有关简单新手易学】黄焖排骨的精选大全
“关中蒸菜招牌菜——黄焖排骨此菜用“焖”的方法烹制而成。其特点是色泽浅黄,酥烂醇香,汁浓厚,味鲜美,食之不腻,别具风味。”食材明细主料排骨(一斤)鸡蛋(两个)花椒水(一碗)面粉(一把)辅料香叶(一片)香壳(一个)干辣椒(三个)八角(两个)桂皮...
“曾几何时,这么搭配的一道美食风靡大大小小餐厅酒楼,事实上还真不知道如此搭配是否有什么特别的营养价值或属于什么科学饮食疗法,但是,就是那么多人喜欢它!不过人家一般都是用沙锅炖好之后再上桌。本来我也准备用沙锅的,后...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料荞麦面:一包牛肉:适量火腿:适量青菜:适量鸡蛋:两个辅料辣椒酱:适量黄豆酱:适量蚝油:适量番茄酱:适量生抽:适量盐:适量鸡精:适量陈醋:适量具体步骤1.首先调料,把...
食材明细主料排骨(1500克)辅料盐(10克)料酒(50克)大料(2个)花椒(适量)其他(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄焖排骨的做法步骤1、排骨凉水下锅,待水煮开,去除血末.2、变色后捞出3、锅里油加热后,放入葱姜,八角,花椒爆香4、放入排骨,再加...
食材明细主料排骨(500克)辅料葱(适量)玉米油(适量)盐(少许)老抽(少许)生抽(少许)蒜(适量)姜(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焖排骨的做法步骤1、成品排骨的香味浓郁能吸引全家人的胃。2、将排骨用开水过滤一遍备用。3、葱姜蒜...
食材明细主料排骨(适量)辅料新鲜冬菇(适量)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)新鲜冬菇焖排骨的做法步骤1、冬菇洗干净切成小块。2、排骨用十三香、生抽、白糖、芝麻油、生粉腌半小时以上。3、烧热锅倒入姜与排骨翻...
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料低粉:180黄油:150糖粉:50细砂糖:30辅料鸡蛋:1个牛奶:25具体步骤1.黄油软化,用打蛋器打发~2.分次加入糖粉和细砂糖到黄油中,打发。3.充分混合后,分次加入牛...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料大米:300排骨:200辅料油:适量生抽:适量老抽:适量姜:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.排骨洗净,斩小块2.锅中烧开水,倒入排骨先焯一遍水;其作用是去除血沫等杂...
“家有小朋友,吃饭的时候有时喜欢把菜和饭拌着吃,说这样的饭菜更好吃,于是时不时就会直接用电饭煲做些拌饭,搭配不同的食材,做起来既简单,小朋友又爱吃,而且营养也全面均衡。”食材明细主料排骨(3根)土豆(1个)大米(500g)水(适量)辅料...
食材明细主料排骨(适量)黄豆(适量)辅料生姜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄豆焖排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。2、黄豆洗净备用,也可提前泡发。3、生姜洗净...
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料黄豆:300排骨:200苦瓜:2个辅料盐:适量生抽:适量生粉:适量橄榄油:适量鸡精:适量白糖:适量蒜:适量老抽:适量胡椒粉:适量具体步骤1.黄豆提前两小时先好用清水浸泡...
“这道排骨焖饭是一锅出,非常有营养,而且直接焖饭就可以了哦。”食材明细主料排骨(适量)大米(适量)胡萝卜(适量)玉米(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)料酒(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时...
“本来是想做黄焖鸡的,但是前天因为家里来客人已经烧过木耳炒鸡,今天家里人不想吃鸡了,那就来个黄焖排骨吧。开始只是试一试这个做法,没想道真好吃,因为了加了黄豆酱,味道浓郁,比较入味,又很好地遮盖了排骨的腥味,比平常的红烧...
“经典西餐菜式之一,牛排营养丰富,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。关注微信公众号“威厨房”,教你轻松烹饪健康家常大餐!””食材明细主料牛排(2块)洋...
松花蛋的腌制方法多种多样,今天我就来教大家最简单的一种。说起松花蛋,在我们这边叫做皮蛋,一般是做成凉拌的小菜,皮蛋闻着臭臭的,吃起来却有一股异香,尤其是在夏天,整一碗稀饭,配上凉拌的松花蛋,真是美味至极。主料随便什么蛋...
食材明细主料栗子(250克)排骨(200克)辅料酱油(适量)生粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)栗子焖排骨的做法步骤1、先将栗子切小块,洗干净2、排骨用开水洗干净,放酱油、生粉、鸡精、盐淹制3、锅中放少许油,放栗子...
“老公不轻易下厨房,只要是说吃粉蒸肉必定亲自下厨。其实粉蒸排骨是新手也可以做得很好,既简单又上档次的菜谱。”食材明细主料肋排(1000g)辅料蒸肉粉(1包)五香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粉蒸排骨的做法步骤1、肋排斩块...
“这几天感冒了,没什么胃口,饭吃在嘴里也没什么味道,今天自己做了这个浓点的口味,好刺激自己被感冒麻木了的嘴。哎。。”食材明细主料排骨(一根)黄花菜干(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)红烧酱油(适量)鸡精(适量...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料排骨:适量辅料香料:山奈:适量葱段:适量大蒜:适量豆瓣酱:适量干辣椒:适量具体步骤1.排骨切块过滚水倒掉血水,洗干净放凉.2.煮排骨时准备各种配料,如图所...
“肉酥烂汤清香,正宗黄焖排骨”食材明细主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2个)鸡蛋(3个)面粉(一小勺)辅料盐(适量)生抽(30克)桂皮(两小片)生粉(一小勺)葱段(适量)姜片(适量)五香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗黄焖排骨的做法步骤1、排骨洗...
食材明细主料排骨(500克)辅料冰糖(一大勺)糖(两大勺)醋(三大勺)生抽(两大勺)料酒(一大勺)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨洗净用开水焯,然后用热水冲干净控干!2、锅里加油加冰糖炒化3、炒出...
“红烧排骨是一个非常家常的菜了,今天小K专门去美味学院学了一道简易的新手食谱,简单易上手,分享出来啦!”食材明细主料猪排骨(500g)调料生抽(15克)老抽(10克)白酒(15克)桂皮(1片)香叶(3片)冰糖(10克)花椒(15颗)八角(1颗)草果(1颗)咸香(口味)烧(...
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料排骨:适量料酒:一勺姜:几片糖:4勺白醋:2勺酱油:3勺辅料具体步骤1.排骨焯水2.捞出3.姜片爆锅4.排骨放进去煎5.煎到微焦6.加1勺料酒,2勺白醋,3勺酱油,4勺糖,炒匀...
准备时间:48分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡翅:若干料酒:三小勺辅料盐:三小勺十三香:适量鸡精:一小勺味精:一小勺孜然:根据自己口味添加胡椒粉:适量淀粉:两勺面包糠:适量鸡蛋清:1个具体步骤1.先将鸡...
正值寒冬时节,相信很多人都和小编一样。随时随地都想使身上热热火火的。喝酒不免是一个很好的选择。当一杯酒下肚,身上顿时就会变得温暖起来。人们多说,喝酒伤身,所以近些年来,具有对身体更好的黄酒备受人们的青睐。接下来...
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