有关葡萄干馒头卷的做法步骤的精选大全
“荞麦小麦粉,是一种添加了百分之十的粗粮面粉,加入适量的水,做出来馒头卷,筋道好吃,有荞麦面的香味。用葡萄干或者红枣等夹在馒头中间,既美味又美观。”食材明细主料荞麦小麦粉(320克)发酵粉(2克)葡萄干(100克)辅料清水(170克)酸甜...
食材明细主料蛋黄(4只)细砂糖(30g)盐(1/8小匙)色拉油(35g)水(45g)低粉(90g)辅料蛋白(4只)细砂糖(60g)配料葡萄干(20g)果酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干瑞士卷的做法步骤1、烤盘铺烘焙纸2、分离蛋黄、蛋白3、沙拉油加水...
食材明细主料高筋面粉(224克)酵母(2.5克)牛奶(150克)盐(3克)奶粉(20克)辅料高筋面粉(56克)糖(35克)黄油(20克)酵母(0.5克)全蛋液(36克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葡萄干面包卷的做法步骤1、种面团材料用筷子搅拌混合,成团即可,盖保...
“面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠,一般人都可食用。红豆具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、...
葡萄应该是大家常吃的一种水果。我们如果去亲戚朋友家的时候,也经常会捎上一些作为礼物,它吃起来口感酸酸甜甜。有些朋友可能会想在自己的家里面种葡萄,想知道葡萄种植方法。一、葡萄种植方法1.选好地方。要想种植葡萄,那...
“自从学会了做面包,我再也不到外面买了,白天抽空儿揉块面,随手整个形就是不错的家庭面包。虽然有时走神也火候有点儿大,或者自己创了个新花样,不是特别完美,但全家人都挺捧场,吃得挺带劲。今天的这个葡萄干肉桂卷,看着有点黑...
“馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海...
说到葡萄酒,想必没有人不知道的吧。葡萄酒在我们的日常生活中是一种非常常见的酒类。现在人们的生活都是离不开葡萄酒的。每次朋友聚会,或者吃牛排,总要来一瓶葡萄酒。毕竟葡萄酒比啤酒更顺口,也更好喝。那么今天我们就来...
“这款饼干卷入核桃与葡萄干混合的內馅,很是具有新意,同时也融合了多重的味道。”食材明细主料黄油(90克)低筋粉(230克)香草精(1/4小勺)內馅核桃仁(80克)蜂蜜(15克)辅料细砂糖(75克)全蛋(38克)泡打粉(1/4小勺)葡萄干(140克)甜味(口味)烤(工艺...
食材明细主料面粉(300克)小米面(200克)辅料玉米面(100克)酵母(6克)葡萄干(100克)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)刀切馒头的做法步骤1、面粉、小米面、玉米面中添加酵母和适量温水和成面团,饧30分钟。2、放到面板上揉匀,擀成长...
食材明细主料低筋面粉(900g)辅料葡萄干(适量)奶粉(60g)白糖(30g)酵母(9g)温开水(460g)调料无(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干牛奶馒头的做法步骤1、面粉与葡萄干混合。2、奶粉与60度温开水混合均匀,冷却到40度左右。3...
“一款哄小孩的小馒头”食材明细主料普通面粉(300克)紫甘蓝汁(150克)白砂糖(30克)辅料酵母(4克)普通面粉(30克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葡萄小馒头的做法步骤1、准备半个紫甘蓝2、把紫甘蓝榨成汁,也可以用紫薯代替。3、...
“这葡萄干酵种是半个月前养的,网上说发酵一周左右是活性最好的,但期间由于某种原因拖到今天才可以首次尝试这葡萄干天然酵种的味道!养天然酵种的时候俺躺在床上有气无力的发烧所以没拍,下次再养的时候我会把过程发出来!”...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟葡萄干是我家里面的人非常喜欢吃的一种零食之一,所以有时候我做面包、土司或者是蛋糕的时候,我都会放一些葡萄干进去。这一次我不做面包、土司以及蛋糕...
食材明细紫色面团面粉(200g)酵母粉(2g)紫薯泥(80g)牛奶(120ml)绿色面团面粉(50g)酵母粉(0.5g)菠菜汁(50g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄馒头的做法步骤1、按比例和面。2、紫色面团分成小剂子,团成球形。3、紫色球球摆成葡萄...
食材明细主料高粉(450克)奶粉(25克)糖(50克)牛奶(260克)盐(4克)酵母(5克)鸡蛋(1个)黄油(50克)辅料葡萄干(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干面包卷的做法步骤1、把除黄油外的所有面团原料放入面包机中搅拌20分钟后加入黄油...
食材明细主料面粉(450克)紫薯(1根)干酵母(5克)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄串馒头的做法步骤1、将紫薯去皮蒸熟,与面粉混合一起,干酵母调少许温水加入混合紫薯的面粉中,合成紫薯面团,水的量按面团不粘手为宜...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟可口的葡萄干馒头卷用到的食材主要包括了面粉和酵母以及红糖葡萄干等几种原材料,馒头卷是一种在北方非常常见的食物,制作方法简单易懂,耗时也不算长,整出...
食材明细主料面粉(400克)葡萄干(20克)辅料酵母(6克)泡打粉(2克)温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干卷卷的做法步骤1、将酵母和泡打粉温水溶化,倒入面粉中搅拌。2、揉成光滑的面团进行发酵。3、发酵至2倍。4、排空...
“世界是多彩的,赤橙黄绿青蓝紫这些颜色几乎都可以在食材中找到,把它们揉进面团中,那做出来的食物也带着大自然的美丽颜色,不但让餐桌亮眼,还能在制作中找到无限乐趣。有了颜色,面团有了更多的创意做法,即使是再简单不过的馒...
“葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血。一般我们吃葡萄干都是直接食用,当零食吃,但是它糖分很高,所以吃多了会感觉有点腻。不妨来试试这种吃法吧。。。”食材明细主...
“家里的面粉长虫子了,赶紧消耗,图省事,撒点葡萄干,卷吧卷吧一切一蒸,味道还不错。面粉中还加入了打豆浆剩的豆渣,更加有营养了呢。”食材明细主料面粉(500g)清水(适量)辅料葡萄干(一把)酵母粉(5g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
“这是第一次把我做的面包,写成了菜谱。想一想当初做面包的时候,真不是那么简单的。因为没有面包机,做面包就很费劲了。而且还不懂发酵的要有多大,加了黄油要揉成什么样的、、好多好多的问题。第一次做的是失败的,面没发好...
食材明细主料面粉(550g)温水(37度左右,300g)酵母(5g)白糖(50g)辅料葡萄干(适量)植物油(适量)原味(口味)未知(难度)抹茶葡萄干卷的做法步骤1、酵母和白糖放入300g温水中,静置5分钟。再加入面粉,抹茶粉,揉成光滑面团。盖上盖子,发酵2小时。2...
食材明细主料面粉(300克)小米面(150克)豆浆(250克)辅料酵母(5克)葡萄干(100克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葡萄干馒头的做法步骤1、面粉、小米面、酵母和白糖。2、豆浆250克。3、倒入面粉中和成面团,饧10分钟。4、放到面板...
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