有关鱼片炖蛋怎么做好吃的精选大全
“鸡蛋羹是一道很简单的菜,但是很多人却整不好它,我婆婆是一个做饭高手,她煮的菜别人都说好吃,可是她却不会炖蛋,每次炖的蛋不是汤汤水水的就是坑坑洼洼的,所以她不爱炖蛋,于是我就特意跟有些达人请教了炖蛋的秘诀,知道了如何...
食材明细主料鸡蛋(1个)鲍鱼(1个)清水(鸡蛋等体积的水)辅料葱末(小许)红椒末(小许)亚麻籽油(小许)蒸鱼豉油(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼炖水蛋的做法步骤1、鲍鱼、鸡蛋洗净,鲍鱼打花刀。2、鸡蛋打碗里,打散。3、加清水,打...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟西红柿炖鱼片也是家常菜中比较受欢迎的一道菜,因为营养丰富,肉嫩鲜美。而在其中的草鱼肉嫩而不腻,又开胃滋补。所以正好趁着朋友来家做客,决定亲自操刀下...
“鲅鱼是一种肉质细腻、味道鲜美、营养丰富的海鱼。它含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、碘等营养物质,对贫血、营养不良的宝宝来说是非常好的食物。”食材明细主料鲅鱼(1条)萝卜(1个)辅料葱(5g...
食材明细主料鸡蛋(6个)辅料桔片爽(1瓶)甜香(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桔片爽炖蛋的做法步骤1、准备所有食材。2、倒掉桔子水,将桔子铺在碗里。3、鸡蛋打在桔子上。4、放入蒸锅蒸十分钟,蒸锅提前加水烧开。5、出锅。6、成...
“加入鱼片的蒸蛋,鱼肉鲜嫩,蛋羹软滑,味道好极了.老人和孩子的佳肴,全家人的最爱.”食材明细主料鲩鱼尾(200克)鸡蛋(2个)辅料植物油(适量)盐(6克)高汤(两小碗)鸡精(3克)葱花(适量)香菜(适量)红尖椒(一个)花椒(五粒)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺...
“米粉爽口弹牙,鱼汤鲜美辣爽。清江鱼味道鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。早餐食之精神倍增,回味无穷。”食材明细主料清江鱼(1条)江西米粉(适量)辅料野山椒(适量)干朝天椒(适量)...
食材明细主料牛奶(500ml)辅料鸡蛋(2个)调料即食麦片(1袋)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛奶麦片炖蛋的做法步骤1、食材,麦片,鸡蛋,牛奶。2、小锅放入清水煮至微微开,打入2个鸡蛋。3、把煮熟的鸡蛋捞出,煮鸡蛋的水倒掉。4、小...
“西红柿炖鱼片做法简单,是一道常见菜,自己觉得好吃就怎么做,对于身体瘦弱胃口不好的人,草鱼最好不过了。草鱼肉嫩而不腻。可以开胃,滋补,烹饪时不用放味精味道就已经很不错了。下面亲看过程额........”食材明细主料草鱼(10...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲤鱼:650猪肉(肥瘦):50玉兰片:10油菜:10胡萝卜:10辅料香油:3植物油:50味精:1盐:6淀粉(玉米):12醋:10花椒:2白砂糖:5料酒:2姜:5大葱:10酱油:40大蒜(白皮):10具体步骤1.将鲤...
食材明细主料塘鳢鱼(5条)辅料酱油(适量)盐(适量)葱花(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)塘鳢鱼炖蛋的做法步骤1、塘鳢鱼买的时候杀好,去鳞去内脏清洗干净2、开水汆烫一下,摆好在碗底3、加盐加水打好的蛋液,倒入摆...
食材明细主料鱼片(适量)皮蛋(适量)辅料生姜(适量)香菜(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋鱼片汤的做法步骤1、准备的食材。2、把鱼切成片。3、鱼片有用盐料酒蛋清腌制。4、皮蛋切成...
“鱼汤炖蛋,一直是我家小朋友的最爱,每次都要吃2碗。鸡蛋吸收了鱼汤的鲜美,就放了一点盐居然这么好吃,大爱!”食材明细主料鲫鱼(1条)鸡蛋(6个)料酒(10g)生姜(5片)葱段(5根)热水(适量)盐(2-3g)辅料植物油(少许)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟倒笃菜炖鱼片一道制作简单的家常菜,也是一道十分常见的菜。主要原材料为倒笃菜、蒜以及黑鱼片。蒜性温,味甜,具有补肾起阳作用。倒笃菜炖鱼片富含蛋白质...
“我家是农村,小时候家里养鸡生蛋,所以经常会蒸水蛋吃,那个时候蒸水蛋常常是用肉末或者虾米来蒸水蛋。现在的人劳动量少了,吃量也少了所以更需要营养搭配。广东人喜欢清淡的饮食,“蒸水蛋”是一款家常菜肴,花点心思在传统的...
“我有一位酷爱钓鱼发烧友的老哥;只要到了周末那是雷打不动的去垂钓。虽然体会不到他的乐趣,老哥却会给我带来制作美食的素材。最开始老哥拿来二十多条不同品种的鱼,让我手忙脚乱了一阵子。现在是见怪不怪了,能够从容面对...
“塘鲤鱼在我的小时候,菜花开了家里餐桌上就会有的家常菜,可如今70、80元一斤的价格难得在我家餐桌上见到哦!”食材明细主料塘鲤鱼(4条)鸡蛋(2个)辅料料酒(2勺)盐(1匙)生抽(1勺)香油(1勺)葱(1个)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)塘鲤...
“蒸蛋羹口感细滑、易于宝宝消化,而且蒸是一种健康的烹饪方式,能够让鸡蛋中的蛋白质、维生素保留更多,进而保证鸡蛋的营养。鱼肉营养价值极高,儿童经常食用鱼类,其生长发育比较快,智力的发展也比较好,而且经常食用鱼类,人的身...
“鲍鱼壳是珍贵的药材,洗净、烘干、敲碎、研磨后可入药。绝大部分海产品的肉与壳都有药用价值。鲍鱼壳又名石决明,有清热平肝、滋阴壮阳的作用。西洋参又称花旗参,是一种补而不燥、男女老少皆宜的高级保健品,主产于美国、...
食材明细主料鲫鱼(1条)鸡蛋(3个)辅料姜丝(少许)料酒(适量)盐(适量)油(适量)葱花(适量)味精(适量)鱼香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼炖蛋的做法步骤1、将鲫鱼用清水洗净,在鱼身两侧划几道斜刀花2、将鸡蛋打如汤碗内,撒上葱花,盐,味精,待...
“匈牙利旅游带了几盒鹅肝酱回来,最常见的吃法就是抹在面包上吃!今天试着用它炖了蛋,入口即化的感觉挺不错!”食材明细主料鸡蛋(3个)鹅肝酱(50g)鳜鱼肉(一片)辅料料酒(2勺)盐(少许)色拉油(适量)葱花(少许)蒸鱼豉油(2勺)白胡椒粉(少许)咸鲜(口...
“蒸蛋+蒸鱼片,你可以相象到的鲜嫩,这样的新鲜组合你值得一试。”食材明细主料鱼肉(200g)鸡蛋(3个)辅料香菜(2g)葱花(2g)配料盐(4g)鸡粉(3g)料酒(5g)生抽(15g)胡椒粉(0.6g)生粉(20g)芝麻油(5g)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼片蒸蛋的做法...
“老耿听说用野生的河鲫鱼炖鸡蛋对长身体的小耿有好处,就特的去弄了几条,味道也是不错,鸡蛋滑嫩,鱼肉鲜甜!”食材明细主料河鲫鱼(1条)鸡蛋(2只)辅料盐(少许)葱(适量)姜(1块)麻油(少许)料酒(1大勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)河鲫鱼...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲤鱼:650猪肉(肥瘦):50玉兰片:10油菜:10胡萝卜:10辅料香油:3植物油:50淀粉(玉米):12味精:1盐:6白砂糖:5大蒜(白皮):10姜:5大葱:10料酒:2醋:10花椒:2酱油:40具体步骤1.将鲤...
“本来鱼片就够滑嫩,再加上滑蛋的参与,那就像滑冰一样直通喉咙,滋味还没尝够,全都滑到胃里了。”食材明细主料无骨鱼片(100克)蛋(3只)辅料油(适量)盐(适量)生粉芡汁(3小汤匙)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)滑蛋鱼片...
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