有关希腊可球曲奇的精选大全
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的【手工美食】希腊可球曲奇,这是一道非常特别的小吃,听这道菜的名字就是觉得非常的特别的,口感也是非常的好吃的,一小颗一小颗的,我们可以一口一个,超...
准备时间:34分钟    烹饪时间:22分钟主料低筋面粉:100黄油:80鸡蛋:一个辅料糖粉:45果酱:适量具体步骤1.黄油软化,加糖粉,用电动打蛋器打发至颜色略白,体积膨大。2.分两次加入打散的鸡蛋,并搅拌均...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄油:80辅料糖粉:45盐:1鸡蛋:20低筋面粉:100果酱:适量具体步骤1.黄油软化后,加入糖粉打发后加入盐,并搅拌均匀2.分两次加入鸡蛋,每一次打匀后,再加入下一次。避...
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料黄油:100糖粉1:100鸡蛋:40低粉:180泡打粉:2盐:5美国山核桃:70杏仁粉:20辅料糖粉:适量具体步骤1.先将糖粉放入不锈钢盆中。2.放入黄油。3.用白色刮板将黄油...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.黄油软化后,加入糖粉打发后加入盐,并搅拌均匀;2.分两次加入鸡蛋,每一次打匀后,再加入下一次。避免蛋油分离;3.倒入过筛的低筋粉;4.用刮刀拌匀...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的希腊可球曲奇,其实我在家里是很少制作这样的一种菜的,因为我在家里制作的话呢,也是很少人吃的,所以我每次制作都是会拿给我妈妈吃,因为他们有时候会...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:80糖粉:45盐:1鸡蛋:45低筋面粉:100辅料具体步骤1.黄油软化后,加入糖粉,不要完全打发,刚起变化的时候就可以了。加入盐,搅拌均匀。2.分两三次加入打散...
“现在这个天儿,热的人懒洋洋不想动,但是这种天气,其实最适合做曲奇了。黄油从冰箱里拿出来,不用等多久就能变得软趴趴的,正是适合做曲奇的状态~~晚上终于得了点儿空闲,赶紧的折腾折腾,几天的小零嘴儿就够啦~~材料:低筋面粉20...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100无盐黄油:80绵白糖:45鸡蛋液:20海盐:1草莓果酱:少许辅料具体步骤1.黄油室温软化,和绵白糖,盐一起打发至羽毛状。2.分2次加入鸡蛋液,充分搅打...
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料全蛋液:20低粉:100黄油:80糖粉:45辅料油:适量盐:适量具体步骤1.黄油软化后加糖粉和盐搅拌至体积膨松,颜色发白2.分2至3次加入打散的全蛋液,每次都搅拌均...
“上一次做双色曲奇的时候就有了这个想法。比起上次的将两种面糊分别装在同一个裱花袋的两侧,这样的双色曲奇做起来就容易多了。可惜,在挤面糊的过程中,裱花袋坏掉不少,在反复地更换袋子挤花的过程中,两种面糊渐渐混合在一...
“曲奇饼干的香和酥很难让人抗拒,而且是越吃越想吃,隔段时间不吃,就会特别想念,周末带孩子外出玩都会备点零食,这款曲奇就是最好的选择。”食材明细主料无盐黄油(185g)低筋面粉(220g)牛奶(25g)奶粉(25g)细砂糖(40g)鸡蛋液(30g)香草粉(0....
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:80低筋面粉:100辅料鸡蛋:20糖粉:45盐:1具体步骤1.黄油软化以后,加入糖粉2.用电动打蛋器充分打发。打到颜色略微发白,体积膨大。加入盐,并搅拌均匀。...
准备时间:60分钟    烹饪时间:20分钟主料黄油:80糖粉:45盐:1全蛋液:20低筋面粉:100果酱:适量辅料具体步骤1.黄油软化后,加入糖粉,用打蛋器充分打发,打到颜色略微发白,体积膨大,加入盐,搅拌均匀。2.分...
食材明细主料黄油(80克)糖粉(45克)精盐(1克)鸡蛋(20克)低粉(100克)辅料果酱(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)希腊小球的做法步骤1、黄油室温软化,加入糖粉,用电动打蛋器充分打发至发白,体积膨大,加入盐,搅拌均匀2、分次加入打散...
食材明细主料黄油(65克)低粉(85克)细砂糖(17.5克)糖粉(32.5克)全蛋液(30克)辅料可可粉(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)可可曲奇的做法步骤1、准备好所有原料。2、黄油室温软化后加入糖粉。(糖粉我是用细砂糖研磨而成)3、...
食材明细主料低粉(170克)黄油(130克)细砂糖(30克)糖粉(70克)可可粉(25克)鸡蛋(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可曲奇的做法步骤1、黄油室温软化倒入糖粉,细砂糖搅拌均匀。2、打蛋器将黄油打发至颜色变浅,体积膨大。3、再...
食材明细主料低粉(200克)辅料黄油(100克)蛋(一个)可可粉(15克)泡打粉(1/2勺)杏仁(70克)烘焙用巧克力豆(30克)配料盐(少许)红糖(80克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)可可曲奇的做法步骤1、低粉,泡打粉,盐,可可粉过筛两次。2、黄油加入红...
食材明细主料黄油(80g)低筋面粉(100g)辅料糖粉(45g)鸡蛋(20g)配料盐(1g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)希腊可球的做法步骤1、黄油放入盆中软化2、糖粉3、糖粉倒入放黄油的盆中,用打蛋器搅拌4、搅拌成如图5、加盐继续搅拌成...
食材明细粉类低粉(130g)可可粉(10g)杏仁粉(15g)玉米淀粉(5g)辅料黄油(100g)全蛋液(30g)调料食盐(1g)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可曲奇的做法步骤1、粉类混合过筛。2、杏仁粉需要用刮刀按压过筛。3、黄油软化加糖粉搅拌均匀...
“据说这款曲奇方子来自法国的绝对大师级烘焙高手PierreHerme。这位大师在美国被称为烘焙界的毕加索,他的作品以顶级而精确的用料,独特而繁琐的做法及无与伦比的口感而著名,维也纳可可曲奇差不多可以说是他最简单的一款...
食材明细主料低筋面粉(170克)黄油(130克)细砂糖(35克)辅料糖粉(65克)鸡蛋(50克)可可粉(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可可曲奇饼的做法步骤1、材料准备2、黄油切小块,室温软化。将细砂糖,糖粉,放入软化好的黄油中,搅拌均匀。...
“新的一年将至,吃个圆圆滴芝麻曲奇球,财源滚滚来哦,嘻嘻。用了黑芝麻粉来和面,外层粘了白芝麻,香极了。无论是白芝麻还是黑芝麻,都高膳食纤维的食物,芝麻油气味扑香。芝麻含维生素E很高,具有抗氧化作用,常食芝麻,能清除自由基,...
“酥脆可口,香味十足的一款小甜点。适合喝茶,餐前小零食。个头比较小适合一口一个吃。本款点心中间是点果酱的,我改一下,因为果酱的放的时间比较短。按照自己的喜好,做才是最实惠的。”食材明细主料黄油(80g)低筋粉(120G)辅料...
准备时间:2分钟    烹饪时间:15分钟主料低粉:100玉米油:70全蛋液:25棉白糖:50果酱:适量辅料具体步骤1.1.将白糖加入玉米油里用电动打蛋器打匀,加入蛋液继续搅打,直到成蓬松状面,出现梯田纹时,加入...
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