有关冬瓜条煸海鲜菇的最正宗做法的精选大全
“昨天煸炒的冬瓜条和海鲜菇非常好吃,不管你信不信,我只放了点盐,还原了食材本身的味道。不愧是海鲜菇,冬瓜被晕染的鲜软可口,我的宝宝也不停的用小手,指着这个菜,嗯嗯嗯嗯的让我夹给他。只用盐的菜菜,你们喜欢吗?!”食材明细主...
食材明细主料冬瓜(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱油煸冬瓜的做法步骤1、冬瓜适量,2、去皮切片,3、切好的冬瓜片放进热油锅里炒匀,4、放点盐入味,5、淋上酱油,炒熟。6、撒上味精即...
食材明细主料冬瓜(1块)蛤蜊(250g)海蛏(150g)辅料姜(1块)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜海鲜汤的做法步骤1、冬瓜切片,海蛏和蛤蜊用盐水泡好2、锅里放油,下入姜块和冬瓜翻炒3、倒水,盖锅盖4、汤开了,倒入洗好的蛤蜊和海蛏,再...
“去菜场看到一种迷你冬瓜,太可爱了,想到用它来做冬瓜盅太合适了,冬瓜盅是传统粤菜,广东人家一般喜宴或是请客也会有一道冬瓜盅镇场。先把冬瓜中间掏空,装满山珍海味和汤汁。汤无比清甜,冬瓜煨得入味,汤料也不化渣,最后可以同...
“谷雨是春天最后一个节气,夏天的脚步越来越近,一道清爽的冬瓜海鲜煮,清凉鲜甜的口感更适合渐渐热起来的天气。冬瓜味道寡淡,海鲜与之搭配,鲜味也更能体现和突出出来。”食材明细主料冬瓜(500g)虾仁(20g)目鱼(40g)青口(35g)杏鲍菇(1...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
“冬瓜皮也是宝其性甘而微寒,冬瓜,产于夏季,从食物的性质来说,冬瓜属性微寒,具有利水化湿的功效。历代本草也有记载,都说能治肿胀、消热毒、利小便。现代药理学研究:冬瓜皮富含糖类、蛋白质、维生素C。冬瓜皮比较厚,也较硬。...
上海最正宗的上海菜主要有红烧肉、腌笃鲜、白斩鸡等。红烧肉作为上海最正宗的上海菜代表之一,有着其独特的味道。与其他地方的红烧肉做法不同,上海红烧肉在烹饪过程中,只使用一些酒、酱油以及一些糖,不添加任何其他的调味...
“这是一道快手菜,黄瓜也可以选择绿色的水黄瓜,这道菜里鲜菇用的是“海鲜菇”,也可以用白玉菇、蟹味菇,或者几样搭配都可以。简单的食材,零厨艺的制作,味道确实不错。”食材明细主料海鲜菇(500克)黄瓜(1个)辅料葱(适量)姜(适量)调料...
食材明细主料冬瓜(400克)鲜菇(100克)辅料虾米(50克)瘦肉(60克)姜(4片)葱(2棵)胡椒粉(2克)盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜鲜菇汤的做法步骤1、虾米提前20分钟在清水中泡软。2、瘦肉切片,加点胡椒粉、生粉、花生油...
“蟹肉本身都很有营养,它富含各种蛋白质、脂肪外,还含有各种维生素,与冬瓜一起煮汤,水分足、开胃惹味。”食材明细主料冬瓜(250g)花蟹(1只)花蛤(200g)辅料生姜(3片)油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬瓜双花海鲜汤的...
“冬瓜可以炒着吃,也可以煲汤,反正不管怎么吃都不错,它本身没有什么特殊的味道,和什么食材放一起,就会是什么味道,而且冬瓜最配的就是海鲜。今天用冬瓜和扇贝大虾一起做一道鲜味十足,防暑降温的美味,但你知道怎么来做才不会发...
食材明细主料海鲜菇(适量)黄瓜(适量)辅料牡蛎(适量)黑芝麻(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜(适量)牛油果油(适量)黑芝麻粉(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜菇炒黄瓜的做法步骤1、准备食材2、海鲜菇切成两半,黄瓜切条,蒜切片备用✌...
“炎热的夏季已经到来我们已经越来越不想吃油腻的食物了………………冬瓜利尿消暑海鲜纯净白肉”食材明细主料冬瓜(300g)明虾(5只)全贝肉(200g)粉丝(1团)辅料水(1000ml)配料海米(适量)盐(适量)胡椒(适量)糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口...
“汤味鲜美”食材明细主料冬瓜(适量)虾(适量)章鱼丸子(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海鲜冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜切片,姜切丝,虾煮熟备用。2、锅中倒油,小火,油热放入姜丝炒香,再加入冬瓜片...
“朋友又给了我三条丝瓜,这已经是最后一批,摘完这批就要将藤萝拆除,又要到明年才会有丝瓜吃了。以前不喜欢吃丝瓜的我这几年也开始接受它了,而且还会想着用什么搭配效果更好。这次用了海参、冬菇、以及江瑶柱!调味方面用了...
“茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。”食材明细主料中筋面粉(1000克)鸡蛋(100克)水(500克)辅料食用...
“广东天气比较热和干燥,人流汗的同时也流失了盐分,所以会通过喝汤来补充水分和盐分,所以造就了我们广东人会煲汤!广东汤给人的印象就是老火靓汤,汤煲的时间越久就越好喝,也越有营养。而实际上有部分老火汤高脂高糖,多饮无益...
“粉条柔嫩弹牙,汤汁浓郁香醇,肉末滋味丰富,当三者结合,烂肉粉条迸发了新的生命力。红薯粉条久煮不烂,在灯光的映照下泛起晶莹光泽,川味既繁复也是如此简单。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)瘦肉(适量)红薯粉条(适量)辅料小榨...
“海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。海带是一种碱性食品,经常食用...
“熬夜看完世界杯之后,整个人很疲惫没精神还没胃口吃饭有木有~~其实不仅熬夜看球的人会这样,最近的天气非常暑热兼暑湿,人人都会容易没精神没胃口。水分足、开胃惹味的冬瓜海鲜汤帮你忙。蟹肉本身都很有营养,它富含各种蛋...
食材明细主料香菇(50g)鲜贝(50g)猪瘦肉(100g)冬瓜(200g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇鲜贝冬瓜汤的做法步骤1、所有食材2、冬瓜去皮去籽洗净切块,香菇洗净切块,鲜贝洗净,猪肉洗净切片放适量淀粉...
“自家院子种的苦瓜,天气太热,一沒注意就熟了。不过熟透的苦瓜也挺好吃的,不苦。”食材明细主料苦瓜(4个)海鲜菇(2包)辅料蒜(3瓣)油(1大匙)调料李锦记蒜蓉豆豉酱(1.5大匙)糖(2茶匙)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇炒苦瓜的做...
“冬瓜含维生素C较多,清热生津,利尿消肿,是种养护人体的的好食材,在夏天食用极为适宜合;美味的海鲜酱烧冬瓜,用了健康的25度有机茶籽油,茶籽油跟冬瓜一样不含脂肪,下的量多点都没关系,减肥最好。”食材明细主料冬瓜(适量)青辣椒(...
说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了,上海的生煎包店铺种类繁多,而且每家都有各自的特色,消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大,而且在煎至金黄以后,无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时,这...
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