有关自制里海酸奶Kefir克菲尔菌种的精选大全
“里海酸奶国际名称Kefir,国内叫做克菲尔或开菲尔,日本叫做里海酸奶(小众叫法)。里海菌种特点:常温发酵,不需要使用酸奶机。”食材明细主料里海菌种(1包(Kefir菌))辅料纯牛奶(1~2升)白糖(适量(或蜂蜜))原味(口味)未知(难度)自制里海酸奶的...
食材明细主料纯牛奶(适量)辅料川秀菌粉(适量)酸甜(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制川秀菌酸奶的做法步骤1、酸奶机消毒备用2、准备1000毫升纯牛奶3、容器内加入少量纯牛奶后倒入菌粉充分搅拌均匀4、再慢慢倒入全部牛奶...
食材明细主料纯牛奶(1l)辅料川秀菌粉(一小包)白糖(适量)酸甜(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)开菲尔酸奶的做法步骤1、准备好所有的材料2、记住一定要把酸奶机的内胆用开水烫一下3、然后倒入一点纯牛奶加一小包菌粉4、加入适量...
随着健康生活的理念逐渐深入人心,人们都喜欢自己在家里自制食品,自制酸奶就是其中的一种。市场上用于酸奶发酵的菌也有许多种,那么酸奶发酵菌哪种好?喝酸奶对身体有什么益处呢?接下来这篇文章就向大家介绍一下市场上主要...
准备时间:6分钟    烹饪时间:7分钟主料雪莲菌:适量牛奶:1包辅料具体步骤1.这就是雪莲菌。2.把洁净滴雪莲菌放到灭菌干净滴玻璃瓶里,倒入1包灭菌鲜奶,放到温暖的地方。3.24小时就好了:-)。把...
酸奶是大家非常喜欢吃的一种饮品,平时我们自己在家里也可以制作酸奶。制作酸奶主要的原料就是牛奶和乳酸菌种,因此小伙伴经常会准备一些乳酸菌种在家里制作酸奶。但是如果有时候不注意乳酸菌种就会过期,那么乳酸菌种过期...
食材明细主料纯牛奶(1L)酸奶益生菌(1小包)辅料绵白糖(30-50克)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)益生菌老酸奶的做法步骤1、清洁酸奶机分杯,晾干选用分杯酸奶机制作老酸奶,可以避免在制作酸奶的过程中受到杂菌感染,更便于老...
“家人不喜欢牛奶的味道,但可以喝酸奶。但超市的酸奶都有加糖,就是无糖酸奶也有其它的添加剂的,总之是不放心,就想自己做酸奶,入手了酸奶机,试了试,效果不好,就决定再用其它办法试试,还真试成了。”食材明细主料鲜牛奶(200ML)辅...
“需要利用定时器!这种定时器不会因为电网闪断而失效。定时电饭锅则不行。我购买它,是早、午赶不上时间,可以定时做大米,我们专心做菜等孩子回家即可。”食材明细主料纯牛奶(2袋)辅料酸奶(200克)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简...
“随着天气渐渐燥热,新鲜、冰凉的酸奶特别让人喜爱,尤其是自制酸奶,吃起来别有一番风味,而且自己掌控制作全过程,绝对无添加。”食材明细主料牛奶(2盒)辅料菌粉(一小包)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤...
“要说一年四季,春天是孩子们长高的最佳季节,所以在这段日子里,我们做妈妈的要较平常更细心的照顾孩子的饮食。每天尽量保证谷类、乳类、肉类、禽蛋、蔬菜等食物的均衡摄入。早晚一杯酸奶或者是早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶...
食材明细主料纯牛奶(1升)酸奶发酵剂(1小包)辅料绵白糖(30-50克)酸甜(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)益生菌手工酸奶酪的做法步骤1、清洁酸奶机内胆,晾干。市场上卖的简易酸奶机通常配有塑料内胆,不锈钢内胆,或玻璃内胆,但它们都满...
补加牛奶或缩短发酵的时间。自制酸奶时添加的菌粉过多,会导致发酵不完全,酸奶呈豆腐渣状,可以食用但会影响口感。酸奶是酸甜口味的牛奶饮品,制作的主要原料为牛奶,辅料包括白糖、水。酸奶的种类比较多,包括酸乳、风味酸乳等...
食材明细主料纯牛奶(1升)辅料酸奶益生菌(1小包)配料绵白糖(30-50克)酸甜(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)益生菌老酸奶的做法步骤1、清洁酸奶机分杯,晾干选用分杯酸奶机制作老酸奶,可以避免在制作酸奶的过程中受到杂菌感染,更便于...
“常食之可增强身体抵抗力,具有:1.补钙,2.氨基酸,3降血压,防止脑出血,4.降血脂,防止心脏病,每藏灵菇菌天喝250毫升,不吃降血脂药,一星期能降下血脂.5.软化血管,防止老化,6.润肠通便,排毒养颜,尤其肠癌患者,7.不含糖,...
“酸奶对人体有诸多的益处:酸奶中含有大量的“活性乳酸菌”,钙质和丰富的维生素B族,不但能健胃、促进体内的新陈代谢、改善肤质、减少便秘,更能活化免疫系统、降低胆固醇、减少妇女疾病等,可谓是最天然的保健食品。(喝酸奶...
“喜欢了很久的模具终于还是忍不住入手,但是之前一直在箱子里压着,正好借五一小长假的空档拿出来开了光,做了美美的保尔美克酸奶水果杯,老公都被惊艳到^_^,用的就是简单的海绵蛋糕的配方,蛋糕糊中加了20g的可可粉,烤出来的小...
食材明细主料纯牛奶(100ml)酸奶(10ml)辅料白糖(半勺)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、把制作的容器清洗消毒备用,准备纯牛奶,原味酸奶2、牛奶中加一勺白糖放进微波炉加热到40度,(大概30秒左右)往牛奶里...
“一直很喜欢喝酸奶。可总担心这样那样的添加剂。周末抽空试了一下,比较成功哦…”食材明细主料纯牛奶(500ml)伊利益生菌酸奶(150克)辅料蜂蜜(适量)白糖(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、将酸奶...
“卷客,新一代卷饼:窝在舒服的沙发上,看着喜爱的美剧,再配上一碗美味的色拉,简直就是完美!卷客卷饼,今天的主题就是如何自制色拉啦!”食材明细主料蔬菜(适量)鸡胸肉(适量)小番茄(适量)荷兰豆(适量)刀豆(适量)甜玉米粒(适量)辅料面包块(适...
“好吃又好玩的堡尔美克酸奶杯子蛋糕”食材明细主料低粉(75g)鸡蛋(3个)牛奶(35g)无色无味植物油(30g)柠檬汁(适量)黄油(少许(涂模具))糖(40g)辅料老酸奶(适量)时令水果(适量)果味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)堡尔美克酸奶杯的做法步骤1...
“平时喝的多。”食材明细主料牛奶(1kg)辅料安琪乳酸菌(1袋)调料果酱(适量)清淡(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、原料如此简单,菌粉1小袋不到8毛。。牛奶特价时7-9块,平时也就15以内。2、打开盖子,把一小...
“常喝酸奶对人体十分有益,具体的好处我就不多说了,大家都知道的哈!可是,目前市面上的酸奶质量很是让人担忧,不仅有添加剂、增稠剂等等,甚至还冒出了皮鞋门,太恐怖了。还是自己动手做酸奶吧,健康又美味,好喝又放心!我家一直都是...
食材明细主料鲜牛奶(适量)辅料益生菌(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制酸奶的做法步骤1、这都是做酸奶的原材料。2、这些食物放进酸奶锅。把他们搅匀。3、用酸奶锅加温十小时以上。拿出来酸奶就成功了。小窍门...
“记得第一次喝了市场上卖的那种酸奶以后,就不想再喝牛奶了。爱上酸奶以后就学着自己制作酸奶,自己做的酸奶更加浓稠,好喝,口感更好,而且营养健康,最主要的是看的见放心。用川秀儿童菌粉发酵出来的酸奶老少皆宜,不用担心宝宝...
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