有关鸡骨的精选大全
食材明细主料花生（1斤）鸡腿骨头（1根）辅料香料（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油鸡骨卤花生的做法步骤1、鲜花生洗去泥巴2、每个花生，按开口3、锅内加水，放入鸡腿骨头、葱段、辣椒、姜片、香叶、八角、桂皮4、大火煮...
“广东这几天的天气变化莫测，一周内体验了春夏秋冬四季。哎呀，整个人都感觉晕晕的，春困？还是来碗汤振作吧，看！这颜色，有木有帮你也提提神～趁夏季还未到，赶紧多吃蔬菜水果清走体内的脂肪，哪怕只是一点点，哈哈～行动吧！”食材明细主料...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时沙参玉竹鸡骨汤选用母鸡熬制可以滋阴补血，沙参可以养阴润肺，益胃生津，玉竹具有养阴润燥，生津止渴之功效。常用于肺胃阴伤，燥热咳嗽，咽干口渴，内热消渴。三者...
食材明细主料芦笋（适量）鸡骨（适量）辅料生粉（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芦笋鸡骨汤的做法步骤1、鸡骨斩小块。2、加入适量生抽生粉盐糖油混合均匀。3、芦笋根洗净。4、...
“一份汤，一天的活力。”食材明细主料鸡腿骨（2个）火腿肠（1颗）辅料老姜（1大颗）葱（适量）配料盐（适量）米酒（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）原味鸡骨火腿汤的做法步骤1、鸡骨剁小节。2、火腿滚刀切小颗。3、取锅放入鸡骨，姜，葱，和...
准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡骨叉：适量辅料白胡椒粉：少许白糖：一勺水：少许东古一品鲜酱油：适量十三香：少许具体步骤1.首先鸡骨叉倒入热水锅里烫一下、捞出来之后马勺里放油热一会、倒...
食材明细主料莲藕（适量）梨子（适量）鸡骨（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕梨子鸡骨汤的做法步骤1、鸡骨飞水放入锅里加水煮沸。2、莲藕去皮。3、拍碎。4、梨子去皮去核切厚片。5、放入锅里。6...
“野外郊游必备下酒菜——孜然鸡骨叉，我们当地经常把鸡各个部位分开卖，这次我买的叫鸡骨叉，此菜也可以用鸡架代替。为什么制作这道菜，因为，我家每到周末都会外出，或者姐妹朋友野外郊游，或者两人世界，总之只要外出，就要自备零食...
“大冷天，煲一锅汤，煮一扎面条，热腾腾端上桌，幸福如此简单。”食材明细主料细面条（适量）鸡骨汤（适量）辅料熟香肠（适量）熟鹌鹑蛋（4个）生抽（少许）葱花（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡骨汤面的做法步骤1、备好食材。2、锅中水...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时玉米干贝煲鸡骨是一款家常汤，干贝具有海鲜独特的鲜香，配以玉米的清甜和鸡骨的香来熬制，汤汁色泽金黄，味道独特，口感层次丰富。因干贝独特的鲜香，特别适合在...
“【秋冬绿盾】---《蒜香萝卜鸡骨汤》（11月23日创意命名）【秋冬绿盾】菜式，是针对秋冬季节变换时，红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期，采用极其普通的绿色根茎类蔬菜，而创意的作为秋冬预...
“我家吃鸡肉都是用鸡大腿去骨来烹制。所以剩下许多鸡骨，就经常用来煲汤，也是废物利用吧。鸡骨的营养价值是非常的高。去皱对皮肤有重要作用的硫酸软骨素，鸡皮及软骨中含量比较多。吃鸡时，把剩下来的鸡骨头熬成汤(鸡皮最...
食材明细主料春菜（适量）鸡骨（适量）辅料胡萝卜（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）春菜鸡骨汤的做法步骤1、鸡骨飞水。2、胡萝卜切片。3、春菜分段。4、鸡皮嘿嘿。5、鸡骨放入锅里。6、放入胡萝卜...
食材明细主料鸡骨架（500g）海带（40g）莲子（50g）辅料姜（2片）调料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲子海带鸡骨汤的做法步骤1、买了一只鸡，留下的鸡骨炖汤最合适。2、准备海带丝、莲子。3、海带只用了一...
食材明细主料黄芪（适量）党参（适量）枸杞（适量）鸡骨（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄芪党参枸杞鸡骨汤的做法步骤1、药材如下。2、枸杞。3、鸡洗净。4、取鸡骨。5、飞水后放入锅中。6、放入药材煮...
“昨天给儿子做鸡腿土豆咖喱盖饭，剔下来的两根鸡腿骨扔了怪可惜的，只好用来熬粥了，配上香菇还挺好吃的。”食材明细主料鸡腿骨（两根）水发香菇（五朵）姜（小块）葱（一段）大米（100克）料酒（适量）盐（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟节瓜咸鸡骨汤是一道非常鲜美的汤品，非常适合在冬季的夜晚进行食用，疲劳了一天之际来一碗热气腾腾的节瓜鲜鸡骨汤，真的是不仅给人们带来美味，更是去除了人...
“菜品口感，咸、鲜。可根据个人爱好调整调料多少来改变口味。”食材明细主料鸡骨棒（1斤）鸡架（1个）鹌鹑蛋（半斤）辅料葱（半颗）姜（5片）花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）桂皮（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）冰糖（适...
“我家吃鸡肉喜欢吃鸡腿肉，所以经常有鸡腿骨。攒在一起用来煲汤真的不错，今天就用鸡腿骨和猴头菇煲上一锅鲜美的汤。猴头菇是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一。猴头菇具...
“我做葱油白崭鸡，喜欢拆骨头，把鸡肉装盘，剩下的鸡头鸡脚鸡骨头，放些山药一煮，就是一大碗美味的鸡汤山药。”食材明细主料鸡骨头（350克）山药（400克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）山药鸡骨汤的做法步骤1...
食材明细主料北风菌（100g）辅料鸡粉（适量）鸡骨（3个）胡椒粉（适量）盐（适量）香菇（适量）枸杞（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）北风菌煲鸡骨的做法步骤1、北风菌洗净，泡一晚。然后再撕小朵，泡北风菌的水不要倒掉，滗清汤备用。2、鸡腿...
“朋友送了些鸡骨架子给我，冰箱又放不下，只好马上去院子摘些芥菜回来煲了这个简单的汤。”食材明细主料鸡骨架（800克）辅料芥菜（500克）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）橄榄油（适量）苦味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡骨芥菜汤的...
“还是那句话，因为某人喜欢吃玉米，所以....今天又吃玉米了，呵呵...我喜欢喝汤，所以煲了一大锅。”食材明细主料玉米（2个）胡萝卜（半个）鸡骨架（一个）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜玉米鸡骨汤的做法...
“应有位美食家好友的留言，让我把上次做的那篇【香煎鸡腿肉】日志中提到把鸡骨头剔掉后另做煲汤喝；让我把鸡骨头单独作为煲汤菜谱来发表，今天终于得空买来了食材，煲好了这汤，虽说没放肉煲，可是加了蔬菜煲汤，就取名为“田园”...
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟麻辣鸡骨是一种简单，方便，节约时间的一种菜肴做法，对于上班族，学生族等人群是非常方便的，毕竟操作简单，而且美味，节约时间，材料简单，市面上也很容易就能买到，便...
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开记
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