有关艾馍馍的做法的精选大全
食材明细主料香艾(500g)糯米粉(1000g)莴笋(1000g)芹菜(500g)葱(300g)辅料盐(15g)花椒(30颗)姜米(50g)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)艾馍馍的做法步骤1、采回新鲜的香艾2、洗净剁碎,越细越好3、加入糯米粉中揉成不沾手的面团4、准备...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时清明爱馍馍是一道非常美味的主食,主要食材就是艾叶,这道主食原材料不多,做法非常简单而且美味又健康,艾草也是草药的一种,有去热去毒的功效,多食可以滋补身...
“过新年很多地方会做花馍馍,那种五颜六色的、形状各异的蛟龙、盘凤、金山银山啥地,看着就喜庆。我不会做那种,我玩的面团橡皮泥,呵呵。分别揉好白面团、南瓜面团和紫薯面团。发酵好就随心所欲滴捏成想要的形状吧!”食材明...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟其实今天介绍的就是好吃的腊肉艾草馍馍,但是其实不是很多的人吃的过的因为我就没有吃过,但是我还是要介绍给大家因为这道菜其实看食材就知道是一道很创...
“简单”食材明细主料白糖(适量)白面(适量)辅料酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)蒸馍馍的做法步骤1、温水化开酵母,和面2、放温暖的地方发酵3、发好,放碱,揉好,里面放糖小窍门现在天气冷,和好面放盆里,电饭煲加水预热,可...
食材明细主料黑米(适量)面粉(适量)水(适量)辅料发酵粉(适量)碱粉(适量)猪油(适量)调料温水(适量)糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑米馍馍的做法步骤1、黑米洗净隔夜浸泡软,用料理机打成黑米浆。2、黑米浆中放入适量面粉。3...
“过年的大馍馍变着花样蒸几个吧。国人都喜欢喜鹊称之为喜鸟,喜鹊报春送福。今年是旺旺年,喜鹊送来幸福吉祥的祝福。”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母粉(5g)可可粉(适量)红曲粉(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)馍馍的做...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟艾蒿馍馍,四川的独有美食,生活在这里的人,对它可谓是情有独钟,就像“折儿根”一样,虽然长于自然,却活在每个四川人的心里。腊肉艾草馍馍是四川人的家常美食...
食材明细主料面粉(半斤)黑米面粉(二两)酵母(6克)泡打粉(5克)白糖(一把)辅料胡麻油(2汤勺)鸡蛋(一个)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)摊馍馍的做法步骤1、取面粉半斤,黑米面粉二两拌匀!酵母,泡打粉,白糖用温水化开(大概有七两的温水吧...
“三月,阳光正好,微风不燥。约三五好友一起去田地间寻找人间美味。”食材明细主料糯米粉(想糯,多加糯米粉)粘米粉(想硬一点,多加粘米粉)蒿子(2斤)辅料笋子(适量)雪菜(适量)香干(适量)咸肉末(适量)五花肉末(适量)调料大蒜(随意)蚝油(适量)辣椒(...
“馍,是一种白面烤饼,烤饼的面必须是死面,吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗中。”食材明细主料面粉(300克)辅料凉开水(200克)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)馍馍的做法步骤1、把面粉过筛,加入清水,揉成光滑的面团,室温饧10分...
“青海十大特色小吃焜锅是其中之一,馒头、花卷、油包、油饼、曲连、焜锅统称为馍馍,这是青海人的叫法。“焜锅”之名来自烙炙锅具的名字,焜锅焜锅...焜锅馍馍。喜丧春节期间,各家各户带上自制的焜锅拜访亲友,作为最真诚的...
食材明细主料白面(l碗)绿豆混合面(2汤勺)玉米面(2汤勺)辅料发酵粉(适量)温水(适量)调料油(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杂粮馍馍的做法步骤1、将各种面粉放在盆里。2、加发酵粉和成发面。3、面发好后手上摸点油。4、成...
食材明细主料糯米粉(适量)辅料红糖(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红糖馍馍的做法步骤1、糯米粉加入稍稍烫手的水,用筷子拌好,揉成面团。2、揉成小剂子。3、准备红糖。4、平底锅下油,下小馍馍放进去慢煎。5、翻面煎...
“兰州特色大月饼,花摸摸,儿时的记忆,小时候,每到中秋节,巧手的姥姥就要给我们每家蒸一个大大的月饼。不是很甜但是很香,每次都要偷偷扣里面的玫瑰花糖吃,实在太香了。看着那么多层次,就觉得做起来一定很难。而且外面卖的终究...
“南瓜营养丰富,价格适宜,家庭常备菜,做成馍馍,香甜软糯,孩子老人都喜欢。”食材明细主料南瓜(适量)普通面粉(适量)调料白糖(适量)酵母粉(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)南瓜馍馍的做法步骤1、因为手误,过程照片被删除了!南...
“老家过年要蒸很多种类的馍馍。离开家乡几十年了。但是习俗没有改变。每逢过年都会蒸家乡的花枣子馍馍。好吃又好看的。”食材明细主料高筋粉(500g)辅料酵母粉(5g)温水(220ML)红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花...
“枣花馍大多数是在过大年的时候,家家户户都会蒸上一锅,象征着家庭幸福美满,日子过得红红火火。新年已经过去一个多月了,枣花馍依旧会在我的厨房出现,因为我和孩子们……喜欢😍😍”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)辅料大枣(适...
“每到春季不得不做,不得不吃的就是艾蒿(艾草)馍馍,滋味浓郁,做法简单,清热去火,值得推荐。”食材明细主料艾蒿(200克)糯米粉(500克)辅料红糖(150克)熟花生仁(50克)菜籽油(50克)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)艾蒿馍馍的做法步骤1、...
“终于学会了做这个饼饼了!太兴奋啦,学了好久,不是笨,可就是学不会,又要层次分明,口感又要厚实香甜,对于从小生活在南方的我来说,真的有些难呢,所以宁愿绕很远的路去那位做大饼的师傅家买来吃,有时候还没得卖,因为饼师傅下午四五...
食材明细主料面粉(适量)碱灰水(适量)辅料酷色(适量)葱香(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)馍馍的做法步骤1、发面!2、发好的面!搅拌碱灰水!3、加入干面粉!用手揉!感觉不粘手就可以了!在加入油,放上酷色就可以了!4、用刀分割均匀就可以...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟腊肉艾馍馍是一道美味可口的家常美食,,它的做法简单易学,食材也很丰富,艾叶的营养价值丰富,能温经止血,散寒止痛,把它剁碎后加入面粉搅拌均匀再加入腊肉,腊肉...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时这道解馋的腊肉艾草馍馍说实话是我比较喜欢的一道菜品,他口味鲜美又好吃,首先,作为北方人我对馍馍就有所偏爱,其次,这道菜品里加了腊肉和艾草,腊肉大家都知道...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟艾蒿馍馍是一道方便又美味的家常美食。它的做法简单,一般在北方比较常见,南方比较少见。艾蒿的营养价值丰富,能止血,抗过敏,除湿气,还能起到调经的作用,搭配...
“馍馍和蛋的完美结合,金黄的表皮和柔软的馍馍,美味”食材明细主料大馍馍(1个(大约是400g))鸡蛋(3个)辅料油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸馍馍的做法步骤1、1:把馍馍切片,备用2、2:鸡蛋打散3、3:将不粘锅加热的同时,...
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