖清汤羊排较多，需要加一些萝卜、陈皮、香料、生姜等去除羊膻味，炖羊排之前要把羊排焯水，放入锅中小火慢炖。炖羊排口感鲜嫩，汤味浓郁，食用...

一般用高压锅炖猪蹄要炖多久可以

2018-06-05 半个小时左右。猪蹄首先要进行焯水，焯水可以去掉猪蹄中的血水和腥味儿，去掉血水后，再次清洗，放入高压锅中加入食盐，酱油等调味料，加适量料酒，料酒也可以起到去除腥味的作用。盖上锅煮后等待半个小时，最好不要立刻揭开锅，再焖一...

萝卜炖排骨萝卜要炖多久

2018-07-27 20-30分钟。萝卜炖排骨这道菜肴需要注意的是萝卜比排骨更容易熟，因此要后放，萝卜放早了容易炖烂掉，也不能在快出锅的时候放，这样萝卜不能完全吸收排骨的肉汁，味道不鲜美。萝卜可以在排骨五成熟的时候放进去一起炖，这样炖出...

炖排骨要炒一下吗 - 炖排骨要炖多久

2018-03-10 不知道你家中的长辈是否有给你做过炖排骨。这种炖排骨可以用来搭配很多食材。从而做成排骨炖藕、排骨炖萝卜等等菜肴。炖排骨中的汤也非常鲜美。那么炖排骨前，到底需不需要炒一下排骨呢？炒出来味道会不会受影响呢？接下来...

莲藕排骨汤一般要炖多久

2018-06-05 40分钟-120分钟。普通砂锅炖一个半小时到两个小时即可，如果是高压锅需要煮40分钟左右，但是高压锅煮的汤口感不好，汤水发黑。为了节省时间使汤又好喝，可以选择高压锅小火压半个小时，再改用砂锅炖一个小时，这样汤的营养也不会...

小黄鱼要炖多长时间才能熟

2018-11-14 15到20分钟。炖小黄鱼的时间是由小黄鱼的大小决定的，体长5厘米的小黄鱼最常见，炖15分钟就可以熟，这时候的鱼肉是最鲜嫩的。超过5厘米的小黄鱼，就比较大了，可以适当延长到20分钟，时间再长一点，小黄鱼的肉质就会变的很硬。...

鸭子要炖多久才烂

2018-06-09 三十分钟至一个小时。炖鸭子使用的工具不一样，烹饪的时间也会不同。炖鸭子使用普通锅炖，需要煮炖一个小时左右，炖鸭子使用高压锅炖，需要炖半个小时。质地比较老的鸭子，需要酌情增加煮炖的时间。鸭子在煮炖之前需要放在清水...

银耳汤要炖多久才好

2018-01-04 银耳又叫白木耳，它不仅美观而且口感非常不错，大人小孩都爱吃它。它营养价值丰富，价格也便宜，在很多地方都可以买到银耳。平时我们都喜欢煮银耳汤喝，那银耳汤要炖多久才好？让我们一起去看看。一、银耳汤要炖多久才好银耳汤要...

燕窝炖雪梨要炖多久合适

2018-07-02 30分钟到60分钟。燕窝炖雪梨需要将燕窝用自来水浸泡3到4小时，撕成条形状，再用水冲洗三四遍。雪梨要去头去尾去核去籽。最好是放冰糖，冰糖透明，炖出来的燕窝雪梨汁也比较美观。口感嫩滑细腻，清甜可口。用电炖盅炖是最方便的...

炖羊腿要炖多久可以软烂好吃

2018-02-08 冬天的时候炖上一锅羊腿汤真的是非常的美味，但是由于羊腿它是属于活肉，所以它的精肉多，脂肪少，要炖起来的话时间还是比较久的。那大家知道炖羊腿要炖多久才可以熟才可以软烂好吃嘛？现在就来告诉大家。一、炖羊腿要炖多久可...

羊肉要炖多久才会熟

2018-05-04 1小时左右。烹饪不难，羊肉要选对，在选羊肉上面是有技巧的，要挑颜色鲜艳的，颜色深红色是放外面较久，颜色淡红就是冷藏时间较久；颜色看起来鲜红的羊肉菜是新鲜的。羊肉煮时需要先绰水，放入葱姜料酒去腥，把血沫煮出来，撇去浮沫后...

炖菜要炖多长时间 - 炖菜注意事项是什么

2018-03-03 顿菜。很多小伙伴炖菜的时候都有这个疑惑，炖菜要炖多长时间呢?今天我就来为大家解答一下这个问题。因为炖菜也是很有讲究的，如果一不小心炖不好的话，可能会导致汤的口感就变味了，也没有什么营养价值了。所以这个炖的时间...

东坡肉要炖多长时间

2018-01-04 东坡肉是江南地区的传统名菜，主要是用五花肉制作而成的，也俗称红烧肉，那么大家知道东坡肉要炖多长时间最好吃吗？今天就来跟大家一起分享一些关于制作东坡肉的小诀窍。一、东坡肉要炖多长时间1~3个小时东坡肉炖煮的时间会...

鹅肉要炖多长时间才会熟

2018-08-14 大家在平时都会吃肉，大多数的人一般都是吃些猪肉、鸭肉、鸡肉这些，但是却不怎么吃鹅肉，其实鹅肉是一种绿色食品，并且正在被重点发展，所以小编推荐大家在吃肉的时候可以选择鹅肉去炖汤或者炒着来吃。那么对于鹅肉，往往有这些...

鲫鱼炖汤要炖多久

2018-07-08 半个小时。炖鲫鱼汤前需要先把鲫鱼用油煎制一下，然后把鲫鱼冷水下锅煮，先用大火烧开，再转小火慢炖，炖煮的过程中30分钟即可，这样炖煮的鲫鱼汤是奶白色的。炖煮鲫鱼汤不是炖煮时间越长越好，因为鲫鱼肉质比较细嫩，炖煮的时间久...

牛奶炖木瓜要炖多久

2018-03-15 30到40分钟。牛奶炖木瓜是一道食用价值非常高的汤品。牛奶中富含丰富的蛋白质和钙，木瓜中含有大量的维生素，二者的有机结合使牛奶炖木瓜有了较高的营养价值。将牛奶和木瓜放在砂锅中小火熬制30到40分钟，直至牛奶变得浓郁...

清炖牛肉要炖多长时间

2018-02-09 1.5小时左右。清炖牛肉之前需要用料酒浸泡10到15分钟，这样可以去除牛肉的膻味。牛肉需要切成均匀大小的片状，这样更加容易炖熟。清炖牛肉的时候需要多放些水在锅里，避免水炖干。炖好牛肉关火后，需要再焖10分钟，有利于入味...

炖鸭子要炖多久时间 - 用鸭肉能够制作哪些美食

2018-06-09 鸭子是常见的家禽，成熟的鸭子在人们的厨房被做成各式各样的美食，除了最简单的炖鸭肉，人们还根据肉质的老嫩而选取不同的材料，做出最能满足自己味蕾的鸭肉，那么，炖鸭子要炖多久时间?用鸭肉能够制作哪些美食呢?一、炖鸭子要炖...

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