有关柠檬脆皮鸡的最正宗做法的精选大全
“脆皮鸡,油炸的外皮酥脆,外香里嫩,越嚼越香,脆皮鸡色泽鲜艳,吃了还想吃,”食材明细主料三黄鸡(1000克)柠檬(1个)麦芽糖(1汤匙(脆皮水))浙江红醋(5汤匙(焯水))白醋(3汤匙(焯水))清水(500毫升(焯水))炸鸡油(适量)水浙江红醋(2汤匙(脆皮))辅料盐(1汤匙(鸡...
食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用...
将新鲜的柠檬表面清洗干净,可以用稍微硬一点的毛刷把表面清洗的光滑一点,把洗干净的柠檬放在盐水里面浸泡十分钟,浸泡十分钟之后拿出柠檬,将柠檬从顶端切片,100度的开水会使柠檬水变得很酸,尽量使用温水,也可以使用凉白开,然...
食材明细主料安岳柠檬(10个)辅料十年陈皮(50g)小苏打(适量)食盐(适量)调料黄冰糖(1200g)果味(口味)炖(工艺)数天(耗时)高级(难度)陈皮柠檬膏的做法步骤1、陈皮打成粉。2、装入保鲜密封袋。这是提前完成的,所以先保存好。3、黄冰糖打成粉,...
“脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食,简称“脆皮鸡饭”,它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展,其靓丽的外观,清香脆皮的口感,让人吃过之后嘴有余香,着实美味。”食材明细主料鸡腿肉(200g)蒜泥(2g)葱末(2g...
“被扒了皮,榨了汁的柠檬壳还有用么?大多数时候都是扔掉的。但这东西真有用:除味,取垢,都很不错。然而,还是觉得有点可惜了。还能。。。。吃?!当然,柠檬皮,有吃法——柠檬皮糖。做法很简单,加糖一起熬,熬啊熬,水分干就成了。不喜欢...
食材明细主料冰水(400ml)老盐(3g)青柠片(5片)辅料引爆点冰糖浆(30ml)冰块(150g)引爆点冷冻柠檬汁(30ml)原味(口味)未知(难度)海盐柠檬水的做法步骤1、放入青柠片。2、倒入冷冻柠檬汁。3、放入两粒冰块。4、再放入青柠檬片。5、放入老...
“当我看到英国电影《吐司/Toast》时,被里面的柠檬酥皮派严重吸引了。根据英国国宝级美食家、著名食谱专栏作者NigelSlater自传改编的电影,收视率高达25.3%。NigelSlater与继母的互憎与竞争中他才真正登入了超凡厨艺的...
“窗外的雨淅沥淅沥的,估计今天的羊城又得变成水城了,如果不是走在路上,我是真心喜欢下雨天的,无论是窝在床上看书,摊在沙发上看电视,还是站在高楼上看外边满天的飘雨,当然作为一个吃货,怎么可以少了和此景相配的零嘴呢?最美的...
“听说正确的柠檬冲泡方式是这样!”食材明细主料柠檬(1~2个)辅料蜂蜜(适量)凉开水(适量)温水(适量)酸甜(口味)技巧(工艺)一天(耗时)简单(难度)柠檬水的正确泡法的做法步骤1、将柠檬用硬毛刷彻底洗凈;2、放进冰箱冷冻2小时;3、取出后切片(...
“自带彩虹效应的鸡爪,夏天就适合吹吹空调,吃吃冷菜,和个饮料。泡了一晚之后,如果感觉鸡爪还不是特别入味,有可能是调味品太少了,可以再加柠檬和酱油。这一个礼拜就靠这锅鸡爪过日子了,天天吃不过瘾。”食材明细煮鸡爪(700克...
“入手了一套奈瓷刀,很轻巧、锋利,切柠檬等东西:轻松、不变形、不掉屑!一点不变色,还抗氧化。好健康!陈皮柠檬膏非常好喝,美容养颜,滋阴润肺有奇效,理气平喘,化痰又止咳,熬夜上火,嗓子发干发痒不舒服,很有效果。熬了一夜后,第二天...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
食材明细主料鸡爪(一斤半)辅料柠檬(半个)香菜(1根)小米辣(6个)泡椒(3个)调料生抽(适量)陈醋(适量)白糖(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬鸡爪的做法步骤1、把鸡爪剪去指甲斩开并洗净。2、冷水下过放入料酒香...
“陈皮它所含的挥发油对胃肠道有温和***作用,可促进消化液的分泌,排除肠道内积气,增加食欲。柠檬富含维生素c,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效,陈皮和柠檬组合在一起那好处可...
食材明细主料大虾(8只)洋葱(1/2个)干淀粉(适量)辅料白糖(40g)清水(1/2杯)柠檬(1/2个)盐(少许)料酒(少许)熟白芝麻(少许)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮柠檬虾的做法步骤1、虾去虾须虾枪虾线开背。用少许盐、料酒腌制15分钟左右。...
现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“...
“最近网络上很火柠檬膏,朋友圈不少做私房的朋友都有售,尤其在冬季,销量很好,一瓶价格也不便宜。柠檬膏以冰糖、陈皮、柠檬为主料,另外还添加川贝母,胎菊,罗汉果等不同的配料,功效也略也不同。今天我与大家分享的是特适合冬季...
食材明细主料鸡(适量)青瓜(适量)柠檬(适量)香菜(适量)辅料蒜头(适量)调料花生油(适量)盐(适量)陈醋(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬鸡的做法步骤1、鸡肉洗净擦干水份。2、鸡肉加入姜片,少许盐涂抹均匀静置备用。3...
“夏天的时候买了好几斤的柠檬做了糖腌柠檬泡水喝,那个时候就想着这香香的柠檬皮可别丢了,再加工加工就能做成清香的柠檬皮酱了,于是,每次喝完柠檬茶,都把柠檬皮攒起来放冰箱里冻着,现在茶也喝完了,柠檬皮也攒够了,可以做酱了...
“朋友给了一大袋柠檬,教了我这个保存柠檬汁的好方法,解决了柠檬吃不完而烂掉的烦恼。柠檬皮我用冰糖腌了,也很好吃。”食材明细主料柠檬(适量)辅料冰糖(适量)盐(适量)蜂蜜(适量)酸甜(口味)榨(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糖渍柠檬皮的做...
食材明细主料柠檬(适量)辅料蜂蜜(适量)甜香(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜂蜜柠檬皮的做法步骤1、柠檬用盐搓洗干净。2、用工具刮出皮(不要刮出白色,以免太苦)。3、取干净的玻璃瓶装入柠檬皮。4、倒入蜂蜜(漫过柠檬皮)晃动均...
“陈皮它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠道内积气,增加食欲。柠檬富含维生素c,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效,陈皮和柠檬组合在一起那好处...
“在做这道菜之前先在冰箱里冰镇一盆凉开水,带冰块的那种,这样做是为了让鸡爪变得更脆”食材明细主料鸡爪(1斤只)辅料柠檬(2到3片)白醋(3匙)生抽(2匙)辣椒油(2匙)蒜蓉(5瓣)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)麻油(2匙)冰水(1盆)姜(1块)葱头(几头)老酒(2...
“非常清香甜美的一道菜,因为柠檬汁与柠檬皮的加入,使整个菜都浸透了柠檬的香气,脆生生的藕,甜中略带一丝丝酸,非常爽口。”食材明细主料藕(适量)辅料柠檬(适量)配料蜂蜜(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬脆藕的做法步...
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