有关心皮的精选大全
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟菜心皮丝丸子,是我从儿时起就特别喜欢吃的一道小菜。妈妈也总会抽空给我做,虽然不是一道复杂的菜,但却承载了许多记忆。皮丝,是妈妈在每年年后就会开始加...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道糯糯的菜心皮丝丸子最主要为什么糯糯的,就是因为有皮丝,皮丝是用新鲜的猪皮经很多道工序才做成的,大家都知道,猪皮有很多胶原蛋白对女性朋友的皮肤很...
食材明细主料菜心(6棵)粉皮(100克)辅料蒸鱼豆豉(10克)生抽(5克)糖(1茶匙)香油(15克)辣椒油(1匙)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜心拌粉皮的做法步骤1、菜心洗净,水里加一匙盐浸泡;2、洗菜的时候同时煮粉皮,煮软捞出,适量加些水,以...
“前几天有两三年没见面的几个老朋友相约聚会,现在都是各忙个的,同在一个城市聚齐见面也不容易,难得相聚,总要带点礼物,马上就中秋了,不如做份月饼带给朋友们,往常都是用模具做出规规矩矩的月饼,感觉才是过节的味道,今天朋友们...
“学会了做酥皮后,才发现有很多用酥皮制作的糕点。情人节快到了,就用我现在的新宠“酥皮”做一款心形小点心预热一下,预祝亲们情人节快乐!”食材明细主料酥皮(适量)虾仁(适量)洋葱(适量)番茄酱(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡蛋刷面用(适量...
“酥皮点心的用料是我前些天做“双色荷花酥”剩余的部分材料(因当时没时间做了,就冷冻在冰箱里),今天拿出来回暧至室温软硬程度,又试做这款酥皮点心,酥层明显、不仅人颜色漂亮、而且入口即化。”食材明细水油面面粉(150g)猪...
“一直很喜欢吃点心。烤箱买了两年都没怎么用,最近有时间,就开始试验了、要感谢美食天下这一款酥皮点心的成功,借鉴了很多朋友的方子,自己又根据实际情况进行了改版。跟我一起来做吧。其实很简单的。。这个用量是可以做12...
“包心菜含有丰富的钾、叶酸等丰富人体所需的营养素,对人体抗衰老,抗氧化的效果尤为突出。今上传一道【皮蛋炒包心菜】挺简单的家常做法哦。。。”食材明细主料皮蛋(2只)包心菜(190克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分...
“过年过节做团圆宴,我们都一般喜欢准备一些半成品的食材来做,因为简单工序简单。这道脆皮肠呢是我在超市买的现成的脆皮肠。自己创作的。颜色鲜艳好看,味道也不错。我儿子给它取了一个好听的名字叫开心脆皮肠。”食材明...
“中秋佳节,商家的各式月饼很早就占领了各大市场,琳琅满目。但我最爱吃的还是自家做的白皮点心,无添加,甜口适中,给家人一份美食爱心😘”食材明细主料中筋面粉(适量)辅料猪油(适量)坚果(适量)干果(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小...
食材明细主料腌肉(适量)卷心菜(适量)胡萝卜(适量)芥菜梗(适量)北豆腐(适量)冬笋(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卷心菜炒粉皮的做法步骤1、蔬菜洗净。2、咸肉、冬笋、胡萝卜、北豆...
“双11买的海氏60L烤箱,用我一直虎视眈眈的酥皮泡芙来今天开光。老公下午在家,弄了点小浪费,充满爱意的红心泡芙哦!”食材明细主料低筋面粉(124克)黄油(90克)牛奶(125克)红曲粉(1.5克)蛋液(120克)糖粉(20克)盐(1克)淡奶油(100克)辅料砂糖(1...
“豆皮菜心&豆芽炒蛋,就是我家的晚餐了!最近口腔炎,所以要吃得清淡些,但清淡也要能下饭,因为咱家人都爱吃饭(不太喜欢吃其他主食)豆皮炒菜心,很不错的味道!”食材明细主料广东菜心(适量)豆皮(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
“最近喜欢做酥皮小点心,它酥层清哳、薄如蝉翼、入口酥香。”食材明细水油面面粉(75g)猪油(60g)白糖(10g)水(38g)辅料食用色素(1滴)馅料椰蓉(适量)黄油(适量)白糖(适量)面粉(少许)油酥面面粉(75g)甜味(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)酥皮小...
“最喜欢吃的泡芙就是酥皮泡芙,也就是菠萝泡芙,里面加上卡仕达酱和淡奶油的混合馅,真的超好吃,我做的这个份量是2盘的量,总共可以做出32个泡芙,我做的是大一点的泡芙,这样吃起来才够劲,哈哈。”食材明细酥皮材料黄油(60g)糖粉(25...
食材明细主料菜心(适量)虾皮(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)花生油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒菜心的做法步骤1、菜心洗净控水所有食材备用。2、锅中热油爆香虾皮。3、然后加菜心根部翻炒。4、根部变软以后加入...
食材明细主料菜心(一斤)皮蛋(一个)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(一匙)白糖(少许)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋菜心汤的做法步骤1、起油锅,下姜蒜,皮蛋。2、煎黄皮蛋3、放入清水。4、水滚开了,加入菜心。5、快速翻一下菜心。6、煮...
“前几天做了酥皮点心,在朋友聚会上一抢而空。不谦虚的说,还真的好吃。还剩了点儿芸豆馅和猪油,上次做了陀螺酥,今天就做点儿花式的吧。”食材明细主料中筋粉(300克)低筋粉(200克)猪油(180克)白糖(80克)淀粉(5克)辅料抹茶粉(15克)红曲...
“老公一直都特别爱吃白皮点心,每次回天津都会去桂顺斋或者大桥道买几块带回北京,但是没两天就吃完了,北京的白皮没法吃不是味儿,大概就是天津人爱吃天津口味儿一样,但是现在外面卖的白皮的价格也越来越贵了,简直了,买几块儿...
“怀孕时医生告诫要多补钙,虾皮便是首选补钙食品之一.于是虾皮紫菜汤,虾皮冬瓜汤,油酥虾皮等等都是餐桌上的常菜,吃多了便想变着花样吃.虾皮和卷心菜炒得油麻麻很香,是偶喜欢的.”食材明细主料虾皮(一两)卷心菜(大半斤)辅...
“虾皮营养价值高,富含钙、磷和铁等,常吃有强壮骨质、预防佝偻病之功效。初春正是吃这道虾皮菜心的好时候,营养又美味。做法简单,几分钟就能上桌。”食材明细主料油菜心(500克)虾皮(50克)辅料料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)花生...
“简简单单的肉皮也可以成为餐桌上的无上美味。这款肉皮冻简单好做,摆上餐桌就像绽放的花朵。食材简单,只要肉皮,盐和几块五花肉,你就可以做出低调的大菜。”食材明细主料肉皮(250g)五花肉(1小块)辅料水(800g)配料盐(适量)咸鲜(口...
“酸爽可口,人人爱吃!”食材明细主料蛰皮(200克)白菜丝(适量)辅料香菜(适量)调料白醋(2勺)糖(1勺)辣椒油(适量)酱油(1勺)盐(少许)香油(几滴)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜心拌蛰皮的做法步骤1、白菜心、蛰皮备好。2、白菜心削薄片...
“看到别人做的酥皮点心好棒,集众家之彩,开发了自家的酥皮菜谱,解决掉做月饼时剩下的莲蓉馅,由皮到馅全程自家制作,吃着安全放心,口味全家超赞,嘻嘻!”食材明细水油皮普通面粉(250g)猪油(40g)白糖(30g)牛奶或水(126g)辅料莲蓉馅(350g)...
“空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,...
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