有关清蒸腊鸡腿的最正宗做法的精选大全
食材明细主料腊鸡腿(1个)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸腊鸡腿的做法步骤1、食材:腊鸡腿(已清洗)2、将已清洗的腊鸡腿放在案板上剁成块。3、放入盘中。4、接着,加适量的料酒。5、加适量的鸡精。...
乐山。钵钵鸡是一种四川传统的小吃,属于川菜系列,历史悠久。钵钵鸡是用瓷器盛上麻辣为主的料汁,用去骨的肉食、蔬菜搅和而成,荤素搭配,吃起来肉质鲜嫩、麻辣鲜香、油艳欲滴,甜咸诱人,别具风味。...
食材明细主料腊鸭腿(160克)小素鸡(230克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊鸭腿蒸小素鸡的做法步骤1、食材:腊鸭腿(已清洗)、小素鸡。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块,待用。3、将小素鸡放在案板上...
现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“...
食材明细主料腊鸡(半只)辅料料酒(2勺)大葱(1小段)生姜(2片)香葱碎(连适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清蒸腊鸡的做法步骤1、天贵腊鸡一只。2、将腊鸡整个冲洗一下斩成小件。3、将腊鸡块泡水,每半小时换一次水。鸡脖、鸡腹...
“探索鸡腿的各种吃法,费时费力的都不想做,还是清蒸最省事吧。用电饭煲的蒸煮功能,都不用担心把锅烧坏掉。蒸好的鸡腿调入料汁,再用热油“滋啦”一下,然后?开吃。。。。。”食材明细主料鸡腿(3只)白灼汁(1大勺)蚝油(1勺)盐(少许)料...
湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄...
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道正宗清蒸鸡翅他最大的优点就是保留了鸡翅最原始的味道,而且使它的香味更加正宗,同时它的营养价值绝对最大程度的保留了下来,使得我们的人体更加的能...
食材明细主料腊鸡腿(1只)冬瓜(500g)辅料生姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊鸡腿蒸冬瓜的做法步骤1、腊鸡腿提前浸泡三个小时以上,去骨,口味重可以缩短浸泡时间。2、冬瓜去皮洗净,切成厚约1cm的片。3、将冬瓜整齐地...
食材明细主料鱿鱼干(185克)腊鸡腿(190克)辅料姜片(适量)料酒(2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸鱿鱼干腊鸡腿的做法步骤1、食材:鱿鱼干、腊鸡腿(已清洗)、姜片。2、将鱿鱼干用温水泡软。3、将泡软的鱿鱼干清洗清洗捞出。4...
食材明细主料春笋(2株)腊鸡腿(1个)调料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)腊鸡腿蒸春笋的做法步骤1、食材:春笋、腊鸡腿(已清洗)。2、将春笋剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、将腊鸡腿剥去皮放在...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
食材明细主料香芋(335克)腊鸡腿(225克)调料盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腊鸡腿蒸香芋的做法步骤1、食材:香芋(已去皮清洗)、腊鸡腿(已清洗)。2、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁开。3、将香芋放在案板上切成厚片。4...
“腊鸭腿是咸的,所以这道菜无需放盐咸度正好。。。”食材明细主料腊鸭腿(170克)辅料姜片(适量)料酒(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清蒸腊鸭腿的做法步骤1、食材:腊鸭腿(已清洗)、姜片。2、将已清洗好的腊鸭腿...
食材明细主料鸡蛋(2只)腊鸡腿(255克)辅料料酒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋蒸腊鸡腿的做法步骤1、食材:鸡蛋、腊鸡腿(已清洗剁开)2、在腊鸡腿中加适量的料酒。3、接着,打入鸡蛋。4、然后,放入蒸锅里。5、盖上盖,开...
二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠,也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品,制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干...
鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整...
腊肠大家都吃过,尤其是过年的时候,家家户户开始准备置办年货,腊肠是必不可少的,很多人家都是自己买了肉,去市场订做,有些人则是直接买现货,那么哪里的腊肠最正宗最好吃?哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类:腊肠可...
食材明细主料腊鸡腿(1个)辅料豆皮(200g)土豆(半个)生抽(适量)姜(1片)葱丝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊鸡腿蒸豆皮的做法步骤1、腊鸡腿泡水10分钟洗净控干去骨切块。2、土豆去皮切片入碗中。3、干豆腐切条放土豆上,加...
“这个就不用我多说了,简单快捷,可以做早餐,午餐,晚餐。本方子是11个汉堡坯,能做出5个奥尔良鸡腿堡出来,剩余的汉堡坯子可以隔日做香辣鸡腿堡。”食材明细烤鸡腿鸡腿(5个)洋葱(4分之一个)新奥尔良腌料(35克)料酒(适量)汉堡坯高筋面...
食材明细主料毛豆(165克)腊鸡腿(200克)辅料料酒(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆蒸腊鸡腿的做法步骤1、食材:毛豆、腊鸡腿(已清洗)2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。4、放入盘中...
美食有类似,但是类似的美食可是有着大不同的,比如制作配料、时间、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同,所制作的美食也不太一样,好比说腊肉。腊肉是一种腌制的肉类,全国各地都有售卖,但是哪里的腊肉最好吃、最正宗呢?小...
食材明细主料腊鸡腿(185克)素鸡翅(35克)调料料酒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腊鸡腿蒸素鸡翅的做法步骤1、食材:腊鸡腿(已清洗)、素鸡翅。2、将素鸡翅用清水泡软。3、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。4、接着,...
食材明细主料土豆(400克)腊鸡腿(200克)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊鸡腿蒸土豆的做法步骤1、食材:土豆(已洗净)、腊鸡腿(已清洗剁成块)2、将已洗净的土豆去皮放在案板上切成块。3、放入大碗中。4、接...
想必小伙伴们都知道一种。饮料加鸡腿的菜,那么这位菜品叫什么名字呢,没错!她的名字就叫做“可乐鸡腿!”这道菜非常的特别,有些人只要一想到这个词,就能浓浓的闻到一股香喷喷的味道!那么可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢?今天,由小...
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