有关椰蓉酥的最正宗做法的精选大全
“椰蓉酥是小时候喜欢的小点心之一,现在的甜点店好像没几家在卖了。自己在家做的,满满的椰蓉香味,个头小巧,一口一个,比面包松软,比蛋糕香甜,平时当作零食吃非常的不错。椰蓉酥的做法在烘焙中属于比较简单的,成功率非常高,很适...
食材明细主料鸡蛋(适量)椰蓉(适量)泡打粉(适量)糖(适量)辅料盐(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰蓉酥的做法步骤1、鸡蛋混合搅拌,和成面团。2、将面团擀成3MM厚的薄片,用饼干模刻出形状摆在铺了油纸的烤盘上,用叉子在饼干...
“猫猫我从小最爱吃椰蓉馅的点心,但北方的传统点心大多以五仁、豆沙、枣泥、莲蓉馅居多,奶香椰蓉馅料比较少见。猫爸爸是纯正的“老广东”,有一年中秋节,老家姑姑给我们寄来了一盒广式月饼,其中有一款就是奶香椰蓉馅儿,当时...
“【药名】红曲【科名】真菌紫色红曲霉【别名】赤曲、丹曲、红米、福曲、红大米、红槽、红曲米、红曲【性味】甘、温,无毒。【性质】系酿造中的副产品,不仅烹调食物用以着色,并入药。【归经】肝;脾;胃;大肠经性状:为不规则形...
食材明细主料黄油(120g)椰蓉(50g)低筋面粉(150g)辅料鸡蛋(1个)调料腰果(适量)白糖(30g)巴旦木仁(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)椰蓉坚果酥的做法步骤1、黄油加白糖用刮刀搅拌打发。2、放入鸡蛋接着拌拌。3、搅拌均匀黄油成...
“想做这个椰蓉球已经很久了,看看日期,心想再不做这个椰蓉球恐怕等到我开学后,那包椰蓉还是默默无闻的躺在我家厨房里无人问津。查了一些网上关于椰蓉球的做法,有蛋白、蛋黄、全蛋三个版本,看了广大吃货的评价,最后还是决定...
“制作简单,毫无烘焙经验的新手最适合尝试,因为椰蓉本身就香,所以这款椰酥相当酥脆,非常香。”食材明细主料酥油(234克)糖粉(266克)全蛋液(40克)低筋面粉(334克)泡打粉(3.4克)椰蓉(214克)辅料牛奶香粉(4克)小苏打(2克)奶香(口味)烘焙(工艺)一...
食材明细主料低筋面粉(250g)辅料椰蓉(80g)油(110g)猪油(20g)糖(30g)苏打粉(2g)泡打粉(1g)鸡蛋(1个)调料芝麻(适量)鸡蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)椰蓉一口酥的做法步骤1、将主料跟辅料里的所有材料都倒进去,如果没有猪油,就...
桃酥饼不知道小伙伴吃过没有?桃酥饼的外表是黄黄的,上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一种油的香味儿,还有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了,主要是...
“这款桃酥我做过好几次了,快手方便,又加入了椰蓉,吃起来有淡淡的椰香味。”食材明细主料低筋面粉(140g)玉米油(55g)细砂糖(40g)鸡蛋(1个)辅料椰蓉(20g)小苏打(1/2小勺)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰蓉桃酥的做法步骤1、玉米油...
“凤梨酥估计大家不陌生,经常吃,但是莲蓉酥却很少。凤梨很多地方没有,且受季节影响。想吃酥的朋友,可以换一个口味,莲蓉酥。——莲蓉酥,外层酥脆,莲蓉肉馅甜而不腻,松软,口感非常好。重要的是莲蓉可以搭配各种口味,今天推荐的是...
食材明细主料椰蓉(100G)蛋白(50G)糖粉(100G)辅料黄油(20G)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椰蓉蛋白酥的做法步骤1、备齐原料2、黄油隔水融化加椰蓉搅拌均匀3、蛋白发两次加入糖粉,稍稍打发4、打成这样就可以了5、加入椰蓉上...
“有幸得到新良面粉的试用,就迫不及待的想要感受一下它的麦香,用它做了这款小酥饼,简单易做,食材中含有椰蓉和燕麦片,口感很奇特,燕麦的韧度、椰蓉的清香,都让人感觉好满足。”食材明细主料低筋面粉(100克)椰蓉(30克)鸡蛋(1个)泡打...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“一口咬下,必定嘴角上扬的甜品!”食材明细主料鸡蛋(一个)低筋面粉(210g)椰蓉(30g)泡打粉(1g)白砂糖(60g)小苏打(1g)玉米油(90g)辅料蛋液(少许(表面可以不刷))甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)椰蓉玫瑰酥的做法步骤1、90g玉米油、一个鸡...
“新得一款高大上烤箱,当然要烤饼干来试下温度和上色情况,再加上热风循环风扇的助力,于是乎这款上色一致、香酥可口的椰蓉酥出炉了!整形的时候又包了点蓝莓果酱进去,包成弯月形,吃的时候更是惊喜呀,香香酥酥的份外好吃!饼干带...
食材明细主料黄油(60克)细砂糖(40克)全蛋液(25克)低筋面粉(120克)椰蓉(25克)辅料天然之林花生粉(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椰蓉花生酥的做法步骤1、材料备齐,黄油软化,低粉过筛。2、黄油加细砂糖拌匀。3、用电动打蛋...
“既昨日天气预报提醒了新一轮大幅度降温后,我就开始各种想法琢磨着御寒。虽说是生长于北国吧,经历过零下二十几度的天气,但一提到冷,不禁还是得打个哆嗦,天生怕冷。除了添衣,饮食上,各种小甜点就得齐备了,此时不待,更待何时呢...
“小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是...
“这款小饼干,只是在饼干痞子外面裹了薄薄的一层椰蓉,烤好之后满室生香,入口即化的口感也让人很是喜爱呢~材料黄油75g,细砂糖45g,蛋黄1个,低筋面粉100g,椰蓉适量”食材明细主料黄油(75g)细砂糖(45g)蛋黄(1个)低筋面粉(100g)辅料椰蓉(...
“追剧小零食自己做,简单易做又好吃,椰香浓郁,酥松可口美味的椰蓉酥饼,好吃到转圈圈,不容错过的小饼干!”食材明细主料低筋面粉(200g)椰蓉(70g)玉米油(80g)猪油(20g)糖粉(75g)小苏打(2g)鸡蛋液(45g)辅料鸡蛋液(少许(刷表面))甜味(口味)烤(工艺)三...
食材明细主料低粉(250克)椰蓉(50克)玉米油(110克)绵白糖(80克)无铝泡打粉(一小勺)辅料鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椰蓉混酥球的做法步骤1、材料:低粉250克2、椰蓉50克、玉米油110克、绵白糖80克、鸡蛋1个、泡打粉1...
食材明细主料椰蓉(100g)牛奶(20g)蛋黄(2个)黄油(30g)低筋粉(35g)糖粉(40g)辅料抹茶粉(5g)红曲米粉(10g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉荔枝酥的做法步骤1、黄油软化后用打蛋器打发至顺滑2、加入第一个蛋黄打匀3、再加入第二个...
“没有低筋面粉,我用的中筋面粉和玉米淀粉按4:1搅拌均匀做的,效果是一样的。我很喜欢奶香味的甜点,加的是雀巢的奶粉。现在天气冷了,黄油不易打发,硬来也没用。虽然黄油遇热容易融化成液体,但是遇冷常温也很容易成固体。所...
食材明细主料低筋面粉(100g)椰蓉(100g)辅料鸡蛋(1只)色拉油(100ml)配料白糖(50g)泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰蓉小酥饼的做法步骤1、将糖、泡打粉、油放入搅拌盆中搅拌均匀(不用等到糖溶化)2、将鸡蛋打散分次放入...
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